Rapport De Stage Etude De Marché Chocolat

.............. 105 4 REMERCIEMENTS Je souhaite adresser tous mes remerciements aux personnes qui m’ont soutenue pendant le stage et qui m’ont aidée à réaliser ce mémoire. Tout d’abord mon maître de stage qui est aussi le manager Food & Beverage Monsieur Frank Hoonings, ainsi que Madame Nathalie Verschueren, coordinatrice banquet qui m’ont permis d’effectuer ce stage au sein de l’Hôtel Husa President Park et qui m’ont énormément aidée à la fois sur le plan professionnel mais aussi sur le plan

Analyse du marché 5 1. Analyse de la situation 5 a. Déscription générale de l'unité……………………………………………………………………………………………………… 5 b. Identification du marché et facteurs clés de succès………………………………………………………………………..5 c. Analyse des concurrents…………………………………………………………………………………………………………………6 d. Analyse des macro-environnements……………………………………………………………………………………………12 2.Segmentation et ciblage de la clientèle de l'Omnibus……………………………………………………………………………13 a. Identification et description du marché potentiel…………………………………………………………………………13

BTS Economie Sociale Familiale Etude et Projet | | |Sujet : | | | |

L‘OPPORTUNITE POUR L‘HOTELLERIE CHINOISE SOMMAIRE Introduction Chapitre 1 : Présentation du Groupe LingNan et des missions du stage A. Présentation du Groupe LingNan B. Présentation de ses filiales 1. Module de la nourriture 2. Module de l‘hôtel et du voyage 3. Les séries de l‘hôtel de LingNan 4. Management hôtelier C. Présentation de LNH D. Les missions du stage Chapitre 2 : L’étude sur terrain A. Caractéristiques des groupes hôteliers en Chine 1. Les groupes hôteliers internationaux en

France un concept venu des Etats-Unis, le marketing sensoriel, arrive à vendre certains de ses produits 3 fois plus cher que leurs concurrents. L'idée est venue d’Aristide Boucicaut qui a conceptualisé et mis en pratique ce type de marketing au Bon Marché, à la fin du XIXe siècle. Selon lui, la consommatrice devait pouvoir toucher, voir et sentir, dans une ambiance plus sonore. Du marketing polysensoriel avant l’heure donc, qui s'est poursuivi par la scénarisation de tous les grands magasins parisiens

dossier de préparation à la négociation en langue étrangère. Autrement dit, ce dossier correspond au travail de préparation effectué par le commercial avant sa rencontre avec le client. Il me permet de tirer parti des connaissances acquises lors de mon stage effectué l’an passé à l’étranger , au Montmartre, et de mettre en pratique les notions de négociations étudié cette année en classe. Situation de négociation Dans cette situation de négociation, je suis commerciale chez Le Montmartre, une entreprise

la Direction Commerciale et Marketing, particulièrement les personnes citées ci-dessous, pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt que j’ai vécue durant mon stage au sein de l’entreprise Cosumar. Madame Nour el Houda BASTOUN, responsable du service marketing pour son accueil et son encadrement tout au long du stage. Madame Yassmina LAKRARI, coordinatrice marketing pour les informations qu’elle m’a fournit et pour les tâches qu’elle m’a confiée qui m’ont aidé à se rapprocher du marketing

ce stage de fin d’études dans d’excellentes conditions et qui m’ont permis d’asseoir mon choix et mon désir pour la communication dans le milieu vitivinicole. Ils m’ont par ailleurs, permis d’approfondir mes connaissances sur l’ensemble des appellations de la Rive droite. Durant ses six mois de stage j’ai pu rencontrer des gens merveilleux dont ont sens la passion du vin en eux, ce fut un immense plaisir de travailler à leurs côtés et de pouvoir continuer dès à présent. Durant tout le stage, ces

ses remarques pertinentes et constructives et son suivi du projet. Qu’elle trouve ici tout mon respect. J’adresse également mes chaleureux remerciements aux membres de l’équipe HACCP, qui ont contribué chacun à son rôle au bon déroulement de cette étude. Mes remerciements s’adressent particulièrement à mon encadreur à l’INAT, Madame Ines ESSID, pour son aide appréciable et son soutien tout en suivant avec une bienveillante attention ce travail. Qu’elle puisse trouver ici le témoignage de ma gratitude

des ALTICIADES et qui est ouverte au public. * Le deuxième jour accueille le matin l’épreuve de ski (10%) et le relais mystère l’après-midi (10%). * Le troisième jour est consacré à la négociation (20%), au surf (10%) et à l’OGNI (20%). Ce rapport retrace l’intégralité de nos démarches pour mener à bien notre projet. Tant au niveau des détails des épreuves que de nos réussites et difficultés. La Norma 2011. ------------------------------------------------- PARTIE I : le financement du