Swot Du Groupe Accor

développement du groupe ACCOR Partiel – A l’attention de Monsieur K. Lundi 4 juin 2012 Résumé Managérial Accor, premier opérateur hôtelier mondial, leader en Europe est présent dans 92 pays avec plus de 4 400 hôtels et plus de 530 000 chambres. Avec ses 180 000 collaborateurs sous enseignes Accor à travers le monde, le Groupe met au service de ses clients et partenaires son savoir-faire et son expertise acquis depuis près de 45 ans. Aujourd’hui le groupe Accor est le cinquième groupe hôtelier mondial

L’ENVIRONNEMENT Afin de bien connaître le milieu dans lequel évolue le groupe Accor, nous procédons à une analyse de l’industrie hôtelière, champ d’activité qui nous touche aujourd’hui par l’acquisition de Motel 6, et du microenvironnement de ces deux hôtels afin de bien connaître leurs atouts. Cette analyse permettra de cibler les moyens les plus adéquats afin d’assurer le succès de l’acquisition de Motel 6 par Accor. 1.1 ANALYSE DE L’INDUSTRIE DE L’HOTELLERIE L’industrie hôtelière mondiale

STRATEGIE : Le cas Accor vs. Logis Le secteur d’hôtellerie représente un marché de milliards d’Euros qui a réussi à s’intégrer dans le paysage économique français depuis plusieurs siècles, pour atteindre un point culminant en 2008 - l’année décisive (Création de la cinquième étoile en France, baisse de la demande et ouverture de l'hôtel le plus luxueux au monde) mais tant attendue avec de nombreux pipelines (développements hôteliers en projet). Une simple analyse des chiffres de ce secteur

| ACCOR | Audit & Management des Risques | | | 16/01/2011 | | Opinion qualitative du système de gestion des risques. Le Groupe Accor a retenu la définition du Committee of Sponsoring Organizations of the Treadway Commission (COSO) dans sa demarche de contrôle interne et de gestion des risques. Identification des risques et mise en place des mesures : Cette démarche passe par d’abord par l’identification des risques. Le Groupe Accor distingue six grands facteurs de risques :

…………………………………………………………………………………………………………………….. 6 1ere partie : l’entreprise 1. Le groupe ACCOR………………………………………………………………………… 7 1.1 Présentation du groupe…………………………………………………………………. 7 1.2 Evolution Visuelle……………………………………………………………………… 8 1.3 Chiffres d’affaires………………………………………………………………………. 8 1.4 Analyse SWOT…………………………………………………………………………. 9 2. Grape Hospitality…………………………………………………………………………. 10 2.1. Présentation du Groupe………………………………………….……………………. 10 2.2. RSE……………………………………………………………………………………. 11 3. Présentation

traite le programme du BTS Hôtellerie Restauration et prépare à l’épreuve de l’examen, notamment à travers la préparation des annales de l’examen. Le cours introduit les techniques du travail en équipe à travers la rédaction de rapports sur les grands groupes hôteliers en B2 et leur stratégie en B3. Objectifs : Les étudiants qui suivent ce cours doivent avoir eu une première expérience en hôtellerie restauration. A travers le cours, ils apprendront à : - observer la structure organisationnelle de l’entreprise

Table des matières 2 2.Remerciements 4 3.Introduction 5 4.Chapitre 1: Le groupe Accor 7 I Fiche descriptive 7 II Historique du groupe 7 III Accor : son activité 8 IV Accor, son ADN 11 IV.1) La mission IV. 2) La vision et les valeurs V Les stratégies V.1) Depuis sa création V. 2) Aujourd’hui VI Le business model VI.1) Les ressources humaines VI. 2) La structure de l’entreprise VII Les moyens 5.Chapitre 2: Accor Hospitality Belux 11 12 13 13 14 19 20 22 22 24 I Présentation de la filiale

............................................................................................................ 61 ANNEXE N°1 : Répartition des hôtels classés par catégories et par régions en 2004 ..... 62 ANNEXE N°2 : Le portefeuille des marques de Accor en 2010......................................... 63 ANNEXE N°3 : Exemple de devis d’un séminaire au Crowne Plaza de Montauban ...... 64 ANNEXE N°4 : Entretien avec Monsieur DESPORT ........................................................ 65 Bibliographie

............................................................................................................ 61 ANNEXE N°1 : Répartition des hôtels classés par catégories et par régions en 2004 ..... 62 ANNEXE N°2 : Le portefeuille des marques de Accor en 2010......................................... 63 ANNEXE N°3 : Exemple de devis d’un séminaire au Crowne Plaza de Montauban ...... 64 ANNEXE N°4 : Entretien avec Monsieur DESPORT ........................................................ 65 Bibliographie

Analyse SWOT du groupe ACCOR [pic] Sommaire Introduction I – Ananlyse interne A/ Présentation du groupe - présentation des activités hôtellerie et services B/ La clientèle - la clientèle de loisirs - la clientèle affaires ( Les Forces et les Faiblesses II – Analyse externe A/ Le marché hôtelier et la demande française - évolution et tendances du marché hôtelier - le parc hôtelier et son évolution