Segmentation Marché Agroalimentaire

distributeurs C- Les facteurs clefs de succès 3) LA STRATEGIE ACTUELLE A- Stratégie de recentrage d’activités B- Stratégie de croissance C- L’innovation au quotidien CONCLUSION ANNEXE BIBLIOGRAPHIE 2 Stratégie Introduction L’industrie agroalimentaire française qui affiche en 2006 un Chiffre d’Affaire de 140 Milliards d’euros a encore été classée cette année l’industrie la plus performante de France devant celle de l’automobile. En effet, cette industrie qui sollicite le travail de 419 867

Millions d’€ 1000 Le Marché des Produits d’Entretien pour le Nettoyage Professionnel en France, 2006-2011 800 600 400 200 0 2006 2007 2008 2009 2010 2011 UN OUTIL MARKETING INDISPENSABLE POUR : • Analyser l’évolution du marché français des produits d’entretien pour le nettoyage professionnel pour chaque application et par services externes et internes pour chaque secteur utilisateur, depuis 2002 avec des prévisions jusqu’en 2011 • Comprendre les facteurs affectant la demande

importante dans le secteur agroalimentaire avec un chiffre d’affaire en 2002 de 10 Milliard d’euros et un nombre d’entreprise en France de 437. Elle représente une part de 33% dans l’industrie de la viande. Cependant son marché est directement lié à la matière première ( principalement le porc ou la volaille) . Or depuis les années 90, on assiste a des crises successives : Listeria, ESB, Dioxine qui ont beaucoup perturbé le secteur. Aujourd’hui la charcuterie est un marché en difficulté cependant des

est indispensable de surveiller l’environnement pour adapter sa stratégie en fonction de l’environnement et ainsi acquérir une rente de situation et un avantage concurrentiel II. 1. Les forces qui expliquent l’intensité concurrentielle sur un marché son : - Fournisseur -acheteurs - Nouveau entrant -Produit de substitution -rôle de l’état 2. Force secteur automobile : Innovation, technologie, 3. En déléguant un ensemble d’activités de leur production à leur fournisseur les constructeurs

Danone Introduction ← Danone, anciennement BSN Gervais Danone : groupe agroalimentaire français, créé en 1973 et devenu un acteur international majeur de la production et de la commercialisation des produits laitiers frais, de l'eau conditionnée, de la nutrition infantile et de la nutrition médicale. Quelques chiffres ← 17 010 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2010. ← Numéro 1 mondial des produits laitiers frais Numéro 2 mondial des eaux embouteillées

est très long, le succès tarde à venir Aucun produit, aucune innovation ne peut s’imposer sur le marché sans une stratégie de marketing différencié SCAF Consulting  Transformer un produit usuel de base en grand cru, en un produit de luxe.  Le café devient tendance SCAF Consulting La fiche technique NESPRESSO  Filiale de la société Suisse Nestlé, groupe mondiale en agroalimentaire  Création en 1986 d’une idée pensée en 1970.  Nom, mot-valise, contraction de Nestlé et expresso

Introduction Créé   en  1912  par  la  marque  américaine  Nabisco  (entreprise  agroalimentaire américaine),  puis racheté par le groupe alimentaire  Kraft Foods, Oreo est aujourd’hui le biscuit le plus  vendu  au  monde.  Présent  dans  plus  de  100 pays,  Oreo  est  le  leader du marché aux États Unis,  en  Chine  et  au  Canada.  Arrivée  dans  l’hexagone en  2010,  la  marque  souhaite  réaliser  la même  stratégie  que  celle  appliquée  dans  tous  les  autres  pays où  elle s’est  implantée 

50 : Concurrence exacerbée, augmentation du pouvoir d'achat, capitaux importants des entreprises => satisfaire les besoins du consommateur => Optique marketing Les étapes de l'optique marketing : Point de départ Focalisation Moyens But Marché Besoins et désirs du client Marketing coordonné (tous acteurs dans l’entreprise) Bénéfices selon satisfaction Le rôle et la place du marketing dans les entreprises : Rôle

Partie 1 : LA MERCATIQUE INTERNATIONALE = synonyme de marketing, càd : c'est l'ensemble des techniques de connaissance du marché actuel ou potentiel, et l'ensemble des techniques d'action sur ce marché. Chap I : L’ETUDE DE L’ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE Introduction : Avant d'étudier les TCI, il est indispensable de situer la France dans le réseau mondial des échanges et de rappeler les principaux organismes qui régissent son commerce extérieur. Je ne parlerais pas des fondements des échanges

principes de l’homme qui faisaient sa force : nous sommes faits pour le manque et l’effort, non pour l’abondance et le confort. Les consommateurs veulent valoriser les produits alimentaires sains et naturels, rêvent de consommer des produits achetés au marché, des produits équilibrés... Cependant, ils se retrouvent face à un dilemme. Comment manger sainement en ayant un tel mode de vie ? Les consommateurs font face à des difficultés à équilibrer vie professionnelle et personnelle. En 1999, le temps passé