Segmentation Du Sucre

consommateur pour connaître ses véritables besoins avant de se lancer dans une production qui devra répondre à l’attente du marché. Il faut savoir produire, vendre et communiquer avec le marché, nous sommes en économie de marché. Les concepts de segmentation (1954), de marketing mix (1958) apparaissent. C’est l’ère du mix et de la connaissance des processus de consommation (Ecole managériale 1950 / 1970). 1.4 L’économie d’environnement (du client au citoyen) L'offre est toujours supérieure à la

- Les marchés supports : c'est l'ensemble des produits dont la présence est nécessaire pour la consommation des produits du marché principal. Exemple : pour coca cola, le marché des verres, des réfrigérateurs, des pipettes, ou entre le thé et le sucre, consoles de jeux et jeux : produits complémentaires. - Le marché générique : c'est l'ensemble des produits satisfaisants les mêmes besoins et les mêmes attentes que le produit étudié. C'est la somme du marché principal et des marchés environnants

tel produit laitier car le lait s’est fortementbanalisé (concurrence accrue due aux autres types de lait). ➔ Il faut que le segment central innove → Le verrou stratégique n’est pas uniquement influencé par laphase du cycle de vie Exemple : le sucre Comment réagir si on est confronté à un verrou stratégique dans la filière ? ● En accédant au niveau supérieur pour conserver son indépendance Ex : l’intégration en amont ou l’intégration en aval ● ou en déplaçant le niveau clé à soi. Ex : développer

Chiffre d’affaire Société marocaine des tabacs Fabrication, 1,22 Mds commercialisation et € distribution des produits du tabac Centrale laitière Transformation du lait et dérivés 780 M € Cosumar Raffinage, extraction et conditionnement du sucre 527 M € Office national des pêches Promotion du secteur des pêches maritimes 456 M € 9 2- Le marché des produits laitiers : L’industrie du lait et des produits laitiers tient une place non négligeable dans la branche agroalimentaire, puisque

cotedor.be 5 2. Où en est-on en matière de législation sur le chocolat ? Tout ce qui compose le chocolat, en différencie une sorte par rapport à une autre, ou établit les quantités minimales exactes obligatoires de cacao, de beurre de cacao, de sucre, de lait, ou de tout autre ingrédient est généralement spécifié par les législations nationales relatives à l’alimentation. De même, les spécifications en matière de fabrication, d’emballage et d’ informations reprises sur celui-ci est fixé par les

| | |Danino propose à votre enfant 2 formats au choix selon leur âge et leur appétit : Fraise (30g et 50g) et Nature sucré | | |30g. | |[pic][pic] |

Conformément à l’engagement d'Orangina Schweppes mettre sur le marché des produits sains et naturels, les spécifications d’Oasis ont été optimisées. Aujourd’hui, la marque ne contient aucun arôme artificiel, aucun conservateur et la teneur en sucre ajouté a été réduite à un maximum de 9g/100ml. Depuis sa création en France en 1966, la marque Oasis a lancé de nombreuses campagnes publicitaires toutes aussi fun que mémorables. Dans les années 1980, la publicité de la boisson s'est faite autour

perpétuel sur le produit. Ce qui par conséquent permet de mettre en œuvre une gamme chocolat d’une qualité certaine et à la hauteur de toutes les bourses. La gamme confiserie : La gamme confiserie Aiguebelle est la première gamme de bonbons sans sucre réalisée au Maroc. Faite en Isomalt allégé en calories afin de convenir spécialement aux clients diabétiques, plusieurs parfums sont disponibles (citron, fraise…) . La gamme d’assortiments : Nommée Tentation, c’est en réalité la gamme artisanale

Il existe : Danone classique et ferme (famille ferme) /Passion fraise, abricot et nature (famille crémeux) / Moufid vanille, fraise, nature sucré, pêche et orange (famille brassé) / Danu’p, Assiri et Raibi (famille à boire) GFF : gamme fromage frais. Les produits sont : Danino fraise, nature sucré et panaché (famille Danino) / Jockey fraise et nature sucré (famille Jockey) GDL : gamme dessert lacté. Cette gamme comporte : Danny caramel, chocolat et vanille (famille flan) / Danette Chocolat

des boissons non alcoolisées : secteur dynamique et compétitif Faibles coûts de production Femmes : peu consommatrices, faible PDM mais en augmentation Consommation en France (0,7 l/hab/an) : consommation la plus faible Tendance au sans sucre ajouté, sans fructose Polémique sur les effets nocifs des boissons énergisantes en 2013 (JT D8) : mise en cause des effets des produits sur la santé Opportunité : se développer sur le marché, d’augmenter ses PDM et de profiter d’une demande