Segmentation Du Sucre

              page   III/-­‐  SEGMENTATION,  CIBLAGE,  POSITIONNEMENT   ……………………………………………………….      page  9                                                                                                         o SEGMENTATION                        

.............................14 6) Analyse SWOT, outil d'audit marketing....................................................17 7) Les 5 Forces de Porter ...............................................................................20 8) Segmentation d'un marché .......................................................................25 9) Ciblage marketing ......................................................................................27 10) Étapes d'une Étude de Marché ...........

Duhamel Loriane DEES MARKETING Etude de cas  1) Les facteurs clés du succès Coca-cola par le passé étaient : a) Segmentation : cibler les jeunes adolescents. b) Analyse PESTEL : |Politique |Marque Absente dans trois pays : Birmanie Cuba Syrie. | | |Entreprise flexible. | |Economique |Chiffre d’affaires :

................................................ 14 Analyse SWOT, outil d'audit marketing................................................. 17 Les 5 Forces de Porter ........................................................................... 20 Segmentation d'un marché ................................................................... 25 Ciblage marketing ................................................................................. 27 10) Étapes d'une Étude de Marché .....................

Concurrence Concurrence Concurrence   Très Sur Très gros gros marché marché :: le le plus plus Sur le le petit petit déjeuner déjeuner :: marché gros gros marché marché de de l’épicerie l’épicerie marché des des biscuits biscuits concurrencé sucrée sucrée donc donc beaucoup beaucoup de de concurrencé par par d’autres d’autres marchés concurrents. concurrents. marchés (tartines, (tartines, céréales…)  céréales…) donc donc pas pas très très Concurrence Concurrence du du pain pain de de développé

Concurrence Concurrence Concurrence   Très Sur Très gros gros marché marché :: le le plus plus Sur le le petit petit déjeuner déjeuner :: marché gros gros marché marché de de l’épicerie l’épicerie marché des des biscuits biscuits concurrencé sucrée sucrée donc donc beaucoup beaucoup de de concurrencé par par d’autres d’autres marchés concurrents. concurrents. marchés (tartines, (tartines, céréales…)  céréales…) donc donc pas pas très très Concurrence Concurrence du du pain pain de de développé

à maturité ce qui n’exclut pas des évolutions contrastées à l’intérieur de la famille des produits. Danone et Nabisco sont actuellement au coude à coude pour la place de numéro 1 mondial du biscuit. Danone occupe en effet 8,9% du marché du biscuit sucré, estimé à 45 milliards d’euros, contre 8,8% à son rival américain. Le groupe français est en revanche devancé dans le domaine du salé. Le marché des biscuits en France est très compétitif. En 1997, la France était le quatrième marché au monde, avec

2011-2012 Mme Ghannam-Zaim Ouaffa La Segmentation 1 Plan Introduction I- La segmentation : Principes et démarche A- Qu’est ce que la segmentation ? 1- Historique et définition de la segmentation 2- Objectifs de la segmentation B- Comment segmenter ? 1- Les principaux critères de segmentation a. b. c. d. Critères sociodémographiques Critères psychographiques Critères comportementaux Segmentation multicritères 2- Les méthodes de segmentation a. Les critères choisis à priori

filière de Coca Cola et de Dark Dog le nomade venu d’Autriche. B – Les consommateurs Que ce soit pour se réveiller, travailler, étudier ou encore sortir faire la fête, ces boissons sont devenues incontournables auprès des plus actifs. Leur goût sucré, voir semblable à celui de boissons gazeuses, les rend populaires auprès des adolescents et des jeunes adultes, qui les préfèrent aux cafés, thés ou autres boissons classiques. Pour promouvoir leurs produits et séduire leurs cibles, les compagnies

Pepsi Max occupe déjà le terrain du Zero depuis plusieurs années sans avoir jamais réussi à s’implanter fortement en termes de chiffre d’affaires. L’échec récent du Light Lemon, du Cherry Coke et du Coca Bläk, démontre bien les limites de la sur-segmentation des colas. Même si elles sont encore commercialisées et ont réussi à conquérir quelques fans, ces formules récemment lancées n’ont jamais rencontré le succès escompté en France.  Par ailleurs, Coca évolue sur un marché mature et saturé. C’est