Solvant polaire

chromatine l'ADN : très longs filaments s'opposant aux écoulements hydrodynamiques. protéines dénaturées  précipité =broyage ou pas + extraction/détergents à l'interface phénol-eau = « gâteau » l'ADN en solution dans la phase aqueuse =extraction / solvants organiques, en général du phénol +/-chloroforme L’ADN collecté/centrifugation =addition d'éthanol ou d'isopropanol dans la phase aqueuse 6 Pour éliminer l’ARNase. les  dissous dans Tampon ou Eau pure. ARNs Traitement TD1.TECHNIQUES DE SEPARATION

I A M C6 S’exprimer à l’écrit C5 Construire une synthèse C4 Argumenter la réponse C3 Expliquer la démarche C2 I Analyser les documents C1 Eléments d’évaluation Consignes Extraire les informations BACCALAURÉAT STL SOUS ÉPREUVE DE BIOTECHNOLOGIES- GRILLE D’EVALUATION- sujet zéro 2014 A M I A M I A M I A M I A M 5 5 3 3 1 Explique : les souillures interfèrent avec le désinfectant, elles doivent être éliminées par le nettoyage avant désinfection Propose : le désinfectant est

ions (bicarbonate, sodium par exemples) sont prsents en grande quantit dans leau minrale St-Yorre. 2 ptsLa conduction du courant lectrique dans les solutions aqueuses sinterprte par un dplacement dions Extraire des informations dun document7 Nom du solvant Espce chimique Nom du solut dissous Espces chimiques libres par le solut, dans la solution Eau sale eau molcule chlorure de sodium Ions chlorure et Ions sodium Solution de sulfate de potassium eau molcule sulfate de potassium Ions sulfate

organique est en haut dans l'ampoule à décanter car le cyclohexane est moins dense que l'eau. 4) fiole à vide Le robinet doit être ouvert au maximum, il faut assurer l'étanchéité du système en utilisant un joint et en humidifiant le filtre avec le solvant du milieu réactionnel. Si l'on souhaite récupérer le filtrat, il faut éviter un éventuel retour d'eau en débranchant la trompe à vide avant de fermer le robinet. Phase organique : - cyclohexane - alcool benzylique Phase aqueuse : - eau - ions hydrogénocarbonate

un solvant, séparation d’espèces chimiques 2-1 Les solvants Les solvants sont des liquides dans lesquels on dissout des substances chimiques. L’eau est un solvant, mais on utilise fréquemment des solvants organiques souvent inflammables et nocifs pour l’homme. - "solvant" est un terme technique pour désigner un liquide qui permet de dissoudre des matières diverses. L'eau est effectivement un bon solvant, cependant quand on parle de solvant dans un laboratoire, on sous-entend souvent "solvant organique"

épices, denrées riches en sucre). En réalité, on ne détermine pas la teneur en eau mais la teneur en matière sèche. - par entraînement et distillation avec un solvant organique non miscible à l'eau, plus léger: toluène ou xylène ou cyclohexane ou plus lourd: CCl4, perchlor... L'eau est entraînée par distillation avec les vapeurs du solvant et recueillie dans un tube gradué (voir figure de la page suivante). Bonne méthode pour les épices, pour lesquelles les teneurs importantes en huiles essentielles

densité corps mê valeur que masse volumique. 4- Solubilité Solubilité espèce chimique : masse maximale (en g) de l’espèce (soluté), qu’on peut dissoudre dans un litre de solution. S’exprime en g/L (gramme de soluté/litre de solut°). Solubilité=dépend solvant + température. 5- Température de changement d’état Transformation physique d’un état à un autre : changement d’état : -fusion -évaporation -liquéfact° -solidificat° -sublimat° -condensat° Sous une pression donnée, la temp° de changement d’un corps

TP Chimie n° 3 Préparation d’une solution Page 1     ADMISSION :    La  chimie  des  solutions  fait  partie  de  notre  quotidien.  De  fait  de  sa  prédominance  naturelle,  l’eau  est  le  solvant  de  base  pour  réaliser  des réactions  chimiques. L’hydrométallurgie est l’un  des  exemples  les  plus  important  de  l’application  de  la  chimie  des  solutions  aux  procédés  industriels.  Ainsi  la  préparation  des  combustibles  nucléaires  fait  rappel  à  des  procédés  en  solution

usage, elle doit être posée sur la paillasse en attendant d'être lavée et remise verticalement sur son support. Chromatographie sur couche mince (CCM) - Préparer le solvant à l'avance (sous la hotte, si nécessaire) pour la saturation de la cuve. - En fin de migration, retirer la plaque sans oublier de matérialiser le front du solvant par un trait au crayon à papier. - Calculer le rapport frontal (Rf) avec deux chiffres après la virgule. Dosage volumétrique - Ecrire les réactions et définir les produits

doubles liaisons. 3) On vous donne le spectre d’absorption et le « cercle » chromatique des couleurs : 1) La phase supérieure correspond-elle à la phase aqueuse ou la phase organique ? Le solvant organique ayant une densité de 0,78 donc inférieur à la densité de l’eau (solvant utilisé pour le sirop), le solvant organique se situe au-dessus. 2) Que pouvez-vous conclure de cette expérience ? Il y a deux colorants qui constituent le sirop dont un colorant bleu (la phase organique diffuse le bleu, or