Securité Alimentaire Monde

Sécurité alimentaire mondiale et développement durable Se nourrir a toujours été une des préoccupations majeures des sociétés, elle le devient encore plus avec l’accroissement de la population mondiale. Dans cette perspective, la sécurité alimentaire, expression polysémique est une notion clé. Elle correspond d’abord, au sens qualitatif, à la food safety, c’est--‐a--‐dire à la sécurité alimentaire, sanitaire, des aliments.Le terme recouvre aussi deux autres sens insistant plus sur l’aspect quantitatif

Séquence : nourrir les hommes Problématique générale : le monde peut-il nourrir le monde ? la sécurité alimentaire peut-elle être assurée dans une perspective de développement durable ? Séance 1 (1h) La sécurité alimentaire existe-t-elle ? Objectifs Susciter la curiosité, faire émerger les représentations, aboutir à une définition de la sécurité alimentaire : Supports distinction : food security entre food safety et problématiser la séquence. Diaporama sur les émeutes de la faim (dossier L’Express

Sujet: La sécurité alimentaire Nom et prénom: Tô Thị Thúy Hằng Class: Français 1 – Économie internationale Promotion: 52 Code d’étudiant : 1314410065 Sous la direction de: Agrégée Mme. Nguyễn Hồng Yến Hanoi, le 22 mai 2015 SOMMAIRE INTRODUCTION 3 CONTENU 4 Chapitre 1: Historique 4 1. La définition: Qu’est ce que c’est la sécurité alimentaire? 4 2. Quels sont les facteurs qui influencent la sécurité alimentaire? 6 Chapitre 2: La situation de la sécurité alimentaire dans le monde 9 1. Avant

« L’appropriation des Biens Communs menace-t-elle la sécurité alimentaire mondiale ? « La terre fournit suffisamment pour satisfaire les besoins de tous les hommes, mais pas la cupidité de chaque homme" nous disait Gandhi. En effet aujourd’hui sur Terre, 1 Milliard d’êtres humains souffrent de la faim et parmi eux les trois quarts sont paysans, quel paradoxe que de cultiver la terre sans pouvoir manger ! L’alimentation de l’homme est pleinement lié au monde végétal. Avant la plante, il y a la graine

DISSERTATION SUJET : LA SECURITE ALIMENTAIRE DANS LE MONDE L’inquiétude envers les famines et la malnutrition est une préoccupation politique séculaire. Le président américain Franklin Roosevelt affirmait ainsi que: « le premier des droits de l’homme est le droit de manger a sa faim ». Pourtant, ce n’est qu’au milieu des années 1970, au cours du Sommet mondial de l’alimentation de 1975, que le concept même de « sécurité alimentaire » constituant l’objet de notre étude, est

L’état de l'insécurité alimentaire dans le monde Les multiples dimensions de la sécurité alimentaire Messages essentiels RÉSUMÉ D'après les estimations, en 2011-2013, 842 millions de personnes dans le monde, soit près d'une personne sur huit, souffraient de faim chronique, c’est-à-dire qu’elles ne recevaient pas assez de nourriture de façon régulière pour mener une vie active. Ce chiffre est inférieur aux 868 millions de personnes dans cette situation en 2010-2012. Depuis 1990 1992, le

proposées Mise en oeuvre Chaque question est abordée à partir d’une étude de cas mise en perspective et prend appui sur les problématiques indiquées. Nourrir les hommes - Croissance des populations, croissance des productions. - Assurer la sécurité alimentaire. - Développer des agricultures durables ? Documents Méthode Cours et problématique Etude de cas sur l’Inde livre Analyse d’image , de texte, de carte, de statistiques, d’organigramme Etude du dossier documentaire Réalisation de croquis Travail

=> Différence des besoins des homes en fonction de leur culture Besoin de nourrir 7 milliards d’hommes et bientôt 9 milliards d’hommes en 2050 Nécessité de fournir une quantité suffisante aux populations => 250 millions de sous-nutris dans le monde =problème rencontré par les Pays du Sud Nécessité aussi de fournir une nourriture de qualité => volonté de contrôler la fabrication et la transformation des produits afin d’éviter toute contamination (maladie de Creutzfeldt-Jakob dit de la « vache

HOMMES Réduire la faim dans le monde est un des premiers objectifs du développement durable. Pourtant les malnutris sont toujours parmis nous. Et la forte croissance démographique rend le problème de l'insécurité alimentaire plus aigu : l'agriculture devra nourrir 9 milliards d'individus en 2050. Il faudra donc produire sans que cela se fasse au détriment de la santé ou de l'environnement. ETUDE DE CAS : LE BRESIL Situation alimentaire : - Evolution de l'offre alimentaire (croissance de productions)

|=> nourrir les hommes est un enjeu majeur des sociétés actuelles et futures | |Contenus |Notions et mots clefs : Malnutrition, sous-nutrition, aide alimentaire, sécurité alimentaire, souveraineté alimentaire, | | |filière agroalimentaire, agriculture intensive, révolution agricole, révolution verte, agriculture durable. | | |