Rapport Technique Hotel

fournisseur de services de gestion à des hôtels internationaux de luxe, des ressorts (structure touristique) et pour le développement de projet immobiliers. 1.2 La mission d’entreprise de Hyatt Les hôtels Hyatt International assureront un niveau consistant de produit et de service qui sera excellent, innovant et axé vers la clientèle. Ils seront reconnus pour leur gestion astucieuse du patrimoine et leur profitabilité. Hyatt International Hôtels établira sa présence dans chaque ville

de la performance organisationnelle, l'amélioration de la qualité des produits et des services, la satisfaction des clients, la croissance des ventes et l'augmentation de la profitabilité. Définition « C'est un ensemble d'actions, de moyen, de techniques et de support planifiés à l'aide desquels les salariés sont incités à améliorer leurs connaissances, leurs comportements leurs attitudes et leurs habilités et leurs capacité mentales, nécessaires à la fois pour atteindre les objectifs de l'organisation

Les invasions ottomanes : croissant devient de la dernière croisade de l’invasion ottomane. Les jardins médiévaux Les jardins médiévaux reconstitué : hôtel de Cluny à paris ( XV) Il n’y a pas beaucoup parce q : - Peu intéressant pour le grand public par rapport aux jardins de la renaissance - La plus part était intramuros des forteresses, et ce partie a été urbanisée. Bas iconographie des jardins médiévaux pour savoir comme c’était. Il tourne autour de 3 termes et qu’on trouve partout

second bureau. Pour répondre à leurs attentes, nombre de grandes enseignes (notamment des hôtels haut de gamme) choisissent désormais de placer le client au centre de leur réseau de communication. Parce qu'ils gagnent en réactivité, les établissements sont ainsi mieux à même de satisfaire leur clientèle. Les hôtels se trouvent aujourd'hui confrontés à deux défis clés : • 1. Fidéliser leurs clients : chaque hôtel souhaite recevoir à nouveau ses clients, soit dans le même établissement s’ils reviennent

............................................................................................. 3 I- Introduction ............................................................................................................................. 5 II- Un hôtel de luxe dans le cœur historique de Paris ................................................................ 7 1. Le groupe Accor ................................................................................................................. 7 2. L’hôtel

donc arrivée au BEST WESTERN NIMOTEL à Nîmes, un hôtel trois étoiles situé dans la périphérie de cette grande ville et y est effectué à peu près 4 semaines dans chaque service. Ce rapport de stage présente donc l’hôtel, sa localisation, ses services, ses activités mais aussi l’expérience que j’ai pu acquérir, les capacités que j’y ai pu y développer et ma progression professionnelle pendant ces 4 mois. Ce dossier se termine par une étude technique d’un aspect de fonctionnement de l’entreprise. Il

Sommaire Introduction …………………………………………………………………..…………….3 Texte du rapport Présentation de l’entreprise……………………………………………………………...4-6 Présentation de service…………………………………………………..………………...7 IIDESCRIPTIONSYNTHTIQUEDES TRAVAUX Annexes TEXTE DU RAPPORT Présentation de l’entreprise Regatours : c’est une entre prise commercial agrée par IATA Année de constitution : 2004

ANNEE UNIVERSITAIRE RAPPORT D’EXPERIENCE PROFESSIONNELLE EFFECTUEE AU SEIN DE L’HOTEL 1835 WHITE PALM ENSEIGNANT : JEAN-PAUL NOM DE L’EMPLOYEUR : NATHALIE ESCLAPEZ Licence III LEA CODE DE L’UF : LLLA627 SOMMAIRE I- Introduction II- Descriptif de l’Hotel 1835 White Palm III- Description de ma mission IV- BILAN ET APPORTS V- CONCLUSION Le

SYNTHESE DU DIAGNOSTIC Le Phénix Hôtel, implanté dans le centre-ville de Lyon, est spécialisé pour la clientèle assez aisée puisque c’est un trois étoiles, il propose des prix légèrement plus élevés que ses concurrents du fait qu’il se situe dans le vieux Lyon. L’hôtel est à l’image de son quartier qui est classé au patrimoine mondial de l’Unesco, de plus il est le seul de la ville à être situé sur les quai de la Saône avec une vue privilégiée, néanmoins la proximité de ce fleuve a parfois

nous espérons qu’il pourra servir aux professionnels et étudiants à tirer profit dans le cadre de l’étude de la gestion de l’hébergement des hôtels et aussi pour des pistes de recherche et surtout en particulier aux responsables de l’hôtel Mariador Palace afin de prendre en compte les résultats pour la bonne relance de la gestion de l’hébergement du dit hôtel. REMERCIEMENTS : Ce présent document est le fruit d’un long et dur travail auquel nous tenons à remercier : Allah notre Tout Puissant qui