Rapport De Stage En Reception Hotellerie

RAPPORT DE STAGE S O F I T E L LUXURY HOTELS Remerciement : En préambule à ce mémoire, je souhaite adresser mes remerciements les plus sincères aux personnes qui m’ont apportés leur aide et qui ont contribué à l'élaboration de ce rapport ainsi qu’à la réussite de cette formidable année universitaire. C’est ainsi que je remercie tres fortement le directeur général de “Hotel Sofitel Agadir” M. Samy Boukhaled ainsi que tout les employés de cet Hotel pour l’attention particulière dont

ST02_2015_BAILI_MIM_V02HOTELLERIE DE PLEIN AIR : AMELIORER LA PERFORMANCE DU PROCESSUS D’HEBERGEMENT ET SATISFAIRE LES CLIENTS Mémoire d’Intelligence Méthodologique du stage de fin d’étude ST02 Master Qualité et Performance dans les Organisations QPO 2014-2015 Stagiaire : M. BAILI Hamdi Responsable Master : M. FARGES Gilbert JUIN-2015 1 Sommaire SOMMAIRE ..............................................................................................................................

BTS hôtellerie restauration Conduite et Présentation de l’Etude Technique La visibilité de l’hôtel sur Internet et ses services de réservation Le Méridien Montparnasse Paris Session 2005-2007. 1 : REMERCIEMENTS Je tiens remercier l’équipe hébergement du Méridien Montparnasse, grâce à qui j’ai pu bénéficier d’une réelle immersion dans le monde professionnel hôtelier. Je remercie plus particulièrement mon chef de service Mr Lebeau ainsi que ses assistants Messieurs Julien Bernabé

intervenants professionnels responsables de la formation de technicien en action commercial, pour avoir assuré la partie théorique de celle-ci. Je remercie également Monsieur ZAID pour l’aide et les conseils concernant les missions évoquées dans ce rapport, qu’il m’a apporté lors des différents suivis. Je tiens à remercier tout particulièrement et à témoigner toute ma reconnaissance aux personnes suivantes, pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt qu’elles m’ont fait vivre durant ces

servis dans deux salles à manger distinctes lors de deux services : pour le repas de midi de 11h30 à 12h15, Le repas du soir de 18h15 à 19h, Les petits déjeuners étant servis en chambre ou dans les petits salons des différents étages. 5 La réception Elle est ouverte de 8h à 12h et de 14h à 18h, du lundi au vendredi, on peut y recueillir les informations et demander de l'aide pour les démarches administratives. 6 culte et animations La messe a lieu une fois par semaine dans la structure en

semestre 2011 CEPROC EVOLUTION PRO - 21, rue Goubet 75019 Paris - Tél. 01 42 39 71 27 - Fax 01 42 39 71 15 corange@ceproc.com - www.ceproc.com/evolutionPro/ Pa r L’équipe de CEPROC EVOLUTION PRO sera présente au SIRHA (Rendez-vous mondial Hôtellerie & Restauration) du 22 au 26 janvier 2011 (Stand n°99 D02, face à l'Espace des Chefs) CEPROC EVOLUTION PRO soutient également le 1er Concours Européen et International des Traiteurs, l'EUROPEAN CATERING CUP, qui aura lieu le 22 janvier à partir de

• Salles de conférences et Banquets : ( Le grand forum est divisible en 3 salles et peut accueillir plus de 600 personnes. Cette salle s’ouvre sur un foyer donnant sur la terrasse de la piscine, où peuvent être organisés cocktails ou réceptions. ( D’autres salles de réunion peuvent accueillir de 10 à 100 personnes intègrent les dernières technologies. Les 12 Touches de Hyatt Les « touches of Hyatt  » est un concept qui commence lorsqu’un client entre dans n’importe lequel des hôtels

soutenance : le 17/01/2007 SOMMAIRE DEDICACE…………………………………………………………. III REMERCIEMENTS………………………………………………….IV LISTE DES ABREVIATIONS ……………………...……………….V LISTE DES ANNEXES………………………………………………VI INTRODUCTION………………………………………………………1 PREMIERE PARTIE : RAPPORT DE STAGE Chapitre1 : Présentation de l’entreprise et du service d’accueil…………9 Chapitre2 : Déroulement et Description des tâches……………………..13 Chapitre3 : Observations et suggestions………………………………..19 Conclusion………………………………………………………………20 DEUXIEME PARTIE :

Rapport de Projet de Management International Creative Tours Avril - Septembre SPYROU CREATIVE TOURS KYPRIANOU AVENUE/ LEMESOS/ CYPRUS  Introduction Page 3  Présentation de l’île « Destination CHYPRE » Page 5  Présentation de l’entreprise page 13  Analyse du management Page 23  Analyse interculturelle Page 26  Analyse des tâches Page 28  Apport à l’entreprise Page 31  Bilan personnel Page 32 2 Pour commencer, je voudrais expliquer

RAPPORT DE STAGE Comité Départemental du Tourisme Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine A l attention de Mr Philippe Violier Service Loisirs Accueil Commercialisation de produits touristiques BLANDIN ELISE Licence 2 Nouvelle entrante Année académique 2007 / 2008 Université d Angers, IMIS-ESTHUA Remerciements Je tiens particulièrement à remercier mademoiselle Emmanuelle Badouard, ma maître de stage, qui a eu la patience et la gentillesse de m accueillir et de me faire partager son expérience