Rapport De Stage Controle Interne Restauration

places Adresse Tél. : (237) 33 47 48 88 / 33 47 49 88 Fax : (237) 33 47 48 88 Boite postale : 1685 Douala Site web : (wwwhotmakepepale.com) Source : document interne hôtel MAKEPE PALACE II- STRUCTURE ADMINISTRATIVE A- organisation et organigramme Source : document interne hôtel MAKEPE PALACE Comme toute autre structure, l’hôtel MAKEPE PALACE est fondé sur une base hiérarchique à laquelle sont associés des services qui contribuent à la réalisation

…………………………………………………… 2. Introduction …………………………………………………………. 3. Partie 1 : Bilan de Stage. …………………………………………. a. Description de l’hôtel Kenzi Menara Palace ………………………….. • Type d’activité • Type de clientèle et concurrence directe • Organigramme de l’entreprise b. Présentation du quotidien ………………………………. . • Tâches et services exercés c. L’apport du stage ………………………………………….. • Impression générale sur le stage 4. Partie 2 : Etonnement ……………………………………………. a. L’étude théorique du questionnement

NOM Prénom RAPPORT DE STAGE ESH 2012-2013 Nom de l'hôtel, ville, pays Ce guide est rédigé au format que votre rapport de stage doit impérativement suivre. Chaque section contient des conseils pour rédiger correctement votre rapport. 2 REMERCIEMENTS Sur cette page, vous devez remercier la personne qui vous a recruté ou les personnes si vous avez eu plusieurs entretiens, remerciez-les de vous avoir sélectionné pour ce stage. Remerciez ensuite chaque personne avec laquelle vous avez travaillé

Secteur Hôtelier RAPPORT DE STAGE 1 Table de matières Introduction ................................................................................................................ 4 Secteur Hôtelier: Ibis, Groupe Accor I- Présentation globale du groupe Accor ............................................................... 5 I-1- Historique du Groupe ............................................................................................ 5 I-2- Philosophie du groupe ................

établit et contrôlé, que celui qui se répète quotidiennement, à partir du moment de la préparation de l’ouverture jusqu’au moment de la clôture. Les différents services qui compose la surface veillent à la réussite de ce cycle et son aboutissement. Dans le cadre de ce rapport, on parlera des services les plus dynamiques, indispensables à la bonne marche de la surface en occurrence : Le comité de direction. Le secrétariat. Personnel / ressources humaines. Contrôle de gestion. Restauration et loisirs

I - STAGE OUVRIER / EMPLOYÉ : objectifs et modalités Recherche de stage : auprès de votre réseau, sur la plateforme stages / emplois http://careers.ieseg.fr en utilisant vos codes habituels de connexion Iéseg, via les listings des stages effectués par les précédents « 1ères années » disponibles sur l’Intranet (Projet Professionnel Infos stages Exemples de stages) ou via les sites Internet spécialisés. Durée : de 1 mois minimum à 4 mois maximum de façon continue et à temps plein entre début juin

objectifs fixés en amont au cours de l’AST comme l’ensemble du programme de formation  Les découpages sont réalisés en référence aux contenus du Programme d’études et du Guide pédagogique Les séquences et les séances proposées sont définies par rapport aux éléments permettant de développer les compétences : apport de connaissances développement des savoir faire adaptation des comportements Les contenus de modules Le contenu de module comprend l’ensemble des ressources formatives utilisables

Professionnel o CQP o Diplôme d’Université o Certificat o Attestation fin de stage   13. Quel type d’examen est prévu en fin de formation ? o mémoire     o concours    o contrôle continu     o soutenance devant un jury   14. Y a-t-il des évaluations en cours de formation ? Sous quelle forme ? Sont-elles prises en compte dans la validation de la formation ?   15. Quel est le taux de réussite à l’examen ou au contrôle final : _________%   Quel est le nombre de personnes présentées à l’examen 

RAPPORT DE STAGE CHEZ CARREFOUR REIMS CERNEY Zbobo chang TEMA2004 1. INTRODUCTION Afin de compléter mes études et développer une expérience professionnelle dans une grande entreprise, j’ai effectué un stage de 9 mois chez Carrefour Reims Cerney. J’ai choisi un stage dans la grande distribution car c’est un domaine qui m’intéressait mais dont le secteur m’était jusqu’alors inconnu. Par ce stage, j’ai vu les réserves, l’administration, et surtout l’activité occulte aux clients

Business Plan Mazagan Golden Fish Mazagan Golden Fish -Description de l’activité : La mise en place d’un bateau-mouche qui offre une palette de services : la restauration haute gamme, l’organisation des événements, des conférences, les fiançailles, les demandes au mariage, les anniversaires et les petites fêtes ; et ceci au niveau de la futur marina de la ville d’El Jadida. -Opportunités : Le secteur de tourisme connaît un grand essor au niveau de la ville d’El Jadida, surtout avec l’apparition