Structure Marché Nespresso

SEANCE #1-2 – EVOLUTION DE LA SOCIETE DE CONSOMMATION Intro – naissance d’une société de consommation de masse Révolution industrielle fin 19ème Changement -> ouverture de la production de masse Début des grands magasins – Le Bon Marché « lieu de promenade », facilité d’entrée, liberté de la consommation, consommation = distraction Changement dans les transports, la distribution… 1er prix sur les étiquettes, techniques de merchandising, 1ère vente par correspondance NOVATEUR Marque devient

promotionnelles EXEMPLES: Haagen Dasz, Ijsboerke, Nespresso, Red bull, Colgate, Le Tordoir NESPRESSO : Les boutiques sont des flagship stores et véhiculent les valeurs de la marque : design épuré, décoration luxueuse, accueil chaleureux et personnalisé. Il FAUT QUE LE P-PLACE REFLETE LES VALEURS DE LA MARQUE. Boutiques as a Brand Building Tool = c’est un outil de communication afin de développer la marque. Ca donne beaucoup de visibilité. Nespresso utilise énormément ce type de communication. Le

le marché le premier café en poudre : Nescafé, qui devient vite un succès • Entre 1960 et 1980, Nestlé s’agrandit en rachetant plusieurs entreprises • Dans les années 1980, Nestlé revient à l’alimentation pour les bébés • En 1992 elle se lance sur le marché de l’eau embouteillée et rachètera par la suite de nombreuses marques d’eaux minérales. • Dans les années 2000, Nestlé ne cesse de s’agrandir et de prospérer. Structure de Nestlé Entreprise Nestlé Entreprise possède une structure divisionalisée

d’entreprise Définition : Une entreprise est une organisation économique de forme juridique déterminée réunissant des moyens humains, matériels, immatériels et financiers pour produire des biens ou des services destinés à être vendus sur un marché pour réaliser un profit. L’entreprise d’un point de vue générique se distingue par : • sa mission et ses objectifs o Sa mission est représentée par quatre variables : ▪ activité (produit ou service offert)

Analyse scientifique des besoins des consommateurs pour une offre adaptée afin de viser un marché cible, tout en garantissant ses objectifs de rentabilité. Les étapes du marketing : 1. Etude 2. Stratégie (Segmentation et Positionnement) 3. Opérationnel (Mix-marketing) Exemple : Nespresso/Senseo - Ce sont des marques qui répondent à un même besoin, mais dont la cible n’est pas la même. Nespresso : Haute gamme, design, qualité, esthétique, distribution sélective, icône : Georges Clooney

Le marché du thé et du café en France Perspectives de croissance et axes de développement, Forces en présence et panorama des circuits de distribution Le marché restera bien orienté en 2012, grâce aux dosettes Dans un contexte d’atonie de la consommation alimentaire, le marché du thé et du café reste porteur. La consommation de thé et café progressera en effet de 1% en volume en 2012 selon les prévisions de Xerfi. Les dosettes continueront à tirer le marché, tandis que les autres segments (cafés

incrémentale: entreprise en difficulté financière Ex : utilisation d’une technologie ancienne, Innovation de synthèse : deux produits en un. EX : La crème qui hydrate et qui protège des UV. Innovation lourde Dossier : ou en était l entreprise ? Marche ? Au lancement du produit 1. Les méthodes de stimulation de la créativité * Motiver les équipes * Compétitivité * Création : Résoudre problème * Attire les talents. Google vs Carendache (crayon ) Processus de créatif *

L’étude de marché est un outil marketing qui permet à l’entreprise de prendre des décisions importantes. Cela peut concerner :  la création d’un nouveau produit  la conquête d’un nouveau marché Elle permet à l’entreprise de collecter l’information nécessaire pour orienter ses décisions stratégiques. Il y a une méthodologie à respecter. Dans un premier temps, on réalise une analyse externe qui permet de comprendre les avantages et les inconvénients qui pèsent sur l’entreprise. Puis on

téléchargement légal dans celui du disque, de la déferlante de l’e-tourisme au sein de l’industrie hôtelière ou encore de la capsule Nespresso dans celle du café, on ne compte plus les innovations qui, parce qu’elles introduisaient une nouvelle technologie, de nouveaux usages ou encore un nouveau mode de distribution dans le paysage concurrentiel ont eu pour effet de révolutionner un marché et, avec lui, les équilibres en place chez ses différents protagonistes. Le passé l’a prouvé : quelle que soit sa nature

grand est dans le secteur de l’alcool. Les experts en marketing anticipent le marché et identifient les gisements de croissance, la croissance du Chiffre d’Affaire (ventes). Steve Jobs, président d’Apple, a un don pour percevoir les attentes des consommateurs. Le Fondateur de Facebook aussi. Un changement d’emballage, un positionnement commercial modifié d’un produit peuvent relancer les ventes ou créer un nouveau marché. Ex : Ipod est en fin de vie, création du nouveau Nano, moyen de relancer les