Swot Pret A Manger

Centres de distribution dans le monde Effectifs LVMH (2011) II Système de traitement du groupe LVMH  Système de traitement global III Système de chaines de la valeur de LVMH à LV    Etapes d’internationalisation Le groupe LVMH Louis Vuitton IV Analyses stratégiques du groupe LVMH        SWOT Variables internationales Cercle de décision Analyse stratégique : segmentation Analyse stratégique : analyse concurentielle Analyse stratégique : management et développement Etapes

| Marketing, Chapitre 1 à chapitre 9 | | | | PARTIE 1 : COMPRENDRE LE MARKETING Chapitre 1 : les fondements du marketing * Qu’est ce que le marketing ? * Notre définition du marketing * Sur quoi porte le marketing ? * Les raisons de l’adoption d’une démarche marketing * Les obstacles à l’adoption d’une démarche marketing * Le marketing du 21ème siècle * Le lancement d’un produit (étude de cas Kandoo) Chapitre 2 : le profil du consommateur actuel *

 PARTIE MARKETING I) L'analyse du marché A) Étude de la demande Aujourd'hui, les personnes sont de plus en plus curieuses, prêtes à voyager, à découvrir de nouvelles cultures et saveurs. Elles sont tentées par de nouvelles sensations exotiques ainsi que par de nouvelles expériences culinaires. Représentant un marché innovant, les produits comestibles à base d’insectes sont en train de conquérir le marché alimentaire. Ce marché n’ayant pas beaucoup de concurrents, il est intéressant

stratégique 30 - Chaîne de valeurs 34 - Analyse SWOT 36 - Segmentation de Carrefour 37 - Matrice BCG 38 Stratégie actuelle de Carrefour 40 Conclusion 43PROBLÉMATIQUE Dans le cadre de la transition alimentaire, dont Carrefour entend devenir le leader mondial, le distributeur a dévoilé le lancement d’Act for food. Cette nouvelle stratégie de Carrefour permettra-t-elle à l’enseigne d’atteindre ses objectifs de croissance ? 3PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE Carrefour a été crée en 1959 par les familles Fournier

préserver leur capital santé : ils ont envie de maitriser leur corps et leur bien être. Il y a 50 ans, le lien entre alimentation et santé n’était pas connu, puisque l’alimentation était « naturellement saine » : jardin potager, pas d’OGM, pas de fast-food, pas de repas « tout prêt »... Aujourd’hui, il se dessine une prise de conscience grandissante du lien entre alimentation et santé. En 50 ans, on a remis en cause les principes de l’homme qui faisaient sa force : nous sommes faits pour le manque

croyances, puis des principes de notre produit, ensuite la justification et enfin le mode d’emploi. Les amateurs de produits salés sont parfois méfiants à l’égard des produits salés industriels. En effet certains de ces produits contiennent parfois des substances qui sont controversées comme l’huile de palme. Leurs compositions, faites en grande partie à base de graisse et de sel, n’ont aucune valeur nutritionnelle. On peut également observer qu’un grand nombre de consommateurs ne portent pas les légumes

de donner une ligne de conduite commune à l’ensemble de l’entreprise (Comment l’entreprise se comporte face aux clients, face à la concurrence…) Donner si possible un chiffre d’affaire. 3. Identifier et gérer les DAS DAS = Domaine d’Activité Stratégique 3.1 Identifier les DAS Définir les DAS (dans quels domaines sont-ils spécialisés) 3.2 Répartir les ressources entre différents domaines Matrice BCG Les 4 cases de la BCG Stars : Activités à forte croissance, détiennent des PDM relatives

L’importance de la simplicité 4. L’importance de l’ambiance 5. Le Bourg 5: Le nom du restaurant 6. Objectifs 1. Objectif principal 2. Objectifs complémentaires 3. Objectifs à long terme 2. Portrait de l’entreprise et son management 1. L’entreprise 1. La localisation 2. La forme juridique 3. Infrastructure et technologies 4. L’organisation

Etude des fournisseurs et intermédiaires  2. Etude de la demande  I. Marché de référence (en volume et en valeur)  II. Etude de marché (précisant le(s) besoin(s))  a. Mini‐qualitative   b. Mini‐quantitative   3. Etude de l’offre  I. Concurrence directe (store check)  II. Concurrence indirecte (store check)  13  13  13  13  13  13  17  22  22  23    6.  MATRICE SWOT    1. Matrice  SWOT  24  25  24    7. FIXATION DES OBJECTIFS          3        07Mai 2012    8. ELABORATION DE LA STRATEGIE MARKETING 

Kitch’Coque Ecole Pratique des Hautes Etudes Commerciales Remerciements Dans le cadre de notre projet de lancement, nous avons été amenés à collaborer avec de nombreuses personnes, expérience qui fut enrichissante et extrêmement agréable au sein du groupe. De ce fait, nous tenons à les remercier chaleureusement pour leur aide, leur soutien et leurs excellents conseils. Nos professeurs : Nadine Rouge, Sophie Fally, Barbara Brooijmans, Christian Gillain.