Single malt whisky

Formation Continue | Le Rhum & Le Whisky | Table des matières LE RHUM 1 ORIGINE 1 VARIÉTÉS 1  LE RHUM AGRICOLE 1  LE RHUM INDUSTRIEL 1 SCHEMA DE FABRICATION DU RHUM 1 MARQUES 1 L’APPELLATION D’ORIGINE CONTROLEE 1 LE WHISKY 1 ORIGINE 1 VARIÉTÉS 1  LE WHISKY ÉCOSSAIS (SCOTCH WHISKY): 1  LE WHISKEY IRLANDAIS: 1  LE WHISKEY AMERICAIN: 1  LE WHISKY CANADIEN: 1  LE WHISKY JAPONAIS: 1 SCHEMA DE FABRICATION DU WHISKY 1 REMARQUES 1 LEXIQUE DES WHISKIES 1

arôme fumé au whisky, on brûle de la tourbe pour faire sécher l’orge. Certaines distilleries possèdent leur propre aire de maltage, mais la plupart délègue cette opération aux malteries. 2. Brassage : A la distillerie, on broie le malt pour obtenir une farine grossière nommé « grist », qui est ensuite mélangée à de l’eau chaude dans une cuve appelée « mashtum » afin d’en extraire des sucres solubles. L’eau chargée en sucres, le moût (ou wort), est conservée. Pour les whiskies non maltés, d’autres céréales

Introduction Le whisky est un enfant illégitime dont son ascendance nous vient d’Ecosse et d’Irlande. Ce spiritueux centenaire est né au temps des grandes découvertes et a prospéré au rythme de la colonisation. Jusqu’en 1850, le whisky restait une boisson à caractère traditionnel mais s’est soudain développé du fait de la production du premier blended whisky. Dès lors, le whisky devient une manne économique importante à la fois pour les britanniques et pour les américains et leur bourbon (whisky fait à base

Technoresto.org : les boissons au restaurant | Les eaux de vie de grains Elles sont obtenues à partir de céréales comme le blé, l'orge, le seigle ou le maïs. Le gin et la vodka sont des eaux de vie blanches alors que le whisky est ambré suite à un passage en fûts de chêne. Les gins | C'est le résultat de la distillation de grains d'orge, de blé, de maïs et de seigle, il est ensuite parfumé avec des baies de genièvre. Ce produit est réalisé en Angleterre. | | | Gordon's, Booth's, Seager's

SOMMAIRE I. Le marché du Whisky en France 5 1. Politique 5 2. Economique 6 3. Social 6 4. Technologique 6 5. Ecologique 7 6. Législatif 7 7. La saisonnalité de consommation du Whisky 8 II. Le Whisky lorrain : G.Rozelieures 10 1. Une passion partagée pour le whisky 10 2. D'ou vient le nom G.ROZELIEURES ? 10 3. La mission 10 4. Une élaboration originale 10 5. Un single malt whisky 11 6. Le G.Rozelieures sur le marché du Whisky 11 7. Les concurrents 13 III. Le Plan d’Action Commercial

Fiche Produit : LE WHISKY Définition : | C’est le résultat après fermentation de la distillation de céréales (orge, maïs, seigle), puis vieillit en fût de chêne. C’est une Eau-de-vie brune. | Historique : | Originaire d’Ecosse ou d’Irlande, le mot Whisky viendrait du Celte « uisgesbeatha ». L’art de la distillation est arrivé en Ecosse il y a plus de mille ans importé par le Celtes, puis perfectionnée par les moines, moines qui, d’ailleurs, ramenèrent de l’Egypte, l’alambic.

cette caisse d'accueil comparer aux autres caisses normal cette vente unique les alcool, tabac, loterie..     Le produit se trouve derrière le comptoir donc la visibilité du produit n'est pas mis en évidence. le produit se trouve à côtés d'autre whiskys de marques différente, de qualité différente donc de prix différente. il se trouve à côté du walker black, famous.     Différent Canaux     Le  waff est un bar qui se trouve au cimetière d'Ixelles à chaussée de de Boondeal 455. La cliente de

Présentation du marché des spiritueux ................................................................................... 5 II. Tendance de consommation de whiskies et autres spiritueux :............................................. 6 1. Whisky scotch, et whisky irlandais. Les ventes progressent, quoique à un rythme plus lent.......................................................................................................................................... 8 2. Déclin pour le Bourbon et les

Conclusion Bibliographie Introduction : Nous avons choisi d’étudier le marché du whisky car en France c’est l’un des alcools les plus consommés et notamment par les jeunes, qui consomment des alcools forts (whisky, vodka…). C’est donc un marché en constante croissance, et ce type de boissons est très développé en termes de communication. Le produit que nous avons choisi pour ce dossier marketing est le whisky distribué par Jack Daniel’s avec sa célèbre étiquette noire. Ce choix est justifié

Sommaire Le Whisky I) L'origine II) Méthode d'élaboration III) Les différentes catégories IV) Modes de services et de consommations V) Les grandes marques Les Cocktails Le Manhattan Apple Shot Coût matière Coût de revient Le Whisky I) L'origine: Le whisky est une eau-de-vie de céréales d'origine Écossaise (bien que les Irlandais revendiquent eux aussi l'élaboration de cette boisson). Cette origine