Segmentation Du Marché Bio

SOMMAIRE Introduction p.2 PARTIE I : Définition du marché p.3 I. Tendances générales p.3 II. Analyse de la concurrence p.3 III. Parts de marché des opérateurs en grandes surfaces p.4 PARTIE II : Analyse de la demande p.5 I. Comportements de consommation actuels p.5 II. Potentialités de consommation de marché p.6 PARTIE III : Analyse du macro environnement p.7 I. Environnement socio démographique p.7 II. Environnement

Thomas ROBERT ; Hugolin ROY I- Analyse Macro-Environnement (SWOT / PESTEL) Forces * Un marché en expansion, Progresse toujours mais moins vite ! * Déculpabilisation des consommateurs * Achat impulsif * 3 Gammes à exploiter * Plusieurs moyens de distribution. | Faiblesses * Les français ne sont pas de gros consommateur de sucre relativement * Un marché difficile d’entré pour les nouveaux venant. | Opportunités * Nouveau segments à exploiter la minceur, effets

Le prêt-à-porter est le domaine dans lequel la logique du commerce de précision est poussée le plus loin», explique-t-il. Annexe 3 : Publié le 03/01/2012 (e-marketing.fr) Pour émerger, les acteurs du PAP masculin adoptent des stratégies d'hyper segmentation. Dans cette optique, la proximité affinitaire est une piste à investiguer. La volonté de consommer des produits fabriqués localement est un argument de vente (voir le succès de la petite marque Le slip français). Enfin, stade ultime du commerce

12 Conclusion .............................................................................................................. Page 13 2 Introduction TARTINE ET CHOCOLAT est une enseigne « haut de gamme » du marché de la mode enfantine. Cette enseigne a su s’imposer sur ce marché en dégageant une image classique et authentique. Par conséquent, cette marque privilégie l’esprit du beau, du chic et de l’intemporel en proposant des vêtements destinés aux petits garçons et aux petites filles. TARTINE

c’est-à-dire un outil de diagnostic permettant une analyse globale et simultanée de l’ensemble des activités d’une entreprise avec une représentation synthétique des données. Elle permet ainsi d’étudier l’environnement externe (opportunités et menaces du marché) et interne (forces et faiblesses de l’entreprise) et d’en déduire des stratégies à mettre en place. Identifier les menaces et les opportunités de l’environnement de l’organisation est indispensable pour aboutir à une stratégie cohérente. Cela passe

l’équipe de vente, gestion quotidienne des forces de ventes, gestion des commandes, des devis. .Gestion des opportunités, suivi et prévisions des actions commerciales, alertes sur critères pré-définis, gestion des comptes clients, UTILISATION de la segmentation, analyses des ventes et des écarts par rapport aux prévisions Nombreux exemples dans les banques (CE, SG, CA…) - - Marketing : Gestion des campagnes de marketing sur plusieurs canaux de diffusion : calcul de ratios, reporting, scoring

alicaments. En Europe même si la part de ces produits ne représente encore que 1% du marché de l'agroalimentaire, 77% des français sont prêts à payer plus chers des aliments qui représentaient des atouts en matière de santé. Dans un premier temps, nous présenterons ce nouveau secteur en montrant les allégations en vigueur et la segmentation de ces alicaments. Dans un second temps, nous verrons les enjeux de ce marché dans la santé publique et en France. Enfin, nous présenterons nos "rencontres" avec

: UNIVERSITE PANTHEON ASSAS Service Financie eF ina nc ie Avant-propos Consommer bio a longtemps été l’apanage d’une petite partie de la population, ceux que l’on a classés dans la catégorie des écologistes militants et gentiment qualifiés de « post soixant-huitards attardés ». Se rv ic Crise de la vache folle et autres problèmes de mal-bouffe obligent, ce cliché a vécu. Acheter bio est désormais « tendance » et les clients sont de plus en plus sensibles aux caractéristiques

Diagnostique stratégique : ................................................................. 6 Etude environnemental : ............................................................................... 6 A) Analyse et perspectives globales du marché des produits « BIO » : ........ 6 B) Analyse PESTEL de l’entreprise ............................................................... 8 C) Analyse SWOT ....................................................................................... 11 D) Modèle de

d’apéritif + chips Organisme alliance 7 Présentation du marché Segmentation du marché La demande La consommation Critères d’achats Taille et évolution du marché Présentation détaillée des segments -Chips - Graines -Les tuiles -Extrudé -Les crackers ou biscuits Un marchée atomisé Les acteurs Les MDD La distribution Les innovations Les nouveautés Conclusion Partie marchandising | La segmentation Comparaison de deux grandes surfaces sur le rayon chips -Carrefour