Tableau De Bord Rayon Alimentaire

relatives au contexte de la mise en situation. Le candidat dispose de 45 minutes pour en prendre connaissance et la préparer. La mise en situation elle-même dure 1 h 05 :  pendant 15 minutes, le candidat commente les indicateurs d’un tableau de bord et propose un plan d’actions.  pendant 10 minutes, il commente des documents de réception et échange avec le jury sur la préparation et le rangement des produits.  pendant 15 minutes, il visualise des photos numériques de linéaires et de

(Aéroport de Beauvais) - M. Pierre Auberger & M. Philippe Josse (Bouygues Immobilier) - M. François Bacchetta & M. Thomas Meister (Easyjet) - M. Jean-Pierre Belvès (Aéroport de Bergerac) - M. Tommaso Barracco (The Boston Consulting Group) - M. Gilles Bordes-Pagès (Air France) - M. Olivier Boulnois (DGAC) - M. Jacques Daboudet (Ministère de l’Education Nationale) - M. Bernard Demeure (Oliver Wyman) - M. Gérard Detourbet (Renault) - Mme Perinne Duglet (DGAC) - M. Lionel Flasseur (Aéroport de Lyon Saint

gamme de produits. La mise en disposition d’un parking gratuit, les caddies, les sacs plastiques gratuits ont pour seul but de répondre aux besoins de la clientèle. Plan de marchéage (les 4P) | Produits | Oil : Non oil : Carburants Alimentaire Gaz Produits techniques Lubrifiants Bazard | Prix | Stratégie d’alignement relative aux prix fixés par l’Etat | Distribution | Canal long : Gérant→ Siege→ Dépôts→ Magasin→ Consommateurs Canal court : Gérant→ Fournisseurs→ Magasin→

pays émergeants (Chine, Inde) face à une offre qui se veut maitrisée9, tantôt par une spéculation dépassant tout contrôle, des denrées alimentaires et de l’immobilier10. Au Maroc, selon l’association de l’observatoire national de la consommation, les prix augmentent plus rapidement que les revenus11. Pour sa part l’indice du coût de certains produits alimentaires est passé de 100 points en 1989 à plus de 200 points en 200712. Conséquences sur notre économie : le consommateur marocain fait de plus

pays émergeants (Chine, Inde) face à une offre qui se veut maitrisée9, tantôt par une spéculation dépassant tout contrôle, des denrées alimentaires et de l’immobilier10. Au Maroc, selon l’association de l’observatoire national de la consommation, les prix augmentent plus rapidement que les revenus11. Pour sa part l’indice du coût de certains produits alimentaires est passé de 100 points en 1989 à plus de 200 points en 200712. Conséquences sur notre économie : le consommateur marocain fait de plus

La logistique des produits alimentaires Étude de cas d’ grand groupe distributeur un Mehdi ABDELKADER Christophe BERNARD Marion CATHERINE Judicaël CHUZEVILLE Virginie COLSON Katia LANGBOUR Mathieu NOYER DESS Qualimapa Année Universitaire 2003-2004 REMERCIEMENTS Nous tenons à remercier Monsieur Liquet, Monsieur Bounie et Monsieur Weynans, pour leur disponibilité, les connaissances et l’ expérience qu’ ils nous ont communiquées. Nous remercions tout particulièrement, notre tuteur de

par la société Forfinance. Forfinance est une société anonyme d’actionnariat familial, qui a été créée à l’origine pour gérer les participations du groupe Fornord. Spécialisé dans l’achat aux importateurs français et la revente des produits non alimentaires, Forfinance a réalisé un chiffre d’affaires consolidé pour l’année 2006 de 79 millions d’euros. Pier Import est actif dans le secteur de la distribution au détail, en France, à travers un réseau composé de 70 magasins détenus, proposant des

.........................................17 "COUVERTURE" ET AUTRES "CHOCOLATS" ..................................19 LANGAGE PROFESSIONNEL .............................................................................19 SELON LA LEGISLATION ALIMENTAIRE ...................................................19 LA LEGISLATION EUROPEENNE SUR LE CHOCOLAT ............................19 LES DIFFERENTES SORTES DE CHOCOLAT ...................................................23 CHOCOLAT NOIR ...........

offensives marketing des industriels. La relance, au moins sur le plan concurrentiel, semble assurée avec le retour de Findus du côté du surgelé. De même, l’arrivée de Zapetti (Raynal et Roquelaure) dans le rayon conserve donnera un nouvel élan au segment. Enfin, véritable locomotive du marché, le rayon frais parviendra-t-il à conserver son dynamisme à moyen terme ? Horizon 2005 PC frais PC appertisés PC surgelés Prévisions 2004 PC frais PC appertisés PC surgelés Les chiffres clés (*) PC Frais

4.2.2 En France p. 5. Contamination des milieux et de la chaîne alimentaire p. 5.1 Les différents radionucléides présents dans le nuage radioactif p. 5.2 Impact sur le monde végétal p. 5.2.1 Les différents modes de contamination p. 5.2.2 Contamination des territoires de Russie, de Biélorussie et d'Ukraine p. 5.2.3 La contamination des denrées alimentaires p. 6. Impact sanitaire dans les territoires contaminés p. 6.1 Le cas