Rapport Gestion De Reservation D Hotel

comportements d’achat quantitatives et qualitatives. On définira les critères sur lesquels les touristes russes s’appuient pour le choix d’une destination touristique. Egalement on essayera de trouver les moyens par lesquels ces clients font la réservation du voyage. Il est important de noter que ces informations vont nous aider dans le choix de la stratégie de communication et de distribution. Un autre aspect important pour les Russes est le problème du visa. On va regarder quel est le rôle des

Réception d’hôtel | Réaliser par AMINE EL BAHIJ | Encadrer par : Mr. IMAD BLHABCHIYA group : b Période de Stage : Mois 10/12/02/04 2012-2013 Etablissement d’accueille : hôtel Riad Jnane Fedala annee scolaire : 2012-2013 ------------------------------------------------- Dédicace Avant tous je dédicacé ce rapport a mes parents, mon formateur, les personnels d’hôtel Riad Jnane Fedala et tous les amis d’études et tous les gens qui m’ont donné des conseils, des idées de travail, des point

l’organisation et l’entraide, sans oublier la facilité de communication. L’élaboration de ce rapport a pour principale source les différents enseignements tirés de la pratique journalière des tâches auxquelles j’ai été affectées. Enfin, les nombreux entretiens que j’ai pu avoir avec les employés des différents services de l’hôtel m’ont permis de donner une cohérence à ce rapport. Le présent rapport se subdivise en trois parties : ✓ Une présentation générale de l’hôtel Menzeh Dalia.

millions de visiteurs mensuels uniques 21,1% d’internautes, plus d’un internaute sur 4, se sont rendus sur au moins un des sites des 5 premiers agences de voyage en ligne E-tourisme : 4,2 milliards d'euros en France Le volume d’affaire des réservation de voyages sur le Net a progressé de 35% en 2006, atteignant 4,2 Milliards d’euros Selon Benchmark groupe France : + 30 % de croissance pour le e-tourisme Le secteur du voyage et des loisirs sur Internet progresse de 30 % sur un an à 2,742

SOMMAIRE Introduction I. Présentation des activités du groupe Starwood 1. Structure du groupe 2. Historique Starwood hotels and resorts 3. Présentation des différentes marques a. Sheraton et Four Points by Sheraton b. Westin et Element c. W hotels et Aloft d. Le Méridien e. The Luxury Collection f. St. Regis II. Environnement du groupe 1. Concurrence (mapping) 2. Clientèle 3. Analyse marketing III. Analyse de l’évolution de StarwoodHotels & Resorts 1. Bilan du groupe 2. Stratégie marketing

............................................................. Introduction La chaîne Abounawas regroupe des Business hôtels (Tunis, El Mechtel, Gammarth, Le Palace et Sfax), des hôtels Ressorts (Hammamet, Diar El Andalous, Nejma, Boujaafar, Djerba et Tozeur) et des Clubs hôtels (Alhambra, Monastir, Cap Mahdia, El Borj et Montazah Tabarka). Abounawas Gammarth est un hôtel 5 étoiles qui se trouve à la banlieue de Tunis et qui est implanté en plein coeur d'un quartier résidentiel de la station

l’animatrice / la monitrice / la standardiste. Où travaille-t-il ? Que fait-il ? C’est le sommelier / un serveur / un cuisinier. Où travaille-t-elle ? Que fait-elle ? C’est une hôtesse d’accueil / un agent d’information / un agent de réservation. Où travaille-t-il ? Que fait-il ? C’est le réceptionniste / le groom / le maître d’hôtel. Où travaille-t-elle ? Que fait-elle ? C’est une hôtesse d’accueil / une hôtesse de l’air / un agent de comptoir. Où travaille-t-il ? Que fait-il

relations clients b) Comptabilité et gestion d'un budget c) L'animation d'une équipe 2 L'entreprise m'ayant accueilli pour ce stage de 7 semaines est la résidence de tourisme Castelia appartenant au groupe nationale Park and Suites. Située dans le centre industriel de Saint Herblain (péripéhrie de Nantes), cette résidence accueille en grande majorité des hommes d'affaires. Toutes les structures de ce groupe sont fondées sur le principe des « appart-hôtels » : des appartements tout equipés

RAPPORT DE STAGE S O F I T E L LUXURY HOTELS Remerciement : En préambule à ce mémoire, je souhaite adresser mes remerciements les plus sincères aux personnes qui m’ont apportés leur aide et qui ont contribué à l'élaboration de ce rapport ainsi qu’à la réussite de cette formidable année universitaire. C’est ainsi que je remercie tres fortement le directeur général de “Hotel Sofitel Agadir” M. Samy Boukhaled ainsi que tout les employés de cet Hotel pour l’attention particulière dont

plus il m'a été confié des travaux comme l'organisation des élections des représentants du personnel, l'élaboration du document unique des risques professionnels, une partie de la gestion des tickets restaurant, la réalisation d'un livret d'accueil pour les salariés entrant, ainsi que d'autre tâches liées à la gestion du personnel. Mon maître de stage étant la Responsable des Ressources Humaines, j’ai pu apprendre dans d’excellentes conditions, en travaillant aussi bien en équipe que de façon