Stratégie Nescafé

 COURS DE STRATEGIE Mazelly Laura Mazier Hugo Méchanick Eliott Mehenni Anthony • Segmenter le secteur • Déterminer les FCS par segments et représenter ces segments sur la matrice des systèmes concurrentiels Informations Générales  Il existe deux grands types de marchés du café; le marché des professionnels qui comporte la restauration et l’hôtellerie ainsi que le marché des particuliers. Nous nous concentrerons essentiellement sur ce second

Etats-Unis la même année, puis vers six pays du Moyen-Orient en 1993, ainsi qu’au Royaume-Uni, à Singapour, en Malaisie et à Taïwan en 1996. Aujourd’hui la marque est présente dans plus de trente-cinq pays. Le haut de gamme du café Dans une stratégie de positionnement haut de gamme, Nespresso prend, dès le départ, le parti pris de distribuer ses machines et ses capsules à travers un réseau propre, qui compte aujourd’hui trente-trois boutiques situées dans plus de vingt neuf villes. En 2005, Nespresso

ce jour à Mexico City le Nescafé Plan, rassemblant sous un même toit les engagements de Nestlé envers la culture, la production et la consommation de café. Le Nescafé Plan comporte un ensemble d’objectifs qui aideront Nestlé à optimiser davantage sa chaîne d’approvisionnement en café. En plus des CHF 200 millions déjà investis au cours des dix dernières années, Nestlé investira CHF 500 millions d’ici à 2020 dans des projets sur le café, soit CHF 350 millions pour le Nescafé Plan et CHF 150 millions

l’un se situe à Beauvais et l’autre à Creil. Dans le cadre de notre étude comparative de points de vente, nous avons choisi le supermarché Match de Beauvais. MERCHANDISING D’ORGANISATION Linéaire choisi : Le Café Marque particulière choisie : NESCAFE - Le mobilier de vente Dans un point de vente, le mobilier représente une vitrine supplémentaire. Il est présent dans les linéaires et est parfois quasi invisible. Il existe différents types de mobilier. Ainsi, les spécificités

suffire des gammes proposées : Nescafé, Glaces Nestlé (plusieurs marques), Cérélac, Grain d’Or, lait concentré sucré, etc. En tout, une quinzaine de marques sur les sept mille produits proposés par Nestlé International. On ne verra ni Nestea, ni Maggi, ni Nesquik, ni Buitoni. Cet arbitrage produit n’obéît pas uniquement à des questions de rentabilité et de taille de marché, cependant. Il est bon de signaler que chaque marché a ses spécificités gustatives. Le Nescafé vendu en Tunisie a un goût différent

mais aussi, dans les pays émergents sur les ventes hors domicile, la plupart des gens ne disposant pas de congélateurs. Dans la stratégie des deux groupes la glace occupe une part importante en raison des perspectives ouvertes. Mais elle n'est qu'une des branches de leur activité. Ainsi chez Nestlé, six marques font 80 % du chiffre d'affaires d'ensemble : Nestlé, Nescafé, Maggi, Buitoni, Purina et Nestca.

Nespresso, un succès commercial & marketing : Quelles sont les stratégies & actions qui expliquent ce succès mondial ? Nespresso a été créée en 1986 son siège est situé à Lausanne, en Suisse, c’est une filiale de groupe Nestlé. Positionné sur le marché du café en dosette, il propose des machines utilisant des capsules en aluminium spécifiques. La marque est un mot valise* composé de Nestlé et de Espresso * Un mot-valise est  formé par la fusion d'au moins deux mots existant dans

exportations de la société ont été debout à 2,571 m Rs à la fin de 2003 (11 % de revenus) et continuer à grandir à une allure convenable. Mais une part(partie) majeure de cela comprend de Café (autour de 67 % des exportations étaient celui d'instant Nescafe en Russie). Cela constitue un grand morceau des exportations totales à un emplacement seul(simple). Historiquement, la Russie a été un marché très volatil pour Se blottissent et sa performance(exécution) complète prend un coup(succès) souvent en raison

3%) milk powder (Nido brands, and Ninho Guigoz) sweetened condensed milk (Nestle), yoghurts and creams desserts (Sveltesse), ice (Haagen Dazs and Dreyer's), cereals (Fitness, Cookie Crisp) and energy (PowerBar) • Beverages (28.2%): Soluble coffee (Nescafe brand), coffee capsules (Nespresso) bottled water (Vittel, Perrier, Contrex, etc..) chocolate drinks (Nesquik, Milo), drinks tea (Nestea), etc.. ; 
 • Ready meals and seasoning products (17.1%) frozen entrees and refrigerated (Trade Lean Cuisine

NESCAFE Copy Strat Contexte : Le secteur du café est un secteur en perpetuelle croissance : croissance annuelle de 13% pour le café soluble Multitude de produits proposés : le café moulu domine : 72% de part de marché Nescafé est la marque de café du groupe Nestlé, qui occupe 77% des parts de marché du café soluble . Marché très encombré : De nombreuses marques tentent de survivre. Consommateurs : Les consommateurs actuels de Nescafé sont toutes personnes, de 18 à 50 ans, de CSP moyenne