Système Qualité Fast Food

------------------------------------------------- Entreprise[modifier | modifier le code] McDonald's Plaza, le siège social de McDonald's à Oak Brook (Illinois, États-Unis). L’entreprise McDonald's est une multinationale qui possède fin 2010, 32 737 réseaux commerciaux rapides (fast foods) sous la marque McDonald's, dans 117 pays2, dont 1 193 en France2, et plus de 12 000 aux États-Unis6. L’entreprise possède ou a des participations dans d’autres chaînes de restaurants, comme Aroma Café, Boston Market, Chipotle Mexican Grill, Donatos

déjeuner, 33 minutes pour le déjeuner et 38 minutes pour le dîner. Le déjeuner est de moins en moins privilégié. La cible prioritaire pour Eat Sushi concerne les consommateurs qui attendent de la rapidité, de la proximité et un bon rapport qualité/prix, en d’autres termes les jeunes de moins de 30 ans à 50%. Cependant, la deuxième partie de la cible concerne les familles qui consomment ce type de produit les mercredi et samedi. La cible « Eat Sushi » est définie par : - Les jeunes

combinaison problématique 4 1) Méfiance face à l’aliment 4 1.1) Les crises sanitaires à l’origine de la méfiance des Français 4 1.2) Prise de conscience de l’alimentation industrielle 5 1.3) Une confiance mitigée envers les signes officiels de qualité 6 2) Corrélation entre alimentation et santé 7 2.1) Influence de la façon de nourrir sur la santé à l’épreuve 7 2.2) Les conséquences nuisibles d’une alimentation non-équilibrée 8 3) Exigence d’information du consommateur 8 3.1) Un consommateur

Orient et la région Pacifique.  Dans les différents pays et villes où elle est implantée, la société s'engage à offrir des cafés de la meilleure qualité, une expérience Starbucks et un travail qui assure des garanties sociales écologiques et économiques.  La politique principale du Starbucks dans le domaine de la qualité est défini dans son manuel de qualité comme suit:” Etablir Starbucks en tant que principal fournisseur du meilleur café au monde en conciliant la croissance et le respect intégral

France 6 2. Leurs pratiques alimentaires 6 3. Evolution du marché halal 7 IV. Les limites de ce marché 7 1-Le rapport à la viande 7 2- Le risque alimentaire 8 3- L’absence de normes 9 Partie 2 : Les stratégies de marketing ethnique des fast-foods 11 I. Définition de la RHF et de la restauration rapide 11 1. La RHF 11 2. La restauration rapide 12 II. Le cas du halal en restauration rapide : stratégie comparée 16 1. Des développements internationaux différents 16 2. Des

politique produit de cette société dans un contexte marqué par une globalisation accrue des économies. 1- Aperçu historique sur Mc Donald’s L'entreprise Mcdonald’s est une multinationale qui possède plus de 30 000 franchises de restaurants rapides (fast food) sous la marque ''McDonald's'', dans 121 pays. L'entreprise dirige également d'autres marques de restaurants, comme ''Aroma Café'', ''Boston Market'', ''Chipotle Mexican Grill'', ''Donatos Pizza’’, '' Prêt À Manger''. En géant de la restauration

public visée et enfin nous étudierons la concurrence. L’historique de l’implantation à Beauvais Le premier MC Do en France s’implanta à Créteil en 1972 victime de son succès l’entreprise ne cesse de se propager en France.. Le modèle « Fast Food » attire et plaît de plus en plus aux clients grâce a son service rapide. Après plus de 30 ans les menus simple et représentatif de la marque sont toujours là ce qui crée une «  fidelisation » de la clientele. Aujourd’hui il y a plus de 1000 McDo

acuité grandissante par les consommateurs, ceux-ci se montrent de plus en plus méfiants et exigeants. Ils exigent un risque zéro pour leur santé et vont donc modifier leurs comportements d’achat. 82% déclarent être plus vigilants qu’avant sur la qualité des produits alimentaires qu’ils achètent. De ce fait, 36% déclarent avoir augmenté leurs dépenses alimentaires depuis 2 ans. A l’avenir, 1/4 d’entre eux les envisage encore supérieures. RECHERCHE FONDAMENTALE La progression des ventes est

sont plusieurs dans le pays voir même dans chaque ville -Immatériel : brevet, notoriété, marque, logoActivités :-Restauration rapide-Gestion de ses réseaux sociaux et son application Processus : Mc donald’s a créer son propre système de processus appelé McDonalds production system, dans lequel chaque phase doit être valide par un processus, du plus élémentaire en apparence, le lavage de main, aux différents contrôles sanitaire (Cuisson, respect de la chaine de froid…), en passant par la tenue vestimentaire

globalisation accrue des économies. Document envoyé par Dounia, proposé par Marketing-etudiant.fr 2 1- Aperçu historique sur Mc Donald’s L'entreprise Mcdonald’s est une multinationale qui possède plus de 30 000 franchises de restaurants rapides (fast food) sous la marque ''McDonald's'', dans 121 pays. L'entreprise dirige également d'autres marques de restaurants, comme ''Aroma Café'', ''Boston Market'', ''Chipotle Mexican Grill'', ''Donatos Pizza’’, '' Prêt À Manger''. En géant de la restauration