Starbuck Swot

place, bar à Sushi, etc. La concurrence indirecte Ensuite, il est intéressant de comparer la concurrence sur d’autres marchés. Le marché Parisien, lui, est un bon exemple puisque celui-ci compte un grand nombre de concurrents directs de EXKi . Starbucks Concept : le café sous toutes ses formes et ses petits à cotés gourmands. Les restaurants sont disposés en American Lounge. Ils se préoccupent principalement de la gourmandise et du développement durable en vendant des produits Fair Trade.

sont également développées peu à peu par l’ensemble des marques comme Malongo, Méo,… Krafts Foods, Maison du Café n’ont pas encore lancé les ventes à distance mais cela ne saurait tarder (liens déjà en ligne mais inactifs). Le phénomène des « starbucks coffee » est arrivé en France et se développe très rapidement -elle a ouvert 15 boutiques de puis début 2004-. Cette enseigne américaine spécialisée dans les cafés et les viennoiseries à emporte ou à déguster sur place remporte un franc succès.

écologique et humanitaire, que ce soit en termes de sensibilisation ou de respect de l’environnement. En effet, des jeux comme Food Force sensibilisent le public à la faim dans le monde, là où d’autres comme Planet Green Game, proposé par le groupe Starbucks, incitent l’environnement virtuel à devenir un « havre écologique ». D’autres encore, comme Wolrd Of Goo, sont un type bien plus insidieux, critiquant à la fois le système capitaliste, le conformisme, ou encore l’industrie en tant que telle, à

et construire un avantage concurrentiel  dans le tourisme pour attirer plus de visiteurs du monde entier.  Nous  présentons  plus  tard,  une  application  réelle  de  la  vie  de  l'importance  du  tourisme  pour  l'économie  jordanienne  soutenue  par  une  analyse  SWOT  et  des  statistiques  du  Ministère  jordanien  du  Tourisme.  Par  exemple,  au  cours  de  l'année  2010,  le  nombre  total  d'arrivées  en  Jordanie  a  augmenté   de  près  de  20%  par  rapport  à  2009  pour  atteindre  4,6  millions  de 

IpOp, nous avons aussi choisi un fil conducteur : le lancement de Nespresso Classic. Bien que l’aventure Nespresso ait débuté avant la création du modèle, la réflexion qui fut faite alors a été reconstituée a posteriori. Nespresso est une entreprise 1. SWOT pour Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats (forces, faiblesses, opportunités, menaces), analyse utilisée dans la réflexion stratégique. 2. Business angel. 2 © Groupe Eyrolles INTRODUCTION d’autant plus intéressante qu’elle constitue

boivent plus d’une tasse de café par jour au travail. Après la segmentation de notre marché, l’attractivité des segments choisis doit non seulement se mesurer en termes quantitatifs mais également en termes qualitatifs. C’est pourquoi une analyse SWOT peut être établie où les menaces et opportunités externes constituent l’attractivité de nos segments et les forces et faiblesses internes représentent la compétitivité de notre entreprise. 8 SPF AFFAIRES ETRANGERES, COMMERCE EXTERIEUR ET COOPERATION

Plus une organisation est de taille élevée, plus la division du travail est importante est la coordination complexe (rapport Aldrich) Plus une organisation est âgée plus les caractéristiques structurelles définies à la création évoluent lentement (Starbuck, Dale) >> Cette association taille/structure est souvent constatée. Tableau 30 1.3.2.2 L’influence de la stratégie Dans la théorie de contingence, la stratégie détermine les résultats de l’organisation. -La thèse de l’interdépendance de Chandler

l’entreprise Les menaces peuvent être évaluées selon Leur niveau d’impact La probabilité de réalisation L’analyse externe est complétée par une analyse interne Forces et de faiblesses de l’entreprise, hiérarchisées et pondérées L’analyse SWOT Strenght, Weakness, Opportunities, Threats Positif Négatif Interne Force Faiblesse Externe Opportunités Menaces Chapitre 3 : La démarche de segmentation-ciblage-positionnement Etudes marketing Analyse externe

5% en volume en 2010 Social le café est la boisson la plus consommées. valeur sociale liée à la consommation de café: facteur d'intégration et de valorisation sociale émergence du marché mondial de la dégustation et du contact direct au produit (starbucks) modification de la façon de consommer le café : importance donné au plaisir gustatif le consommateur a moins le temps de manger, de prendre une pause: mode de vie plus rapide : tendance à l’individualisme le café torréfié classique reste le leader

d’aborder la stratégie Mintzberg distingue 10 écoles de pensée en stratégie. Elles sont complémentaires. Ecole de la conception (Adrews, 1971, Chandler, 1962) : La stratégie résulte d’une analyse systématique des forces/faiblesses et menaces/opportunités (SWOT). C’est de cette analyse que découle la stratégie qui, une fois définie, est mise en œuvre. La formulation de la stratégie est distincte de sa mise en œuvre car la réflexion précède et dirige l’action. On pense d’abord on agit ensuite. Pas de place