Rapport Stage Licence Hotellerie

droit social et d’un DU de conseil en gestion de patrimoine privé et professionnel. • 7 stagiaires en DCG, BTS comptabilité ou DUT GEA en période estivale, 4 en période scolaire • 1 stagiaire en Master II de Droit des Affaires • 1 stagiaire en Licence professionnelle informatique A- Un cabinet aux activités complémentaires. A-1-l’expertise comptable Le pôle Expertise-comptable repose sur le socle suivant : • tenue et révision comptable ayant pour finalité présentation des états financiers

TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HOTELLERIE TOURISME Option : ingénierie et gestion des systèmes alimentaires Unité d’enseignement n° 20 PROJET TUTORÉ Le management interculturel Laurent LACOURT Année universitaire : 2006 – 2007 Sous la direction de : Éric OLMEDO UFR DE LANGUES, LITTERATURES ET CIVILISATIONS ETRANGERES CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HOTELLERIE TOURISME Option : ingénierie et gestion

Licence professionnelle Management International de l’Hôtellerie Restauration Bachelor’s Degree in International Hotel and Restaurant Management Année 2011 – 2012 MEMOIRE PROFESSIONNEL Titre du mémoire : L’accueil des animaux de compagnie dans les établissements hôteliers Problématique : Comment améliorer l’accueil des animaux de compagnie dans l’hôtellerie quatre et cinq étoiles ? 1 2 Remerciements En préambule de ce mémoire, nous souhaiterions remercier toutes les personnes

40 46 33 45 (ou 47) - E-mail : Cris@univ-paris1.fr Resp. : M. le Professeur J. Klein - Thèmes : la stratégie à l’ère nucléaire. Prolifération des armements nucléaires. Maîtrise des armements et désarmement. Sécurité internationale. Évaluation des rapports de force internationaux. Politique de défense européenne. Institut d’étude des relations internationales (ILERI) 63, avenue de Villiers - 75017 Paris - Tél. 01 40 53 00 44 Resp. : Mme B. Lebrec - Enseignements : Relations internationales et affaires

Tronc commun Semestre 4 / Tronc commun Année à l’international pour les étudiants ayant intégré l’ESG Management School après Bac Semestre 5 / Tronc commun Semestre 6 / Tronc commun Stage de 3 mois en France ou à l’international Stage de 3 mois en France ou à l’international Stage de 3 mois en France ou à l’international Semester 1 in Paris Semester 3 in Paris International year Semester 2 in Paris Semester 4 in Paris 3 months internship in France or abroad

UNIVERSITE  DE  TOULOUSE  II  –  LE  MIRAIL     INSTITUT  SUPERIEUR  DU  TOURISME,  DE   L’HOTELLERIE  ET  DE  L’ALIMENTATION                       MASTER  2  TOURISME  ET  HÔTELLERIE   Parcours  «  Management  des  Industries  du  Tourisme»         MÉMOIRE  DE  DEUXIEME  ANNÉE           Le  tourisme  sportif  entre  renouvellement   et  adaptation  de  l’offre

(FAO) a publié des chiffres alarmants : le cap du milliard de personnes souffrant de la faim sera dépassé en 2009, soit 100 millions de plus par rapport à 2008. Le nombre d’habitants concernés devrait augmenter de 10,5 % en Asie, de 11,8 % en Afrique – où près d’un habitant sur trois (32 %) est sous-alimenté – et de 12,8 % dans les Caraïbes. Selon un rapport sur la situation alimentaire dans le monde réalisé début juillet par l’agence des Nations unies, 30 pays – du Kenya à la Somalie, en passant par

Année 2004-2005 Licence Professionnelle Gestion et Création des PMO Le rôle du Service Marketing dans la Gestion et la Création de concept de restauration : quels outils ? quel support ? Debarnot Thierry Tuteur universitaire : M. Jamen Maître de stage : Mme Sansot Debarnot Thierry -1- Le rôle du service marketing dans la gestion et la création de concept de restauration Remerciements Je tiens tout d’abord à remercier plus particulièrement mes maîtres de stage, Mme Sansot, M

Les nouvelles frontières de 2011 DOCUMENT et Rapport financier annuel l’hôtellerie DE RÉFÉRENCE 1 PRÉSENTATION DU GROUPE 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7 . 1.8. Profil Présentation des activités Informations financières sélectionnées Historique Stratégie du Groupe et perspectives Les hommes et les femmes chez Accor Rapport environnemental Rapport sociétal 3 4 4 11 12 15 24 40 57 2 GOUVERNEMENT D’ENTREPRISE 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. Organes d’administration, de direction et de contrôle

Semestre 2 • Tronc commun Stage de 3 mois en France ou à l’international Semestre 3 • Tronc commun Semestre 4 • Tronc commun Année à l’international Stage de 3 mois en France ou à l’international pour les étudiants ayant intégré l’ESG Management School après Bac Semestre 5 • Tronc commun Semestre 6 • Tronc commun Stage de 3 mois en France ou à l’international Bachelor Bac+3 Semestre 7 • Tronc commun Semestre 8 (1) • Spécialisation Stage de 6 mois en France ou à l’international