Rapport De Stage Restaurant

l’aide et les conseils concernant les missions évoquées dans ce rapport, qu’ils m’ont apportés lors des différents suivis. Dans un second temps, je voudrais remercier tout particulièrement et à témoigner toute ma reconnaissance aux personnes suivantes, pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt qu’elles m’ont fait vivre durant ces quinze jours au sein du restaurant « Le Mesturet » : Monsieur Fontaine, directeur du restaurant, pour son accueil et la confiance qu’il m’a accordé dès mon arrivée

ISMAIL responsable administratif et financier pour l'efficacité et la qualité de la formation Il m'est aussi agréable de saisir l'occasion pour exprimer ma gratitude à Mr. AZZA MOUHCINE Contrôleur de gestion à son grand aide durant mon stage Introduction [pic] Accor fait partie des grands groupes Français à avoir une assise internationale et se démarque par une stratégie d’internationalisation remarquable. Il est présent dans l

Présentation du lieu de stage et de l'activité : J'ai effectué un stage dans le restaurant Le café de la plage / Chez Pierre, à ARCACHON, de type brasserie de luxe. Où par la suite, je vais vous détaillez une activité effectué à se restaurant, en cuisine. Il s'agit d'une SARL de 7 associés, logé sur le front du bassin d'arcachon. Cette entreprise contient une brigade en cuisine de 12 salariés, et de 13 serveurs pour la salle du restaurant gastronomique et pour la brasserie. Cette entreprise

PIERROT Maël 3e année de Diplôme de Comptabilité et Gestion Etablissement : Intec Année de soutenance : 2010 RAPPORT DE STAGE : Sujet : La Tenue Comptable  d’une Pharmacie NOM ou Raison Sociale de l'Entreprise .. : FICAREC Chef d'Entreprise ....................................... : Gil THEMINE Tuteur Professionnel .................................. : Maryline LUREL - Chef de Mission Adresse ....................................................... : Boîte Postale 2141

Aboubekrine ould Isselmou Licence professionnel en TSDL 2011-2012 Remerciement Je tiens particulièrement à remercier mes maitres de stage Mme le Maire Fatimetou mint Abd ElMalek, de m’avoir acceptée en tant que stagiaire au sein de la commune de Tevragh-Zeina, ainsi que M. Yahay ould Molay Idris pour son accueil chaleureux. Je remercie également M. Alem (conseiller du Maire), M. Ely

mon stage? Le métier que j’envisage de faire. Son lien avec le stage. I. Présentation de l’entreprise. Travail effectué et/ou observé. - Quelles sont les qualités requises pour ce(s) métier(s)? Quelles sont mes qualités? Y-a-t-il corrélation entre le(s) métier(s) découvert(s) et mes qualités? Conclusion Le stage a-t-il modifié mon opinion sur la vie professionnel? Le passage du collège a l’entreprise a-t-il été facile? Expliquer. Le stage a-t-il

Coordonnées du tuteur de stage : Nom et prénom: Fonction dans l'entreprise Numéro de téléphone Stage effectué du 12/12/2011 au 16/12/2011 NOM et Prénom du stagiaire : Activité ou poste proposé : Né(e) le : Classe : Professeur principal du stagiaire : Année scolaire : 2011 / 2012 Sommaire ( à compléter) Introduction p XX Présentation de l'entreprise p XX Les métiers dans l'entreprise p XX Déroulement du stage p XX Conclusion p XX Annexes p XX

ATBA BENATBA Mamoun 3ème 3 •RAPPORT DE STAGE Année: 2010/2011 Sommaire Introduction................................................................................................3 Les objectifs de mon stage.................................................................................................3 Les raisons de mon choix ..................................................................................................3 Recherche de stage ....................................

l'entreprise ici Coordonnées du tuteur de stage : Nom et prénom: Fonction dans l'entreprise Numéro de téléphone Stage effectué du 12/12/2011 au 16/12/2011 NOM et Prénom du stagiaire : Activité ou poste proposé : Né(e) le : Classe : Professeur principal du stagiaire : Année scolaire : 2011 / 2012 Sommaire ( à compléter) Introduction p XX Présentation de l'entreprise p XX Les métiers dans l'entreprise p XX Déroulement du stage p XX Conclusion p XX Annexes p XX Introduction:Décrivez

incontournable afin de connaître les bases du métier et ses ficelles. Vous trouverez ici une présentation de cet hôtel afin de mieux comprendre les missions effectuées, ainsi qu’une analyse détaillée des missions confiées et réalisées durant ce stage. Je me suis plus particulièrement penchée sur l’application du Yield Management dans cet hôtel, à savoir, « comment optimiser le chiffre d’affaires dans un hôtel à très forte saisonnalité destiné aux familles ? ». En relation avec la directrice de