Segmentation Marché Biscuits

2. La stratégie de segmentation du groupe Danone 2.1 Présentation de l’entreprise Danone est une entreprise française qui a réalisé en 2002 un chiffre d’affaire de 13,55 milliards d’euros pour un résultat net de 1,28 milliards d’euros. Son activité se situe dans le domaine de l’industrie agro-alimentaire.   2.2 Structure de l’entreprise L’activité du groupe Danone se concentre dans trois domaines particuliers de l’industrie agro-alimentaire que sont : les Produits Laitiers Frais, les Boissons

L’OFFRE Marché global : Le marché de l'épicerie sucrée se divise en neuf catégories de produits. En effet, on trouve les sucres et l'épicerie-pâtisserie, le petit déjeuner, la pâtisserie industrielle, la confiserie, les desserts, la biscuiterie, les conserves de fruits, la planification préemballée et la planification sèche. On y trouve des produits tels que la levure, les farines, les sucres, le pain d'épice, les viennoiseries... et différentes marques comme Brossard, Nestlé, Alsa...

L’étude de référence sur : Le marché des produits biologiques à l’horizon 2012 Anticiper les mutations de l’environnement concurrentiel pour tirer parti d’un marché à fort potentiel Véritable îlot de croissance dans un marché alimentaire atone, le segment des produits biologiques fait aujourd’hui l’objet de toutes les convoitises que ce soit chez les industriels ou les distributeurs. Il bénéficie en effet de facteurs environnementaux et socio-politiques porteurs avec la montée en puissance de

ciblé sur le macarons Forces : On retrouve le goût d’époque et les valeurs d’antan. Le regard et l’odorat sont séduits. Efficacité de la force de vente. Prise en main du client, conseils de qualités. Oligopole sur le marché seulement 4 entreprises se partagent le marché (laduré 17 ,5 millions vendu par an, Dalloyeu 10 millions, Pierre Hermé 9 millions, Fauchon 2 millions) Laduré reste tout de même la référence en France et dans le monde Le macaron se vend principalement dans des endroit prestigieux

tels que les traditionnelles tartines de pain grillées, biscottes et autres produits de panification sèche, les brioches et viennoiseries, les biscuits, les pâtisseries et les céréales pour ce qui concerne les produits solides. La concurrence entre les fabricants est rude et engendre donc la nécessité d’innover souvent pour préserver sa part de marché. L’univers du petit déjeuner est en pleine mutation. Il faut toutefois que les industriels gardent en mémoire pour l’élaboration de leurs produits

consacrée à un marché Marketing – 17 Juin 2005 Jean Valici Oriana Palivan Imene Benrejeb Mathieu Moschietti Mamadou Samba Marketing – 17 Juin 2005 Milka, une marque consacrée à un marché !   Le marché du chocolat !   Milka sur le marché du chocolat !   Le marketing-mix de Milka Marketing – 17 Juin 2005 Le marché du chocolat !   Le marché du chocolat – Caractéristiques du marché – Les clients – Les types de chocolats Marketing – 17 Juin 2005 Le marché du chocolat !

La segmentation de marché | âge | Revenu | | | A1 | A2 | R1 | R2 | R3 | (Ci) | Y1 | 133 | 105 | 62 | 104 | 72 | 238 | Y2 | 384 | 378 | 53 | 261 | 448 | 762 | (Cj) | 517 | 483 | 115 | 365 | 520 | = 1 000 | | | 123,046 | 114,954 | 27,37 | 86,87 | 37,44 | | | 251 | | 86,32 | | | | L’âge est le critère de segmentation le plus significatif. 1°) Quel est le métier de Haribo ? Quels sont les principaux domaines

et Augustin se positionne sur un marché ou il y a une forte concurrence, car en effet le secteur de l’agroalimentaire est composé de nombreux offeurs dont de très grands comme Danone, Yoplait, les marques de distributeurs. Cependant Michel a su s’imposer sur ce marché grâce à une communication spécifique que l’on va développer par la suite. Les différents concurrents de Michel et Augustin : •Petits sablés Biscuits vendus en GMS (Lu) • Petits salés Biscuits apéritifs vendus en GMS • Vaches

téléphone ou par fax en fonction des différents fournisseurs o Logistique et approvisionnement : Notre approvisionnement est fait par les fournisseurs sauf pour certain produit frais que nous allons acheter à Rungis ou au marché d'Aligre. Pour nos livraisons nous avons un service logistique qui dépend de plusieurs entreprises partenaires. Contexte Commerciale A/ CA (par an, par saison, par jour, par mois, par rapport à l’année précédente) Le CA de

soufiane Sayd ihab Oudrhiri yassine Encadré par : Mme Hachimi Imane I- Identification d'ONA: Nom juridique Forme juridique Activité (s)  Mission Vision Valeurs  Historique Marchés Principaux concurrents Structure/ organigramme II- Segmentation stratégique : Produits& services Segments / DAS III- Diagnostic stratégique : Analyse PESTEL Analyse générale du secteur d’activité : particularités ; maturité et cycle de vie etc. Identification des facteurs