Segmentation Du Marché Des Céréales

Le commerce équitable Table des matières INTRODUCTION 2 Historique du commerce équitable 3 Etude du macro environnement 4 L’offre 7 Taux de croissance du marché : 7 Les offreurs et leur influence : 7 Les produits : 8 Un système de garantie : 8 Les circuits de distribution : 9 La demande 9 Sur le plan quantitatif 9 Sur le plan qualitatif 11 Recommandations 12 Conclusion 13 Bibliographie 14 Livres 14

Clanisme U U U U U U 7 2.2.1 Socioculturelle Tendance socioculturelle Permaforme U U 9 Chapitre 2. Etude de Marché U U U 2.1 Marché de référence 2.2 Analyse de la demande 2.3 Analyse de l’offre U 10 10 10 10 Chapitre 3. Planification stratégique U 3.1 Mission U 11 11 2 Stratégie Marketing Chapitre 4. Segmentation 4.1 Critères de segmentation U U U U 3.2 Objectifs U 12 13 4.1.1 Age 4.1.2 Religion 4.1.3 Avantage recherché 4.1.4 Situation de consommation

secteur 4.1.1. Définition 4.1.2. Les différents secteurs 4.2 Les marchés 4.2.1 Les formes du marché 4.2.1.1 Définition d’un monopôle 4.2.1.2 Définition d’un oligopole 4.2.1.3 Définition d’un monopsone 4.2.1.4 Définition de la concurrence pure et parfaite 4.3 Le cycle de vie 4.3.1 Définition du cycle de vie et utilité 4.3.2 Les différentes formes du cycle de vie 4.3.3 Les caractéristiques des différents stades de développement d’un marché 5. Hypothèses d’étude Etude empirique 1. Démarche méthodologique

internet Michel et Augustin se démarque par apport à ses concurrents surtout dans les linéaires. Faiblesses de l’entreprise Prix assez élevés : Avec son positionnement haut de gamme et sa politique d’écrémage, l’entreprise peur perdre une segmentation de clients qui ne pourront pas s’offrir les produits. Petite structure : Malgré des nouveaux locaux à Boulogne, Michel et Augustin ne compte aujourd’hui que 34 salariés. Cela est peut être une faiblesse pour le moment mais quand on sait que : « l’équipe

[pic] [pic] LABAUNE Julien- FAYET Alexandre-BERDAH Johanna-ASSOULINE Emilien SOMMAIRE : INTRODUCTION P3 OFFRE P5 MARCHE P20 CONCURRENCE P29 DISTRIBUTION P40 COMMMUNICATION P43 DEMANDE P45 SWOT P49 BIBLIIOGRAPHIE P50 INTRODUCTION : D’où vient-le yaourt? Le yaourt ne serait pas originaire de la Bulgarie, comme on peut souvent l’entendre, mais d’Asie centrale. Il aurait

La réflexion marketing : • Marketing d’étude : techniques : sondages, panels, études de motivation, études d’audience des médias, veille concurrentielle, prévision de ventes, tests de produits. • Marketing stratégique : techniques : segmentation, positionnement. Outils : matrices, cycle de vie. • Marketing opérationnel : techniques : mix, merchandising, vente (assistance à la vente, management de la FV). Positionnement : image que l’on donne aux consommateurs par rapport aux concurrents

U U U U U U U U 2.2 Menaces U U U U Chapitre 2. Etude de Marché U 9 10 2.1 Marché de référence 2.2 Analyse de la demande 2.3 Analyse de l’offre 10 10 10 Chapitre 3. Planification stratégique 11 U U U U U 3.1 Mission 11 2 3.2 Objectifs U Stratégie Marketing Chapitre 4. Segmentation 4.1 Critères de segmentation U U 4.1.1 Age 4.1.2 Religion 4.1.3 Avantage recherché 4.1.4 Situation de consommation

bien ou d’un service entre le producteur et le consommateur. Exemple : le réseau RENAULT comprend plusieurs concessionnaires. * Filière : représente les différents stades de la production et de la distribution relatifs à un marché. Exemple : la filière du marché des fruits et légumes comprend : * Les producteurs, les importateurs, les grossistes, les détaillants… B. Fonctions et acteurs de la distribution : * Fonctions de la distribution : 1- Fonctions spatiales :

Marketing International est devenu aujourd’hui une discipline incontournable du Management pour vivre, survivre et se développer à l’aube du 3e millénaire. Phénomènes : accélération de la mondialisation des échanges difficulté grandissante d’accès aux marchés concurrence devient mondiale et ce dans pratiquement tous les secteurs 1. Marketing : origines et conditions d’émergence 1. Les origines du marketing…déjà d’essence américaine Jacques Savary Le parfait négociant fin XVII, considéré comme

Perspectives pour les alicaments ou produits fonctionnels Sur le marché russe Etudes de cas, réflexion discussion Moscou Décembre 2002 Christophe Trontin Introduction 1/ Le marché des produits fonctionnels 1a définition et classement des concepts 1b Les attentes des consommateurs en matière de santé et d’alimentation 1c Les réponses de l’industrie agroalimentaire et les produits fonctionnels 1d la réglementation en gestation : différentes approches