Rapport De Stage En Reception Hotellerie

MODALITES DE STAGE LA LOI CHERPION ET LES MODALITES DE STAGE En quoi la loi Cherpion a-t-elle modifié le statut des stagiaires et des alternants en entreprise ? Est-ce que la politique annoncée par les entreprises correspond à la réalité des faits ? 23 mars 2012 Synthèse I. Les principales mesures de la Loi Cherpion 1) Contrat de professionnalisation 2) Contrat d’apprentissage 3) Période de professionnalisation II. Comment établir une bonne politique de stage ? 1)

◊ N° de réservation. ◊ Date d’arrivée. ◊ Duré de séjour. ◊ Genre et numéro de chambre. ◊ Nom du client. ◊ Mode de payement. ◊ Nature de la prise en charge. ✓ Réception : Chaque matin, le responsable de la réservation remet à la réception les bulletins de réservation de la journée, afin de lui communiquer les futures arrivées avec réservation. A l’arrivée du client, la réceptionniste saisie ses données. En cas de non réservation, elle

| Rapport de stage – MAE 2010 | | | 20/09/2010 | Gestion Hôtellerie de plein air | | Rapport de stage – MAE 2010 Gestion Hotellerie de plein air Mon stage de fin d’études a été effectué au camping Vert Manoir à MOULLE dans Pas de Calais en tant que gestionnaire d’exploitation sous contrat à durée déterminée. Sommaire Introduction 4 L’entreprise – Le camping Vert Manoir 5 L’histoire 5 Pourquoi le Camping s’appelle « Le Vert Manoir » ? 5 D’un ancien château à un Camping Résidentiel…

.............................................. 97 Exemples d’activités de communication ........................................................ 102 Exemples de situations de communication…………………………..…………106 PARTIE 5: 3 ème degré - Secteur “Hôtellerie”- Option Groupée ……………….……109 Introduction ........................................................................................................ 111 Objectifs spécifiques relatifs à l'orientation professionnelle ..........................

Introduction Générale J’ai effectué mon stage en Belgique à l’Hôtel Le Plaza, un établissement 4 étoiles situé au centre de Bruxelles, près du centre historique et des lieux touristiques les plus connus. Sortant d’une licence de langues et voulant travailler dans l’hôtellerie, j’ai décidé de partir à l’étranger pour effectuer mon stage. J’ai obtenu mon apprentissage dans un des plus grands et un des plus luxueux hôtels de Bruxelles. Cette expérience d’une durée 4 mois m’a permis de découvrir

Rapport de Stage de Fin d’études sous thème : « Le processus de traitement des factures» Département : Techniques de management. Option  : Finance, Comptabilité et Fiscalité. Niveau : 2ème Année. Période de Stage : Du 24/04/2013 au 16/06/2013

 Le stage est, par excellence, un grand atout pour mettre en scène les compétences intellectuelles forgées tout au long des années d’étude à l’E.N.C.G.Tanger. Cet atout s’observe clairement dans l’opportunité offerte au stagiaire de montrer et démontrer son aptitude à analyser des situations concrètes, à proposer des solutions et surtout à les défendre ardemment suivant un esprit normatif et aigu faisant preuve de professionnalisme et de pragmatisme : deux qualités

l’essor et la réputation de certains hôtels (Chaînes hôtelières en l’occurrence) ne sont pas le fait du hasard ; Mais bien plus le résultat d’une série d’efforts et de techniques mises sur pieds pour atteindre l’objectif fixé à savoir « la bonne hôtellerie » La question de l’accueil ne manque pas d’influencer favorablement la satisfaction du client et partant de la fréquentation d’un établissement hôtelier. Tous les employés doivent donc se sentir concernés par la question de l’accueil, car elle ne

Éducation Nationale « Revenue Management Accor » Novembre 2008 Organisé par B. CROISET, Accor et C. PETITCOLAS, IGEN ;M. MARTIN, Cerpet Rapport collectif Rapporteurs: A.BERMOND, C.BLANDIN, A.CHOTARD, N.COMPTE, G.GAILLAC, A.HERNANDEZ, P.GERONY, S.GRIFFOUL, N.MONTARGOT, P.MOUILLEBOUCHE, R.OLIVIER, P.PIERRAT, M.J RAOUX, V.REMY, C.SCHNOOR. 2 « Séminaire RM Accor 2008 » Rapport collectif : Sommaire des contributions Parties Sous-parties Intervenants ACCOR Auteurs Demande de Monsieur PETITCOLAS Partie

valeur incorporelle ; RH/marketing/ventes pour établir des liens avec les clients ; RH/fabrication pour garantir la productivité ; RH/approvisionnement pour assurer la qualité ; RH/informatique afin de transformer les informations en décisions. ». En hôtellerie, le concept de ce service doit donc être modifié et amélioré afin de créer un système de confiance entre l’employeur et les salariés. A. L’Hôtellerie, un secteur d’activité porteur En France, près de 17 000 hôtels2 sont positionnés afin de développer