Swot Vin Languedoc

Sud. Lire p. 4 SWOTez-vous ! Développé initialement pour le marketing, cet outil d’évaluation fait merveille pour effectuer une mise à plat des atouts dont on dispose, mais aussi pour prendre en compte ses aspects les plus perfectibles. Le SWOT permet d’évaluer ses caractéristiques personnelles à l’aune de ses forces et faiblesses, ainsi que les opportunités et menaces qui entourent son environnement professionnel. Laissez-vous conduire par notre spécialiste, quelques questions vous

Marketing » pour un Vin Français en crise M. Kéradec Septembre 2009 Université Paris I Panthéon-Sorbonne Sommaire Introduction Encadré : Le Produit « Vin » I. Un marché du vin en crise globale A. Restructuration de l’offre 1. Superficies et rendements 2. La production mondiale résultant de cette conjoncture a. b. c. II. 8 8 9 10 La production dans l’UE à 27 La production en dehors de l’UE à 27 Les structures de l’offre B. Caractéristiques de la demande mondiale en vin 1. Les évolutions

développement, pour ensuite pouvoir continuer ma réflexion en prenant un exemple concret, celui de l’hôtel Pullman de Toulouse Airport, ex-Sofitel. Pour conclure, nous analyserons le diagnostic interne et externe des hôtels Pullman par le biais de la matrice SWOT. Ainsi, nous verrons les forces et les faiblesses de ces établissements ainsi que les opportunités et les menaces. 45 Le marché de l’hôtellerie d’affaires en France 3 Étude de cas : les hôtels Pullman 3.1 Historique L’inventeur américain Georges

pour ensuite pouvoir continuer ma réflexion en prenant un exemple concret, celui de l’hôtel Pullman de Toulouse Airport, ex-Sofitel. Pour conclure, nous analyserons le diagnostic interne et externe des hôtels Pullman par le biais de la matrice SWOT. Ainsi, nous verrons les forces et les faiblesses de ces établissements ainsi que les opportunités et les menaces. 45 Le marché de l’hôtellerie d’affaires en France 3 Étude de cas : les hôtels Pullman 3.1 Historique L’inventeur américain

.................................................. 81 Tableau 27 : Analyse SWOT d’Emmaüs .................................................................................................................................... 83 Tableau 28 : Analyse SWOT d’Envie ......................................................................................................................................... 84 Tableau 29 : Analyse SWOT du Réseau des Ressourceries ..............................................