Tableau De Bord Rayon Alimentaire

des rayons visuellement attractifs et nous renouvelons régulièrement la vitrine afin d’y exposer les nouveautés et ainsi susciter l’intérêt. Un marchandisage d’organisation est mis en place au niveau des linéaires qui regroupent les différents univers. Nous proposons une carte de fidélité non-nominative qui permet de bénéficier de 20% de réduction sur le 6ème achat effectué. 2.6. L’environnement et la clientèle : Nous admettons que la zone de chalandise est comprise dans un rayon de 40km

Enfin, un programme (FishCAST) donne aux marchands de poisson des informations sur les prix et les stocks disponibles Emballage et conservation Afin de faire face à une réglementation sévère dans le domaine de la santé publique et de la sécurité alimentaire, de nombreux conditionnements et emballages ont vu le jour. Ces nouveaux modes de conditionnement ont également la faculté de rendre le produit encore plus attrayants pour le consommateur, lui conférant une authenticité accrue. Prenons l’exemple

sur les emplois et les moyens de subsistance, a souligné la nature interdépendante de l’économie mondiale. En outre, la crise économique et financière est venue se superposer sur plusieurs autres crises. La flambée des cours mondiaux des produits alimentaires et énergétiques. Ces évenements on mis en exergues certaines nécessitées tel quel que la coordination international des politiques économiques, ou une régulation financière, notamment le sujet de l'encadrement des bonus et les fonds propres repris

Macé, le sous directeur et mon maître de stage est Monsieur Laurent Serrault ainsi que six chefs de rayon : * Chef de rayon plante d’intérieur : Mme Katia Landreau * Chef de rayon animalerie : Mme Catherine Lepan * Chef de rayon outillage de jardin : Mr Vianney Bernat * Chef de rayon marché aux fleurs : Mr Laurent Serrault * Chef de rayon poterie : Mr Mickael Connan * Chef de rayon pépinière : Mr Jean FrançoisMéhat 2) Situation du point de vente dans l’appareil commercial

technicien agréé. • Laissez l’appareil branché, même lorsqu'il est vide pendant de courtes périodes. • La formation de givre sur le bord supérieur ou sur les parois internes de l’appareil est un phénomène naturel et ne compromet en aucune façon les performances du congélateur. Déclaration de conformité • Cet appareil est destiné à entrer en contact avec des denrées alimentaires et est conforme au D.L. 108 du 25.01.1992 (Directive Européenne 89/109/CEE). Pour les appareils avec Isobutane (R600a) L'isobutane

commerciaux Les départements opérationnels Fonctionnement général Exemple illustré Le département Bazar Exemple du rayon ménage Présentation du rayon INSTITUT SPECIALISE DE TECHNOLOGIE APPLIQUEE MEKNES BAB TELT FHOUL-MEKNESTEL: 035 53 27 97 et -2- RAPPORT DE STAGE RACHIDA MENNIOUI Présentation des rôles La gestion des personnels La gestion des stocks La gestion du rayon au magasin Le département produit frais La boulangerie/pâtisserie Présentation Les départements fonctionnels La réception

gestion ...................................................................15 D. La structure analytique d'Unicopa....................................................................17 PARTIE II. MES MISSIONS I. LA MISE A JOUR DES TABLEAUX DE BORD ..............................................19 A. Le logiciel Anael et les PTB.............................................................................19 B. L’automatisation des documents de synthèse .......................................

STRATEGIE D’ENTREPRISE, LES 4P ALIMENTAIRE NON ALIMENTAIRE I : ETUDE MACRO-ECONOMIQUE : A) : MARCHE NATIONAL LA GRANDE DISTRIBUTION EN FRANCE 1 ) LA DISTRIBUTION ALIMENTAIRE EN FRANCE : - UN CONSOMMATEUR-ZAPPEUR PRESSE, SOUCIEUX DE LIMITER AU MAXIMUM SON BUDGET ALIMENTAIRE On assiste à une redistribution des cartes où les formules de proximité, de surface réduite, permettent au consommateur, de plus en plus pressé, de faire ses courses alimentaires rapidement. En outre, le consommateur

l’enseigne répond au développement des loisirs verts comme aux besoins des professionnels.  L’alimentation animale et les accessoires pour chiens, chats, chevaux, rongeurs et oiseaux représentent 15 à 20% du chiffre d’affaires régulier.  Le rayon d’équipement offre à la clientèle une vaste palette d’outils et de produits pour la maison, l’atelier ou l’extérieur allant du nettoyeur haute pression aux piquets de clôtures en passant par l’outillage électrique. Certains magasins commercialisent

précédente afin de répondre aux questions et aux besoins .................................................. 9 3. Questions ouvertes................................................................................................ 9 I. Habitudes alimentaires........................................................................... 10 II. Consommation de produits .................................................................... 10 III. Activité physique ...................................