Swot Cidre

cours, à des problèmes de compétitivité internationale et à la dérégulation européenne. L’ensemble de la filière va être impactée par ces changements et cela va entraîner une mutation profonde du secteur. 6 dossiers sectoriels 2010 Matrice SWoT du secteur de l’industrie agroalimentaire en Midi-pyrénées FoRCES • Maillage des territoires et diversité des productions agroalimentaires • Savoir-faire ; nombre important de produits sous signes d’identification de la qualité et de l’origine

l’entreprise a) Les ressources humaines b) Les ressources Commerciales c) Les ressources technologiques d) Les ressources organisationnelles Marques et produits du Groupe Heineken Entreprise Communication antérieure du groupe Heineken Chiffre d’affaire SWOT Distributeur Les Ressources externes L’offre la segmentation PESTEL Les concurrents Historique du marché La consommation de bière Profil du consommateur de bière en France: Des consommateurs au profile différents Habitude de consommation Ou consommer

des ventes d’Asahi. Sommaire Introduction 5 1. Synthèse 6 2. Analyse sectorielle 9 2.1. Stratégie d’Asahi 9 2.2. Mise en place de la stratégie 10 2.3. Analyse concurrentielle : les cinq forces de Porter 11 2.4. SWOT et facteurs de risque 13 3. Analyse financière 18 3.1. Généralités 18 3.2. Situation financière : analyse du bilan 19 3.3. Performance d’Asahi : analyse du compte de résultat 22 Conclusion 26 Introduction La société

sociétés du groupe El Eulj du pôle agroalimentaire. 3. Tableau N° 3 : Les caractéristiques industrielles, technologiques et logistiques de Margafrique. 4. Tableau N° 4 : la répartition de la force de vente de Margafrique. 5. Tableau N° 5 : L’analyse SWOT du fromage la Hollandaise ← Liste des Schémas : 1. Schéma N° 1 : les différents pôles d’activités du groupe El Eulj. 2. Schéma N° 2 : Les gammes de produits fabriqués par Margafrique selon les catégories d’utilisateurs 3. Schéma N° 3 : Le

Supplétif * TG : Tête de Gondole Sommaire Introduction Présentation d’Heineken France I. Heineken Entreprise sur le marché français de la bière A. Analyse stratégique externe B. Analyse stratégique interne C. L’analyse SWOT II. Ma mission au sein d’Heineken Entreprise A. Une véritable force de vente additionnelle lors d’une période stratégique B. Les outils mis à ma disposition C. Mes résultats Conclusion Table des annexes Introduction

Le marché II- Les acteurs du marché III- L’environnement du marché IV- Opportunités/Menaces ANALYSE INTERNE I-Présentation de l’entreprise II-Position de la marque III-Stratégie marketing existante IV- Synthèse Forces / Faiblesses III- SWOT IV- Diagnostique V- Problématique METHODOLOGY VI- Pré-test VII- Questionnaire VIII-Résultat du questionnaire IX- Recommandations X- Conclusion Analyse externe I- Le marché La consommation du champagne connaît une croissance soutenue

au bio, etc.) et le large choix de produits bios proposé en magasin. Grâce à ces compétences distinctives, nous pouvons alors mieux comprendre la stratégie de la Biocoop du Lac. C’est ce que nous allons voir dans la partie suivante. * Analyse SWOT de l’entreprise : FORCES | FAIBLESSES | * Accent sur la qualité des produits * Enseigne solidaire et engagée * Transparence : on inscrit l’origine exacte du produit * Vente en vrac : manière de vendre moins cher et plus écologique *

seuils de prix pour toutes les boissons alcoolisées, notamment les importations, pour prévenir la vente d'alcool à des prix qui encourageraient une consommation excessive. D. Triangle de mutations E. Intensification de la concurrence E.1. Le cidre et les vins Au cours des cinq dernières années, le vin a gagné annuellement 1% de parts de marché sur la bière. Au rythme actuel, le vin deviendra plus populaire que le houblon dès 2015. Depuis 2002, la consommation annuelle de bière stagne à 95

France 22 3.2 Distributions 24 3.3 Les entreprises de Bière 26 4. Cas entreprise 28 4.1 Heineken 28 Stratégie générique d’Heineken 28 Offre de référence 28 Une stratégie de gamme 28 Une stratégie d’internationalisation 29 Analyse SWOT 31 La Chaîne de Valeurs 31 4.2 Kronenbourg 32 4.2.1 Kronenbourg leader en France 32 Kronenbourg innove 33 Séduire les femmes 34 L'argument fraîcheur 34 Des bouteilles relookées 34 [pic]5. Analyse Stratégique 34

Besoins (quoi) : Energiser, socialiser, désaltérer, faire du bien à sa santé (Contrex),… Qui : Particuliers, Horeca, Entreprises Comment : Traitement naturelle de l’eau, traitement chimique de l’eau (soft drink), fermentation du fruit (vin, cidre,…), fermentation des céréales (bière, …). Structures du marché de référence : 1) Le Produit marché : correspond à une solution particulière à un besoin générique précis pour un groupe de clients déterminé Avantage : en définissant le marché