Rapport De Stage Service Economat

INSTITUT NATIONAL DE TOURISME ET D’HOTELLERIE RAPPORT DE STAGE EN VUE DE L’OBTENTION DU DIPLOME D’ETUDES SUPERIEURES EN TOURISME ET HOTELLERIE Durée du stage : 3 Mois (07 Juillet 2014 au 26 septembre 2014) Chrétien Claudio Section: Hôtellerie Année scolaire 2013 -2014 CURRICULUM VITAE Objectif « Professionnel dans le domaine Hôtelière et Entrepreneur en Hôtellerie » Cursus BEPC (2008-2009) BACCALAUREAT (2012-2013) Expérience Stagiaire en domaine Hôtelière (07 Juillet 2014 –26 Septembre

BTS DAKHLA Option : Management Touristique Rapport de stage : Groupe Accor L’hôtel SOFITEL Marrakech Rapport réalisé par : * Outtaouchi Amine Remerciement : Je voudrais présenter mes remerciements les plus sincères à tous ceux qui ont rendu ce stage possible, c’est-à-dire : * Le directeur du centre BTS Dakhla Mr Bouflouss Mohammed ; * Le chef des travaux, Mr Sid Ahmed ; * Et l’ensemble des professeurs qui m’ont formé tout au long de l’année. Avant d’entamer

Par ailleurs, le stage constitue un moyen permettant à l’élève d’acquérir une certaine expérience qui lui servira dans sa vie professionnelle. Ces stages ont pour objectif de mettre en œuvre toutes les connaissances théoriques et pratiques acquises durant la période de formation, aident l’élève à combler certaines lacunes et relever les différents défis qui émaillent son cursus et représentent son immersion dans la vie professionnelle. Le rapport de stage est un outil permettant

environnement, de s’intégrer la vie professionnelle et d’appliquer leurs connaissances acquises. A ce propos, ce stage au sein de l’hôtel OASIS affectés aux différents services du département financier a eu pour but le suivi quotidien de l’exploitation et la gestion financière de l’hôtel. Ce rapport portera sur l’identification de l’établissement d’accueil et la description de ses différent services ainsi que les tâches effectuées. Première Partie : Présentation et fiche technique:

Droit du travail I- Définition : rapports individuels et rapports collectifs. Le droit du travail est l’ensemble des règles juridiques qui régissent les droits individuels et collectifs entre un employeur privé et ses employés. Rapports individuels : les salariés sont liés à la société par des contrats individuels de travail. Rapports collectifs : les salariés une fois embauchés seront amenés à avoir des revendications collectives plus les libellés syndicales pour défendre les intérêts plus

Pour d’autres exemples de rapport de stage visiter notre site Exemple-facture-hotel.blogspot.com Introduction Remerciement COMPAGNIE ACCOR : Présentation. Historique. Les valeurs de la compagnie.  La culture de la compagnie. Métiers et services. Investissements au Maroc. HOTEL SOFITEL AGADIR : Organigramme. Fiche technique. Gammes des services. Capacité d’hébergement et restauration. DEPARTEMENTS DE l’Hôtel : Définition. Les services du département financier. 1. sce

partie : Le Rapport du stage Introduction de la Première Partie Chapitre I : La présentation du lieu de stage Section 1 : Présentation de la ville de Marrakech Section 2 : Présentation de l’hôtel Kenzi Farah Chapitre II : Le déroulement du stage Section 1 : le service du contrôle Section 2 : Présentation du stage Section 3 : Analyse critique du stage Conclusion

Chapitre II : la mise en œuvre des fonctions organisationnelles de l’hébergement………………………………………………. ………………………19 II.1 : Etude descriptive des fonctions de réservation ……………………………… 19 II.2 : Rôle du service réservation ………………………………………………… 20 II.3 : Les fonctionnements et attributions du service hébergement ……………… 22 II.4: Le personnel ……………………………………........................................ 22 II.5 : La fonction accueil-vente …………………………………………………… 22 II.6 : Procédure et moyen…………………

à l’obtention des objectifs. En effet, un stage académique effectué m’a permis de comprendre à juste titre les défaillances liées à notre application. C’est ainsi que j’ai pensé orienter notre réflexion sur le thème « Code de déontologie en cuisine » en vue de rendre plus pratique les enseignements reçus à l’école. Mon travail est conçu sur deux parties. La première présente L’HOTEL MAKEPE PALACE dans son environnement et le compte rendu de mon stage. La deuxième partie quant à elle traite la

Au terme de ce stage, je tiens à porter mes chaleureux remerciements à madame RACHDY qui m’a aidé à effectuer mon stage au sein de WAFACASH dans des bonnes conditions. Je tiens à exprimer particulièrement mes meilleures gratitudes et respects à Mr RIHMI KUIDER directeur de WAFACASH. Je souhaite également à adresser mes plus vifs remerciements à Mr Driss et Mme Wissal pour m’avoir encadré et soutenu durant ce stage, pour leurs aides, leurs conseils, leurs disponibilités