Structure De Nutella

Chevalier. Toute utilisation en violation des droits d’auteur fera l’objet de poursuites légales ». ©2002– Cas ‘ Les sucettes Chupa Chups’ - Corinne Chevalier – IUT SCEAUX - 2 SOMMAIRE I- LE MARCHE DE LA CHOCOLATERIE ET DE LA CONFISERIE 4 1. LA STRUCTURE DU MARCHE 4 2. LES PRINCIPAUX ACTEURS 5 3. LA PRODUCTION 7 4. LE MARKETING 8 4.1. Les produits 8 4.2. Les prix à la consommation 9 4.3. La distribution 9 4.4. La communication 9 5. LES EVOLUTIONS ET PERSPECTIVES DU MARCHE 10 5.1. Diversification

................................................... p 5 B) Le groupe dans le monde ........................................................... p 6 II /- Analyse externe ..............................................................p 8 A) La structure du marché .............................................................. p 8 1- L’offre .................................................................................................. p 9 2- Un marché encore très atomisé.....................

son contexte d’application, il est important de savoir à quel type de marque on a affaire. B) Les différents types de marques Les marques produits : Marques servant à distinguer certains produits comme étant ceux d’une entreprise déterminée (Ex : Nutella) Avantages : Permet à une entreprise d’adopter une approche multimarques, en couvrant un même segment de marché avec plusieurs noms de marques indépendantes. (ex : Le groupe Bongrain, avec des marques comme Cœur de Lyon, Caprice des Dieux, Brebiou

l’offre produit ; Les symboles et emblèmes de différence ; La disponibilité et la distribution. Quant aux valeurs émotionnelles, elles sont d’ordre psychologique et sont : Une mémoire d’émotion et d’expérience avec la marque : Nutella qui rappelle le goût des goûters d’enfant Un facteur de liaison et d’expression sociale : Gucci, Dior… qui évoquent le luxe et le raffinement et également, un statut social. Ces valeurs répondent aux questions : Quelles motivations ou besoins

forces et des faiblesses de l’organisation ainsi que sur l’analyse des opportunités et des menaces qui émanent de l’environnement. Voir poly page 1 (partie 2) : cinq phases du modèle. Parallèle avec le modèle étendue de Simon. Il s’agit de structurer un raisonnement pour réaliser un diagnostic et être en capacité de formuler une stratégie. ⇨ La matrice FFOM (Force Faiblesse Opportunité Menace Synthèse du diagnostic de l’entreprise en divisant par un diagnostic interne et un diagnostic

… caractéristique classique des tribus (12). Permettre aux clients d’éprouver, hic et nunc, le même ressenti vise à renforcer la dimension fusionnelle, d’un point de vue émotionnel, inhérente à la constitution d’une tribu (5). Il s’agit donc de structurer la tribu de façon non verbale, processus que Maffesoli nomme l’« éthique non verbale » (13). En sur-stimulant les émotions des chalands, les managers d’A&F cherchent à désinhiber les clients de manière à favoriser des comportements d’achat de type

habitudes de consommation liées à la création de nouveaux produits, à l’introduction de nouvelles machines ou encore à l’adhésion de nouvelles modes qui viennent bouleverser l’organisation des tâches domestiques. Chaque type de ménage possède une structure de dépense différente. En effet dans chaque famille il y a un acheteur plus ou moins « désigné ». Et les comportements d’achat sont influencés par chaque personne de la famille. Comme on le voit dans ce schéma tiré de l’ouvrage Marketing Management

calcul scientifique : quelques exemples et applications indust Les diff´rents savoir-faire e Physique : Travailler ` partir de mod`les physiques pertinents a e par rapport ` l’objectif vis´ (on ne mod´lise pas de la a e e mˆme fa¸on de l’eau et du Nutella !) e c Math´matiques : e Savoir mettre en œuvre des m´thodes num´riques e e performantes qui calculent des solutions approch´es e avec une grande pr´cision e Informatique : e Savoir programmer efficacement les m´thodes num´riques pour pouvoir gagner

présentation. (suite Elsa) B) Les différents statuts de marques 4 Statuts de marque sont utilisés par les entreprises : 1. La marque produit On parle de marque-produit lorsque la marque est associée à un seul produit. C’est le cas des marques Nutella, Gini, Légo… Principal inconvénient : Ceci oblige chaque produit à avoir sa propre communication ce qui suppose des budgets couteux (un budget par marque ou ligne de produit de l’entreprises). Par ailleurs elle lie fortement la marque au cycle

qu'en général, les produits sont dans des boites de conserves, que le code couleur est le vert, qu'on montre des illustrations de produits... Pourquoi peut on dire que le packaging est un vendeur silencieux ou muet ? Cela dépend en effet de la structure du facing du pack, en effet, sur un même pack, l'entreprise met en valeur de manières différentes la marque (souvent positionné en haut du facing). Ensuite, sur le pack, on a également la valorisation du produit, sa segmentation et son positionnement