Rapport De Stage Cuisine

SPECIALISATION « affaires internationales» 2011/2012 Date de stage : du 14 mai 2012 au 13 août 2012 [pic] Tuteur de stage: M Ala'a Gafouri Responsable du parcours L3: M Simon REMERCIEMENTS Je souhaite remercier l'entreprise GHT import-export qui m'a accueilli durant mon stage et plus particulièrement toutes les personnes du projet avec lesquelles

| |Personnes concernées : indiquer ici les personnes concernées par la tâche qui va être décrite. Exemple : le maître d’hôtel et moi-même, | |le chef de cuisine et moi-même, etc.. Des personnes supplémentaires peuvent s’ajouter ; exemple : un commis, un chef de rang, un | |stagiaire…

rapidement au sein de l’entreprise et m’avoir accordé toute sa confiance ; pour le temps qu’elle m’a consacré tout au long de cette période, sachant répondre à toutes mes interrogations ; sans oublier sa participation au cheminement de ce rapport Ce dernier stage au sein de la crèche collective de Gonesse, m’a été particulièrement profitable et je tiens à vous en remercier pour votre accueil, la compréhension de vos collaboratrices ainsi que pour l’aide apportée par M Lux mon tuteur, et des autres

Ø Nom de l’entreprise : Architectes-Associés.com (bureau d’architecture) Ø Adresse : 50 rue du 71éme R.I, 22000 St Brieuc Ø Lycée : Eugène Freyssinet Ø Formation : Baccalauréat professionnel assistant architecte Ø Période de stage : 14/11/2011 au 16/12/2011 Sommaire 1) Couverture…………………………………………………………………………………… 2) Sommaire…………………………………………………………………………………….. 3) Introduction…………………………………………………………………………………... 4) Présentation de l’entreprise (Architecte-associé.com)………………………………………

universitaire : 2009/2010 Tout au long de la période de mon stage de nombreuses personnes m’ont tendu la main pour réussir mon stage, avoir de l’expérience et enrichir mon rapport. Donc avant d’exposer mon rapport, il m’est agréable de présenter mes affectueux remerciements à Madame Imane Bouarir responsable au sein du service personnel qui m’a permis de suivre mon stage au sein de l’hôtel, et c'est grâce à ce stage que j'ai tout su sur cet établissement. J’adresse aussi mes reconnaissances

Nom : ZUNINO Prénom : Manon Classe : 3C Rapport de stage Nom de l'entreprise : Laboratoire Départemental d'Analyses de l'Eure Nom du maître de stage et sa fonction : Mme MAURICE Martine, Secrétaire Date du stage : Du 16/04/2012 au 20/04/2012 Sommaire : Informations générale.......................................................................................... page 2 Organigramme............................................................................................

objectifs fixés en amont au cours de l’AST comme l’ensemble du programme de formation  Les découpages sont réalisés en référence aux contenus du Programme d’études et du Guide pédagogique Les séquences et les séances proposées sont définies par rapport aux éléments permettant de développer les compétences : apport de connaissances développement des savoir faire adaptation des comportements Les contenus de modules Le contenu de module comprend l’ensemble des ressources formatives utilisables

MEMOIRE DE STAGE Page de résumé Dans le cadre de la licence professionnelle Management et de Gestion commerciale, il fallait intégrer une structure commerciale en tant qu’assistant manageur. Le stage d’une durée de 14 semaines a été réalisé pour ma part, au sein du magasin Alinéa Herblay. Il s’agit d’une enseigne de jeune habitat appartenant au secteur de la distribution de meubles. Dans un premier temps, il s’avérait important de réaliser une analyse externe du marché (l’environnement,

 Rapport de stage Partie II : Aménagement des locaux : Sur le sol il y avait un revêtement plastique l’avantage c’était que pour laver et passer l’aspirateur il n’y avait avais pas d’inconvénient, sur les murs il y avait de la peinture de la peinture blanche pour mieux voir les salissures, le chauffage est au gaz, l’éclairage c’était des tubes fluoresçant, les équipements de sécurité les portes coupe-feu et des extincteurs et les

de travail utilisés 16 2.3.4. Réseau relationnel intervenant dans les activités de communication interne 16 2.3.5. Compétences mises en œuvre 16 2.4. Missions de longue durée 16 2.4.1. Rédaction des offres de stage 17 2.4.2. Création d’affichage des offres de stage pour les écoles 18 2.4.3. Création d’un répertoire des tâches du stagiaire en Ressources Humaines 19 3. Analyse et évaluation des missions 18 3.1. Présentation des résultats 18 3.1.1. Le recrutement 18 3.1