Swot Macarons

conhecida por análise SWOT. Strenghts, Weaknesses, Opportunities and Threats respectivamente Pontos Fortes e Pontos Fracos, Oportunidades e Ameaças 5 Querendo isso significar que é através da identificação de Oportunidades e Ameaças do contexto e do conhecimento dos Pontos Fortes e Fracos da Organização que se conclui sobre a Estratégia a seguir. Na conquista do objectivo Origem do factor Diagrama SWOT FONTE: http://pt.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lise_SWOT Análise SWOT 6 Esta ferramenta

SWOT MACARONS !!! le macaron une douceur de luxe IL NE FAUT PARLER UNIQUEMENT DU MACARON !!!!! donc qu’un swot et les 4P que un pour toutes les entrprises mais ciblé sur le macarons Forces : On retrouve le goût d’époque et les valeurs d’antan. Le regard et l’odorat sont séduits. Efficacité de la force de vente. Prise en main du client, conseils de qualités. Oligopole sur le marché seulement 4 entreprises se partagent le marché (laduré 17 ,5 millions vendu par an, Dalloyeu 10 millions, Pierre

communication, et financière. 　　 SEGMENTATION L’offre : La maison Pierre Hermé commercialise : Des macarons Des patisseries Des chocolats Des glaces et sorbets Des viennoiseries Des petits four Des confiseries On est sur un positionnement haut de gamme en termes de prix. 1,75euros le macaron, et 4,50euros le grand format 30 euros la glace et sorbet Entre 26euros (12 macarons)et 80euros (40 macarons)le coffret Et de 5euros à 8euros la patisserie Pierre Hermé est implanté dans quatre pays :

5 2) Le micro-environnement 7 3) Les consommateurs : analyse du marché 10 4) Analyse SWOT 15 5) Conclusion 15 6) Bibliographie 16 7) Annexes : 17 Executive summary 1) Problématique : Notre travail consiste en la mise sur le marché d’un nouveau produit innovant. Ce produit allie déjà deux produits existants sur le marché : d’une part la pâte à tartiner, et de l’autre les macarons. 2) Objectifs : • Analyser le macro-environnement des deux types de produits. • Effectuer des

........................................................................................................ 8
 La
stratégie
marketing...................................................................................................................9
 SWOT ............................................................................................................................................................. 9
 Problématique
marketing...............................................................

L’histoire de Baillardran 6 Partie II : Le modèle économique 7 Produit 7 Prix 8 Distribution 10 Promotion 11 Partie III : L’analyse du marché 12 Le marché & Baillardran 12 Analyse de l’environnement 16 Analyse de la concurrence 18 Partie IV : Analyse SWOT 19 Analyse interne 19 Analyse externe 20 Partie V : Analyse financière 21 Partie VI : Recommandations 21 Conclusion 21 Bibliographie 22 Annexes 23 Introduction Aujourd’hui devenu une emblème de notre région, à travers la France entière et

|5,00€ |4,50€ |  |  | |Quatre Quart |4,50€ |4,00€ |  |  | |Macarons |5,00€ |4,50€ |  |  | |Moelleux au chocolat et sa crème anglaise |6,50€ |5,00€ | 

concepts innovants du bar à yaourt...................................................................................... 2 2) Des facteurs de marché suscitant le succès de ce concept :....................................................... 3 3) L'analyse SWOT du bar à yaourt ................................................................................................. 4 II) La mise en place et les impacts du bar à yaourt ............................................................................. 5

Sommaire Introduction page 3 Analyse générale du secteur page 4 1) Conditions de bases page 4 2) Structure du marché page 7 Le cas Paul 1) Méthode SCP 2) Analyse SWOT Comportement stratégique 1) Intégration verticale 2) La franchise Paul Conclusion Bibliographie Introduction « Le pain est le pilier de la vie » écrivait Swift, célèbre écrivain irlandais. Cette citation peut sembler amusante, mais il est vrai que le

54 L’offre : 54 La demande : 54 Les entreprises leader : 55 Jean Georges (New York, Etats-Unis) 55 Site officiel : www.jean-georges.com 56 THE FRENCH LAUNDRY (YOUNTVILLE, ETATS-UNIS) 57 Site officiel: www.thefrenchlaundry.com 58 II.Analyses SWOT des différents marchés 59 Marché : France 59 Marché : Angleterre 61 Marché : Espagne 63 Marché : Portugal 65 Marché : Italie 67 Marché : Allemagne 69 Marché : Afrique du Sud 69 Marché : Russie 71 Marché : Chine 73 Marché : Inde 75 Marché :