Rapport De Stage Agroalimentaire

- spécialité formateur en milieu p. 53 professionnel - spécialité gestion des ressources humaines et management des compétences p. 48 l Hôtellerie et tourisme - spécialité gestion touristique territoriale et internationale p. 61 l Industries agroalimentaires, alimentation - spécialité management de la production dans les industries alimentaires p. 45 l Industries chimiques et pharmaceutiques - spécialité contrôle, procédés, qualité p. 58 l Intervention sociale - spécialité agent de développement

Yoan BAUDIFIER MASTER 1 MANAGEMENTT 2014 RAPPORT DE STAGE Luxury Concierge Services New York Tuteurs : - Madame San Martino, Maître de Conférences et professeur à l'Université de Nice Sofia Antipolis et l'IAE de Nice Monsieur Silvio d'Onofrio, responsable de The Luxury Group et tuteur de stage à New York. Date : Fin février – Fin Juin 2014 Sommaire INTRODUCTION................................................................................................................................3 PREMIERE

INTRODUCTION Dans le cadre de ma formation BAC professionnel en milieu rural, j’ai effectué un stage dans une structure pour enfants à savoir une crèche située Z.I Le Bois de Chize à Branges du 30 mai au 02 juillet 2011. J’ai choisi ce stage pour me permettre d’approfondir mes connaissances dans le domaine de la petite enfance, milieu dans lequel j’aimerais me spécialiser par la suite. J’aime le contact avec les enfants, ils m’aident énormément à prendre confiance en moi, et surtout à être

d’enseignement professionnel de CFA. Ces questions devraient permettre d’identifier les 3 profils d’élèves qui réussiront dans chaque voie. Les élèves choisiront alors, avec l’équipe pédagogique, les questions qui leur paraissent les plus pertinentes par rapport au thème de la table ronde. Aucune question pertinente ne sera écartée sous le prétexte qu’elle paraîtrait « impertinente » (par exemple « On nous dit souvent que le BEP c’est pour les nuls, qu’en pense M. le proviseur du LP ? »). Phase 2 : la

passer mon stage d’initiation dans de bonnes conditions. Je tiens également à témoigner ma reconnaissance aux personnes suivantes pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt qu’elles m’ont fait vivre tout au long de la période du stage au sein d’Unilever : Monsieur Chentouf, monsieur Bourakaa, merci pour votre aide et votre confiance que vous m’avez accordé dès mon arrivée dans l’entreprise sans oublier votre temps que vous m’avez consacré tout au long de la période du stage, sachant

INTRODUCTION Au cours de ce stage j’ai été amenée à mettre en application mes connaissances théoriques pour mener à bien les missions que l’on m’a affecté. Parmi celles-ci nous trouvons une mission commerciale et une autre dans le domaine du recrutement, dans le domaine des ressources humaines. Durant notre étude, nous allons voir dans un premier temps en quoi consister ces missions. J’ai pu aussi au cours de mon stage analyser les points forts ou encore les difficultés de mon entreprise

appréciée par ses clients ; vu la qualité de ses produits et de ses services. C’est cette image de marque qui m’a orientée vers le leader des matériaux de construction lors du choix d’une entreprise pour effectuer mon stage d’observation. Tout d’abord, la première partie de ce rapport sera consacrée au descriptif du groupe LAFARGE Maroc, (son historique, ses activités…) tout en donnant une vision globale sur la contribution du groupe dans le développement du secteur cimentier au Maroc. Ensuite

personnelles. Ce travail consiste à traiter la problématique suivante : L'exploitation des données comptables dans l'analyse financière et le contrôle de gestion : Le système des tableaux de bord prospectifs. Pour réaliser ce travail, j'ai effectué un stage de fin d'études au sein de la société de ALF SAHEL pour une durée de 11 semaines à compter du 20 Mai 2013 au département financier afin de concrétiser mon travail et de mettre un plan à la résolution de la problématique. Ce travail passe par plusieurs

complément, une initiation basée sur des stages théoriques et pratiques dans le domaine du management. Le stage est donc un complément, de formation et précisément une mise en œuvre de toutes les connaissances théoriques acquises, dont le stagiaire aura besoin sur le terrain, ce qui facilite l’intégration réelle au travail. En troisième année, les étudiants sont appelés à effectuer un stage d’information générale pour avoir une idée concrète de chaque département que contient l’entreprise, leur

d’un rapport national sur l’état de l’art de la formation d’ingénieurs en Tunisie. Ce rapport a été présenté lors de la conférence de lancement du projet qui a lieu au Centre International d’Etudes Pédagogiques (CIEP) du 19 au 21 janvier 2004. La conférence de lancement du projet a été précédée par la réunion préparatoire (16- 17 janvier 2004) des experts des pays de la région MEDA pour l’élaboration d’une synthèse sur la formation d’ingénieurs dans les différents pays du consortium. Ce rapport a été