Stratégie De Pizza Hut

restauration PROJET TUTORE Les stratégies de différenciation des établissements de restauration commerciale Angelina LETCHEVA Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Cedric LAVIALLE UFR DE LANGUES, LITTERATURES ET CIVILISATIONS ETRANGERES CENTRE D’ETUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL ET NOUVELLE UNIVERSITE BULGARE A ALBENA LICENCE PROFESSIONNELLE HOTELLERIE TOURISME Hôtellerie restauration PROJET TUTORE Les stratégies de différenciation des établissements

besoins et attentes avec justesse, afin d’y répondre pour le fidéliser et accroître la rentabilité de l’entreprise. La Gestion de la Relation Client, connue sous l’acronyme anglo-saxon de CRM, combine les technologies et les stratégies commerciales pour offrir aux clients les produits et les services qu’ils attendent. C’est la capacité à identifier, à acquérir et à fidéliser les meilleurs clients dans l’optique d’augmenter le chiffre d’affaires et les bénéfices

des clitoris, des courbes de rentabilités, réalisent des projections, formulent des hypothèses, se parfument les aisselles, articulent des dialectiques, des analyses géopolitiques, mordillent des pointes de seins, élaborent des stratégies, appellent Poutine ou Pizza Hut, donnent des interviews, commercialisent des hélico, enfilent leur pyjama, regardent Jean-Luc Mélenchon à la télé. Et moi inoccupée, vacante, je ne comprend rien à ce qui m’arrive. Petit bouchon de liège qui dérive sur l’océan

d’affiches, de spots télé et de caméras cachées. La nouveauté de cette stratégie de communication de Mc Donald’s nous pousse a nous interroger sur sa pertinence et son efficacité. Nous avons ainsi effectué une étude marketing, que nous allons présenter dans notre projet. Cette étude nous a servi de fondement à des recommandations quant à la politique de communication future de Mc Donald’s. Problématique : La nouvelle stratégie de communication de Mc Donald est-elle efficace et doit-elle être poursuivie 

comme Tex, Highfield) o produit drapeau : produit libre de carrefour, point « orange » d’Euromarché pas de marque mais un logo d’identification : abandon en 70, 80’s o produit générique comme sel, petit beurre, stratégie premiers prix o marques d’enseigne, leader price Différencier la gestion du magasin de la gestion du rayon de la gestion de la gondole - Gestion du magasin (hyper) o Sens naturel de circulation (droite à gauche)

transnationalisation : Notions de base 1. Le concept de la transnationalisation 2. Motivations de la transnationalisation Partie II : Les formes de développement à l’étranger Partie III : les modalités et Les stratégies de transnationalisation 1. Les modalités de transnationalisation 2. Les stratégies des firmes transnationales Partie IV : L’analyse de l’attractivité des marchés étrangers 1. La matrice SWOT 2. L’analyse McKinsey 3. L’analyse A.D.L Partie I : La transnationalisation : Notions

développement du commerce sur téléphone mobile, ou rn-commerce pour mobile commerce • Le développement du commerce électronique de proximité (petits commerçants, super marchés, etc.). Au Royaume-Uni, une pizza sur quatre est commandée en ligne en 2010 chez Domino's Pizza, et une sur cinq chez Pizza Hut en France. À mesure que les technologies de géo-localisation se démocratisent et sont intégrées dans les standards du Web, il devient de plus en plus évident que l'intégration de ces données développera

Pensée unique, assiette unique La stratégie mondiale de McDonald’s1 FRANCIS MCCOLLUM FEELEY Université de Strasbourg II This article describes four aspects of McDonald’s phenomenal rise in the American fast-food industry after the Second World War: (1) its unique franchise system; (2) its aggressive marketing techniques; (3) its labor relations; and (4) its public relations. In conclusion the author evaluates the consequences of its rapid international expansion in the period of neoliberalism

sont les attentes : communication pour le recrutement de franchisés, développement de la notoriété du réseau qui va bénéficier aux franchisés et qui dans leurs magasins vont promouvoir une enseigne ou une marque. Ensuite, nous mettons en place une stratégie de communication et des outils. Il y a les attentes du franchiseur et celles de ses franchisés ; On sait qu’il y a un mode contractuel entre les 2 parties donc on ne peut pas communiquer n’importe comment. Il faut défendre, bien évidemment, les intérêts

facteurs macro-environnementaux par les fast-food B- Une concurrence vaste C- Les forces et faiblesses de McDonald's face aux opportunités et menaces du marché II- Une politique stratégique ciblée A- Une stratégie basée sur l’implantation géographique B- Une forte stratégie concurrentielle C- La segmentation, la cible et le positionnement de McDonald's dans son marché III- Sa mise en place à travers le marketing mix A- Une large gamme de produits B- Des prix relatifs au pays C-