Tableau Concurrence Drive Alimentaire

le goût », Quick a su attiré une clientèle fidèle à ses produits spécifiques. Les objectifs de Quick sont axés sur l’innovation et surtout la satisfaction des clients. Quick tente de proposer des menus au plus proche du respect de l’équilibre alimentaire. Elle devient une société française en 2007 suite à l'OPA amicale de CDC Capital Investissement, une filiale de la Caisse des dépôts et consignations, est réalisée et valorise le capital de la société à environ 800 millions d'euros. Ce capital

interne et externe de l’entreprise. Ensuite un chapitre sera réservé aux concepts théoriques à utiliser dans l’élaboration du thème et de la mission principale au sein de l’organisation. A. ANALYSE EXTERNE DE L’ENTREPRISE Comme tout produit alimentaire de première nécessité, le sucre est caractérisé par une forte consommation annuelle. Au Maroc, le sucre est consommé de manière particulièrement abondante. Les coutumes et traditions qui règnent dans notre pays, ont depuis longtemps fait du sucre

restauration rapide bénéficie pleinement des évolutions de comportements des Marocains. Les modes de consommation ont en effet fortement changé en l’espace d’une décennie. Le raccourcissement de la pause déjeuner, la généralisation du nomadisme alimentaire ou encore l’accélération des rythmes de vie sont des tendances lourdes qui constituent un terreau fertile pour l’activité des spécialistes de la vente à emporter de nourritures. D’autant qu’à ces facteurs structurels s’ajoutent des éléments conjoncturels

Agrémentation  Diversification 5 Pratiques de consommation Gironde 2010 7 Hier Des consommateurs plutôt fidèles à un lieu unique Des zones commerciales souveraines Une offre centralisée, toutes les courses au même endroit  Les achats (alimentaire, vêtement, loisir, mobilier) étaient effectués en une seule fois dans un même pôle commercial avec des enseignes locomotives comme Auchan et Carrefour  3 grands pôles : Mériadeck, Mérignac, Bordeaux-Lac « J’avais une seule enseigne Carrefour Mérignac

Spécialité Logistique Audrey de VILLENEUVE MARQUES DE DISTRIBUTEURS VERSUS HARD-DISCOUNT Quelles stratégies les distributeurs de l’agroalimentaire mettent-ils en place afin de protéger leurs marques de l’invasion du hard-discount sur le marché alimentaire français ? Mémoire de fin d’études Maître de Mémoire : Nathalie GUICHARD Année universitaire 2009/2010 REMERCIEMENTS En préambule à ce mémoire, je souhaiterais adresser mes remerciements aux personnes m’ayant apportée leur aide,

Spécialité Logistique Audrey de VILLENEUVE MARQUES DE DISTRIBUTEURS VERSUS HARD-DISCOUNT Quelles stratégies les distributeurs de l’agroalimentaire mettent-ils en place afin de protéger leurs marques de l’invasion du hard-discount sur le marché alimentaire français ? Mémoire de fin d’études Maître de Mémoire : Nathalie GUICHARD Année universitaire 2009/2010 REMERCIEMENTS En préambule à ce mémoire, je souhaiterais adresser mes remerciements aux personnes m’ayant apportée leur aide, leur contribution

Spécialité Logistique Audrey de VILLENEUVE MARQUES DE DISTRIBUTEURS VERSUS HARD-DISCOUNT Quelles stratégies les distributeurs de l’agroalimentaire mettent-ils en place afin de protéger leurs marques de l’invasion du hard-discount sur le marché alimentaire français ? Mémoire de fin d’études Maître de Mémoire : Nathalie GUICHARD Année universitaire 2009/2010 REMERCIEMENTS En préambule à ce mémoire, je souhaiterais adresser mes remerciements aux personnes m’ayant apportée leur aide, leur contribution

Sodexho group à raison de 20% ; les 5% restant sont répartis entre plusieurs PME. Le secteur de la restauration collective, malgré son développement, connaît plusieurs problèmes ; à titre d’exemple le problème de la profitabilité : A cause d’une concurrence rude entre les deux grands opérateurs, il y a une guerre acharnée de prix : cette guerre tire les prix de vente vers le bas. Ce qui affecte la rentabilité (déjà réduite dans ce secteur). (« Le secteur est déficitaire » affirme un grand responsable

évolution Les circuits alimentaires alternatifs Balaruc-les-Bains Historique de Balaruc-les-Bains Les spécificités touristiques et les spécialités gastronomiques Les thermes de Balaruc-les-Bains Les attentes de la mairie et des partenaires institutionnels LE NOUVEL ÉTABLISSEMENT THERMAL Etudes de l’offre de restauration Etude de la concurrence LA TYPOLOGIE DES CLIENTS DE LA ZONE La concurrence 6 6 9 9 10 14 15 15 19 20 21 23 Les Swot de la concurrence 25 La quantification

.............................................................................................................36 9 Les grandes étapes du projet ....................................................................................... 37 10 Annexe : Tableau d’analyse MOFF...................................................................................................39 Le présent document ne peut être copié, confié ou communiqué à des tiers, en totalité ou en partie, sans l'autorisation expresse