Rapport De Stage Cuisine Restaurant

2007, ITW un groupe américain a la tête de plus de 700 sociétés dans 48 pays acquiert l'entreprise. Son activité principal est de vendre des équipements de cuisines aux professionnels (hôtel,cantine, restaurant...) a travers le monde. Cette entreprise dépend du groupe américain ITW, elle appartient donc au secteur privé. Mon stage c'est déroulé au siège de l'entreprise mais l'entreprise possède aussi plusieurs succursales qui s'étendent sur différentes régions françaises (voir carte ci-dessous)

J'ai effectuée mon stage de formation en entreprise d'une durée de 8 semaines au «  Choiseul » à Amboise . La réussite de cet établissement est contribué par 29 d'employés dont 14 employées féminines et 15 employés masculins . L'âge moyen des employés est de 30 ans . 5 employés ont plus de 55ans.Ils y a régulièrement des stagiaire ou des apprentis .Tous les employés à part la responsable des petit-déjeuner viennent d'un cursus hôtelier Le Choiseul est un restaurant gastronomique d'une capacité

file en restauration rapide en servant les meilleurs sandwichs sur le marché et les plats qui les accompagnent un restaurant prospère et un client agréablement surpris à la fois. Notre différence fait notre fierté dans tout ce que nous entreprenons. La grillade au four fait exploser les saveurs! Les sandwichs grillés sont notre passion depuis l’ouverture de notre tout premier restaurant. Depuis, absolument tout – même nos pains plats – est grillé chez Quiznos. Grâce à notre méthode exclusive de grillade

positionnement dans l’entreprise 15 B. Mes missions, mes actions 15 1) Étude préliminaire pour la création d’un département Bio-équitable. 16 2) L’organisation de la réception CURTY’S 17 3) Remises à jours 17 4) Les prestations 18 C. Les apports de ce stage 18 1) Du point de vue de l’entreprise 18 2) De mon point de vue 19 CONCLUSION (19) ANNNEXES : Fiche d’évaluation, Organigramme, Sociétés du groupe tervaux. DOCUMENTS OFFICIELS SOMMAIRE DOCUMENTS OFFICIELS REMERCIEMENT INTRODUCTION

.............................................................13 Attache Commerciale & Marketing.....................................................................13 Généralité sur les services  I- Les services où j’effectuais mon stage .....................................................14 Service Réservation…………..…..…………………...………..................15 II- Les moyens matériels...........................................................................15 Les travaux

 M.X EFREI L2 RAPPORT DE STAGE – Ouvrier chez Lapeyre Lapeyre, Ydes, 15 (Cantal) Juillet 2014 Sommaire Page… Remerciements………………………………………………..……………………..…..3 Présentation de l’entreprise…………………………………………………………4 I – Les conditions de travail………………………………………………………..7 1) Les 35 heures………………………………………………………………..7 2) Les horaires…………………………………………………………………..7 3) Les pauses……………………………………………………………………..7 4) Les locaux………………………………………………………………………7

Institut Supérieur International du Tourisme de Tanger (ISITT) Filière : Management Touristique Un stage effectué à Barcelo Marina Smir Hotels & Resorts Travail réalisé par : NDIAYE Aboukiro Patrice Classe : MT2/A Je suis enthousiasmé de remercier ceux qui ont permis la réalisation de cette période de stage aussi agréable et enrichissante. J’exprime, de prime abord, mes sincères remerciements à mes encadrants, Mlle ZINEB (responsable des achats) et Mr HUSSIN (l’économe), qui ont

RAPPORT DE STAGE: Préparé par : EL GUAMRA zakaria Maître de stage : Mr AMEDDAH Hamid Filière : Vatel Niveau : Master 1 Année universitaire : 2009-2010 REMERCIEMENT Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de l’institut Vatel et les intervenants professionnels responsables de notre formation hôtellerie internationale pour avoir assuré la partie théorique de celle-ci. Je tiens à remercier tout particulièrement

Direction des Relations Entreprises | SERVICE DES STAGES | BILAN DE STAGE 1ÈRE ANNÉE | | Année 2010/2011 – Etudiants de 1ère année – Semestre 2 | Nom de l’entreprise : | - Elior (L’Arche – Etap Hôtel) | Secteur d'activité : | - Restauration - Hôtelerie | Taille de l'entreprise : | - de 11 à 50 personnes | Service d'accueil : | - Service commercial | Intitulé de la mission : | - Hôte commercial | 3 mots-clés : | - Efficacité- Production- Travail en équipe | COMMENTAIRES

Rechercher sur le site: Recherche Home | Publier un mémoire | Une page au hasard Memoire Online > Rapports de stage Rapport de stage sur la prise en charge des bénéficiaires de l'aide alimentaire en Gironde par les restos du coeur ( Télécharger le fichier original ) par Aymar Michael MBENZE NZICOUD IUT de Bordeaux III - Gestion du développement et l'action humanitaire 2008 sommaire suivant INTRODUCTION Ce travail répond aux exigences de l'IUT carrière sociale de Bordeaux 3 pour l'obtention