Swot Boissons Bio

remercie tout particulièrement Mlle Marie Eve Caruyer pour ses conseils, son dynamisme, et son soutien. Sommaire Introduction I. DE LA THEORIE... A. Définition des concepts 1. Le développement durable : késako ? 2. Le commerce équitable 3. Un « autre » tourisme 4. Et le bio : où en est­on ? B. Le développement durable : mythe ou réalité dans le domaine du marketing ? 1. Intérêts d'une telle alliance 2. Les difficultés à mettre en place une telle stratégie http://www.memoireonline.com/07/07/514/stage­marketing­et­developpement­durable

augmentation en volume (+ 43%). Les dosettes représentant 20% des ventes en valeur sur ce marché. ← Les ventes de café ont augmenté en valeur (+4%) grâce au développement des segments et au positionnement prix plus élevé (Dosettes, Produits santé, Bio Equitable). ✓ Le prix Le prix du café est coté à deux bourses dans le monde: ➢ Londres pour les Robustas ➢ New York pour les Arabicas Le prix de café vert est au plus bas depuis plusieurs dizaines d’années. Cependant

* Sommaire Introduction 3 1. Le marché visé 4 1.1. Présentation de l’entreprise 4 1.2. Nos partenaires 5 2. Milieu environnent du produit 5 2.1. Les principaux concurrents 5 2.2. Les consommateurs visés 6 2.3. La matrice SWOT 7 3. Notre produit 8 3.1. Le choix du nom 8 3.2. Caractéristiques techniques 8 3.3. Principe de fonctionnement. 9 3.4. Différentes solutions proposées. 9 3.5. Cycle de vie 10 4. Politique de fixation du prix 11 4.1. Etude des

8 4. Organisation et filiale 9 5. Lieux d’activité 9 6. Marques 11 7. Gammes 13 III – Micro environnement 1. Concurrents 14 2. Fournisseurs 15 3. Clients 16 4. Mix Marketing 17 5. Synthèse de l’entreprise et de son environnement : analyse SWOT 21 IV – Mon rôle au sein d’Ackerman 22 1. Présentation et organisation du service commercial 22 2. Le service ADV 23 A. Objectifs 23 B. Organisation 23 C. Activités 24 D. Moyens 27 4 3. Missions réalisées au cours du stage 27 A. Support et

L’évolution de la demande 49 2.3.2.1 La croissance des marchés pays émergents : 49 2.3.2.2- La concurrence des vins effervescents : 50 2.3.3 La fraude : 50 2.4 Comportement du consommateur : 51 3. Évolution prospective de la filière : 53 3.1 Analyse SWOT de la filière champagne 53 3.2 Évolution des parts de marché: 54 3.3 Nouvelles réglementations, nouvelles tendances de consommation : 55 Conclusion 56 Sources : 57 Introduction : Leader dans le secteur des vins et spiritueux français, le Champagne

........................................... 6
 A.
 Analyse
financière................................................................................................................................................................... 6
 B.
 Matrice
SWOT........................................................................................................................................................................... 7
 C.
 Des
produits
plébiscités ............................................

indépendants, par des centrales d'achat ou par des cash and carry o Fonction de gros assurée par des grossistes indépendants Ils sont le plus souvent spécialisés dans un domaine bien précis, comme l'entreprise Pomona (fruits et légumes), ou France Boissons (boissons alcoolisées ou non). Il en existe dans tous les secteurs : jouets, matériel pour salons de coiffure et parfumeries, médicaments... o Fonction de gros assurée par des centrales d'achat Une centrale d'achat est un établissement qui assure l'approvisionnement

outil marketing pour vendre plus cher ? Bio, commerce équitable, labels… tour d’horizon des initiatives pour se repérer dans le labyrinthe des « bonnes » intentions. ♣ Le coton bio ? Une quasi illusion. Le bambou ? Une alternative encore trop polluante. Les nouveaux matériaux ? Des pistes marginales… En matière de protection de l’environnement l’industrie textile bouge mais le dressing « propre » n’est pas pour aujourd’hui ! « Pour qu’une fibre soit estampillée bio, elle doit être cultivée sans engrais

complètement nouveau. Les tendances aujourd’hui : individuel ! (et plus de gros packs de 5kg de vol-au-vent par exemple). C’est le secteur alimentaire qui innove le plus (petites innovations). * Sophistication du produit. * Naturalité : produit bio (sans colorant, sans conservateur,…). * Gain de temps : le prêt à l’emploi. * Fun : biscuits en formes d’animaux,… Produits nouveaux = produits plus chers. Organisation type d’une entreprise orientée  « marketing » * Responsabilités

(cf marketing sociétal, ancienne appellation). Exemple : publicité pour la crème solaire bio. RSE : Responsabilité Sociale de l’Entreprise. C’est un terme en vogue, en rapport à ce marketing holiste. 8) Le plan marketing 8.1 Faire un diagnostic de son marché Faire un bilan du marché, voir son évolution. S’il est bouché, pas de perspective d’avenir. 8.2 Faire une analyse de l’environnement (SWOT) Voir les fournisseurs, les clients, etc de la marque voire de l’entreprise. On fait ça