Segmentation Du Marché Du Café

INSTITUT SUPERIEUR DE COMMERCE ET D’ADMINISTRATION DES ENTREPRISES Le marché des aspirateurs en France 07/12/2011 La distribution Les GMS vendent le plus d’aspirateurs et aspirent ainsi le marché. Si l’on sait aujourd’hui que la grande distribution se place en première position quant à la vente d’aspirateurs, d’autres circuits sont également à prendre en considération.  Tout d’abord le circuit traditionnel, en effet, encore méconnus des consommateurs et ne bénéficiant pas de l’utilité

CHAPITRE 03 MARKETING I Guide de l’enseignant Le marché et la stratégie de marketing Denis Pettigrew, D. Sc. gestion Professeur titulaire de marketing Université du Québec à Trois-Rivières PARTIE 1 I I I I I OBJECTIFS D’APPRENTISSAGE définir un marché ; reconnaître les variables caractérisant les marchés ; comprendre le principe de la segmentation du marché ; présenter les différents critères de segmentation ; définir un processus de planification stratégique en marketing. PARTIE

Louis XIII avec la princesse espagnole Anne d'Autriche (1615), la boisson chocolatée fait son apparition à la cour de France.  En 1650, le chocolat émerge en Angleterre sous forme de boisson et son arrivée coïncide avec celle du thé de Chine et du café d'Orient mais reste un mets réservé aux classes aisées. En 1659, la première fabrique de chocolat ouvre ses portes à Paris. En 1720, les chocolateries italiennes sont acclamées pour la qualité de leurs produits. Enfin, en 1765, l'Amérique découvre

Sommaire I. Histoire de la marque…………………………………………………………………..3 II. Perrier et sa stratégie mono-produit……………………………………………………4 1. Sa segmentation 2. Sa cible……………………………………………………………………………..5 3. Son positionnement Perrier et sa stratégie de gamme………………………………………………………..6 III. 1. Marché de l’offre 2. Marché de la demande……………………………………………………………...7 a. Les différents produits de la marque b. Les différents cibles...................................................................

Tchaé, Saveurs du soir et Elephant → Besfoods domine le marché du thé • Lipton: leader sur le marché du thé, 1ere marque mondiale de thé, N°1 aux US, avec un CA de 300 millions d'euro. Produit: Gamme de Lipton: 4 familles de thé • Thé: 51,4% PDM en volume, N°1 en valeur et volume, taux de notoriété 89%, référence sur le marché en matière de qualité • Infusions: 37,8% des PDM en volume • Thé glacé « Lipton Ice Tea » leader sur son marché, 3ème sur celui des Softs Drinks • L'eau aromatisée:

concurrentielle de la marque VI. Nespresso et les éventuels risques à l’avenir VII. Innover ou renforcer sa position ? Un choix stratégique pour l’avenir. Conclusion Introduction Pionnier sur le marché du café en dosette, Nespresso a su s’imposer comme le leader du marché, proposant un café de qualité, haut de gamme. Outre son image et sa notoriété, la marque bénéficie également de trois forces, à savoir le design de ses cafetières, la qualité des produits et une excellente relation client

Après une certaine période du lancement d’un nouveau produit sur le marché, La loi ne le considère plus comme nouveau produit. La nouveauté du point de vue de l’entreprise : Selon l’entreprise, la nouveauté peut être considérée à trois degrés. Au degré inférieur, l’innovation est à moindre risque, cela peut se faire par l’ajout ou la modification d’un produit afin de le rendre plus diversifié ou plus attrayant à d’autre cible de marché. Par exemple les produits de beauté Biotherme, qui ont ajouté une

Sommaire 1. Analyse du marché 1.1 Caractéristiques de l’industrie et évolutions récentes 1.1.1 Caractéristiques de l’industrie - Secteur très concurrentiel : Nestlé, Danone, Ferrero, Haribo… - Secteur nécessitant un fort investissement en R&D pour rester sur le marché et proposer de nouveaux produits. - Segment Nutrition/Santé prend de plus en plus d’importance dans le mode de consommation des clients. - Segment Commerce Equitable en plein essor et devient quasiment incontournable dans

[pic] ETUDE DE MARCHÉ [pic] IMPLANTATION D’UNE BOUTIQUE NESPRESSO À REIMS. SOMMAIRE Présentation 4 I. Etude documentaire 4 A. L’analyse externe 4 1. Le marché 4 a) Définition du marché 4 En volume : 5 En valeur : 5 Marché réel : 5 Marché fermé : 6 Marché concentrer : 6 2. Le micro environnement. 6 a) Les consommateurs. 6 b) Le comportement du consommateur. 6 c) La concurrence 7 d) Les distributeurs. 9 2. 10 L’environnement économique. 10 3. Le

Disneyland Paris. Expérience unique. Ce qu’on va vendre, c’est surtout tout un registre d’émotions, de sensations. On peut se dire que principalement activité de services mais on veut surtout procurer experience unique. Exemple : un repas au Hard Rock Café. Experience caractérisée par une atmosphère, ambiance particulière. Exemple : Center Park - les évènements. Donne lieux à un autre démarche marketing. Exemple : des milliards dépensés pour évènements sportifs car retransmis dans les medias.