Segmentation Des Boissons En France

1- La segmentation du marché du café* ** a - La segmentation selon le mode de production Le marché du café peut être segmenté en fonction de deux modes de production principaux : la torréfaction et la fabrication de café soluble. Le café torréfié est le principal segment du marché des boissons chaudes avec plus d’un milliard d’euros de chiffre d’affaires en 2002 réalisé auprès de la grande distribution (cumul annuel mobile à août 2002). Concurrencées par les autres boissons chaudes

universitaire : 2010/2011 Introduction I- Analyse externe 1) Présentation du marché a. L’offre b. La demande c. La distribution 3 4 4 4 6 7 9 12 15 18 2) Analyse du macro-environnement : PESTEL 3) Analyse concurrentiel : Porter 4) Segmentation 5) Opportunités et menaces II- Analyse interne 1) Présentation de Kronenbourg 2) Marketing Mix a. Produit b. Promotion c. Prix d. Distribution 19 19 20 20 21 22 23 24 26 26 3) Positionnement et ciblage 4) Forces et faiblesses III-

puisque c’est la plus grande société d’alimentation et de boissons au monde. Elle est aujourd’hui leader sur le marché des boissons chaudes. Le groupe propose 8 marques différentes sur ce marché : Nescoré, Ricoré, Nescafé, Tradicoré, Nestlé Nesquik, Nestlé Lait, Nespresso et Nestea (qui selon Nestlé peut se consommer chaud). Marques Nescoré Ricoré Nescafé Tradicoré Nestlé Nesquik Nestea Nestlé Lait Nespresso Critères de segmentation Psychographiques : style de vie, fidélité à la marque

Sironimo pour les enfants, TEISSEIRE « classique » pour les familles et enfin Ice Tea pour les adultes. 2000 : - TEISSEIRE est le leader mondial des sirops et connaît une très forte notoriété sur le marché français. - Partenariat avec VIRGIN COLAS France qui permet au fabricant de sirop d’être plus présent sur le marché des BRSA . HISTORIQUE: quelques dates importantes du groupe (suite et fin) 2001 : - Accord industriel avec la société FRUITE qui récupère la filiale de TEISSEIRE UNISOURCE. - TEISSEIRE

Le marché du vin en France est très ancien, on peut dire qu'il fait partie du patrimoine culturel français. Mais ce marché a évolué avec le temps notamment avec l'attirance des individus vers le vin rosé. En effet, souffrant d'une image de boisson populaire et bon marché, le rosé connaît désormais un engouement notable. De nos jours, son marché est en pleine expansion, mieux segmenté, le rosé est de plus en plus apprécié par les consommateurs. La segmentation du marché consiste à diviser la demande

* Segmentation. * Positionnement. * Cibles. * Concurrents. II) Marketing mix. * Politique du produit. * Politique de prix. * Politique de distribution. * Politique de communication. III) Analyse SWOT. * Forces du produit. * Faiblesses du produit. * Menaces du produit. * Opportunités du produit. Introduction. Présentation de la marque Red Bull. L’histoire d’une boisson pas comme les autres ! L’origine de la boisson Red Bull

Marché générique : L’agro-alimentaire Différents types de produits • Boissons pour sportifs : Elles contiennent beaucoup de sucre (glucose) • Boissons aux ingrédients asiatiques : Composée de glucose, fruit, plante • Barres énergétiques : Composée d’index glycémique et de glucide • Boissons énergisantes : Composés de caféine, taurine, sucre Points clés de l’offre Le marché des boissons énergisantes représente un chiffre d’affaire de 76,7 Millions d’euros en augmentation

rketins MARKETING SEANCE N°2 : LE MARCHE Exercice 1 : Futuroscope FORCES : | FAIBLESSES : | - Plus de 20 ans d’ancienneté - Deuxième parc de loisirs en France - L’originalité du projet : consacré aux technologies du futur et de l’image - La diversification de l’offre : plus de 20 pavillons à thème pour plus de 30 expériences à sensation. - Lancement d’une nouvelle attraction : « Les animaux du futur » - Le renouvellement des attractions. - Un

L’offre Le marché global de l'habillement pour enfants (de 0 à 14 ans) représente un CA de 4,4 milliards d'euros en 2004. C'est un marché dynamique, porté par deux éléments : la croissance démographique en France et l'augmentation des budgets moyens consacrés à l'habillement des enfants. Segmentation forte du marché. L'offre : C'est un marché fortement concurrentiel, où les offreurs sont nombreux : spécialistes de l'enfant comme Orchestra, enseignes mixtes (adultes/enfants), grands magasins, VPCistes

LES BOISSONS ENERGISSANTES INTRODUCTION Les boissons énergisantes sont essentiellement des excitants du système nerveux et visent à donner du regain d’énergie. Consommées principalement par les jeunes dans les bars et les discothèques, il est important de souligner la différence avec les boissons énergétiques qui répondent, en principe, aux besoins spécifiques des sportifs. Bien que ces produits soient peu développés en France, le marché des boissons énergisantes, occupe une grande place dans