Triglycéride

foie Transformation : circulation générale = cycle entéro-hépatique Sucres non digérés = fibres éliminées dans les fèces. Digestion et absorption des lipides Dans la salive : lipase linguale active au pH acide de l estomac. Elle coupe les triglycérides (TG) à AG à chaine courte (4 à 6C) et chaine moyenne (8 à 10 C). Lipase gastrique TG à AG chaine courte et moyenne Dans intestin grêle : brassage avec la bile contenant les sels biliaires pour former de petites gouttelettes. Cette émulsion augmente

delà des besoins sont stockés sous forme de graisse ; * Des risques de caries dentaires ; * Une prédisposition au diabète de type 2 ; * Des risques de maladies cardiovasculaires : l’excès de sucre est responsable de la présence de triglycérides élevés dans le sang ; * Des carences vitaminiques : la présence de produits sucrés en trop grande quantité se fait au détriment des autres aliments (fruits, légumes). Remarque : l’absorption de produits sucrés entraîne une sécrétion importante

estérification par un acide gras de 1, 2 ou 3 fonctions alcools du glycérol (provenant du catabolisme du glucose). On les dit homogènes si les acides gras sont identiques ou hétérogènes s’ils ne le sont pas. Ex : Monoglycérides, Diglycérides, Triglycérides. Si le glycérol est estérifié par deux acides gras et de l’acide phosphorique, on obtient un acide phosphatidique qui va pouvoir fixer sur une de ses fonctions alcool. Divers substituants peuvent aussi se fixer sur le groupement phosphate comme

par les lipases. Elle commence dans l’estomac grâce au suc gastrique, puis dans l’intestin grêle grâce au suc pancréatique. La présence des sels biliaires, qui forment des micelles avec les lipides, est nécessaire. Les lipases découpent les triglycérides en monoglycérides et en acides gras qui seront ensuite résorbés par les entérocytes. 18) Expliquez le mécanisme de la digestion des protéines On distingue trois temps : - Les protéines sont initialement altérées au niveau de l’estomac par

& division cellulaire Cibles principales = os & muscles squelettiquesCibles principales = os & muscles squelettiques Anabolisante (favorise synthèse protéique et Anabolisante (favorise synthèse protéique et facilite triglycérides => facilite triglycérides => acac. gras (carburant, . gras (carburant, épargne le glucose)épargne le glucose) 2nds messagers ? 2nds messagers ? SomatomédinesSomatomédines (facteurs de (facteurs de croissance analogues à l’insuline (IGF «croissance

bout d'un mois les niveaux de cholestérol total (-18%), de LDL cholestérol « mauvais cholestérol » (-26%) et triglycérides (-16%)1. Ces résultats concordent avec ceux publiés en 2003 qui montraient qu'une préparation de pulpe de caroubier de 15 g par jour et riche en polyphénols diminuait au bout de 6 semaines le profil lipidique à raison de -10% de LDL cholestérol et de  -11% de triglycérides, chez des individus présentant une hypercholestérolémie. Cet effet bénéfique, comparé à un placebo, était

de l'abaissement plasmatique de cholestérol total (CT), cholestérol à lipoprotéines de basse densité (LDL) et triglycérides (TG) par rapport au groupe contrôle. Si et St mais pas SIOP et STOP ont été anti-athérosclérotique. Analyse RT-PCR a démontré Si et St mais pas SIOP et STOP taux d'ARNm régulés à la baisse du intestinale acyl-CoA: cholestérol acyltransférase protéines de triglycérides (ACAT2) et microsomales (MTP). Aortes de Si et de hamsters St détendue mieux que celles du contrôle et de leurs

Rapport de stage de fin d’études Année Universitaire 2010-2011Licence ProfessionnelleSciences et Techniques Physico-chimiques d’AnalysesDépartement de ChimieModule : stage en entreprise Rapport de stage effectué au sein des Huileries de Souss Belhassan TassilaDédicaces 2Remerciements 3Introduction générale 5Partie 1 : Présentation de la société1. Historique 62. Les produits de la société 63. Ateliers du site de Tassila 7Partie

abcès de la marge anal opéré à l’hôpital X. Médicaux : Hypertension Artérielle (HTA). Arythmie cardiaque, fibrillation auriculaire (ACFA) Dyslipidémie (concentration anormalement élevée de lipoprotéines ou de lipides [cholestérol et/ou triglycérides] dans le sang. Troubles mnésiques (modérés). Dégénérescence maculaire lié à l’âge (DMLA) Objectifs de soins : Rééducation avec kinésithérapeute. Aide aux actes de la vie quotidienne (AS + IDE) Surveillance paramédicale

Surveillance régulière du poids. . Administration du traitement hypolipidémiant, surveillance de son efficacité ou de la survenue d'éventuels effets indésirables. . Réalisation de prélèvements sanguins sur prescription afin de surveiller les LDL et les triglycérides. - Surveillance du poids du patient (a t'il pris du poids ou en a t'il perdu ?). 11 ) Risque infectieux. Attributs (2 VVP). - Monsieur Simba ne présentera pas de signe d'infection durant son hospitalisation. . Surveillance du point d'entrée