Triglycéride

dans la molécule. Ces vrilles limitent la capacité des acides gras à se regrouper. b. Les dérivés des acides gras Les triglycérides : molécules formées de 3 acides gras relié à un squelette de glycérol par l’intermédiaire de 3 liaisons ester. Ces molécules sont très hydrophobes et se regroupent dans le cytoplasme pour former de grosses gouttelettes. L’hydrolyse des triglycérides libére 3 molécules d’acides gras, et une molécule de glycérol. Les phospholipides : lipides avec phosphate. Jouent un

(15g/kg). Le lait est distribué en lipides simples et lipides complexes. Lipides simples : essentiellement des triglycérides et des acides gras libres. Lipides complexes : constitués notamment de phospholipides, cérébrosides et de stérols. En comparant avec le lait de vache, on observe que dans le lait de jument la distribution des constituants lipidiques est différente. Les triglycérides ne représentent que 79% des lipides tandis que les phospholipides et les acides gras libres sont présents en plus

l’organisme ne peut pas faire de réserve de dioxygène, il en va autrement pour les nutriments. Ces réserves sont localisées dans les cellules musculaires sous forme de glycogène (forme de réserve du glucose) et dans le tissu adipeux, sous forme de triglycérides. |[pic] | | |[pic]

Bilirubines ………………………………………………………………… - Cholestérol ………………………………………………………………... - HDL-Cholestérol …………………………………………………………. - CRP ………………………………………………………………............. - Glucose ……………………………………………………..…………….. - Urée ……………………….……………………………………………… - Triglycérides ……………………………………………………………… - Protéines ………………………………………………………………….. - Electrophorèse des protéines …………………………………………….. V* : validé NV** : non Validé NP*** : non pratiqué au laboratoire Le maître de stage : - Nom et Prénoms ……………………………………………

les substrats utilisés précédemment peuvent être utilisés avec un apport d’oxygène.La production d’ATP peut se faire parOxydation des glucides (glycolyse), 1 molécule de glycogène donne 39 d’ATPOxydation des lipides (lipolyse), 1 molécules de triglycérides donne 129 d’ATPOxydation des protéines (néoglucogenèse)Les filières énergétiques dans l’activité du corpsSpé EPS, Lycée RENOIR, Ann-Maud LETOCART & Laurent DAVIDLe cyle de KrebsJust FOR FUN!!!Les filières énergétiques dans l’activité du corpsSpé

suis demandé l’importance d’être à jeun pour effectuer le bilan sanguin. Il s’agit d’éviter que les nutriments apportés par l’alimentation au petit déjeuner précédant le bilan ne faussent les résultats en influençant par exemple le taux des triglycérides. D’autre part, le patient a été averti du soin qui allait être prodigué mais l’infirmière a bien cherché à avoir son consentement libre et éclairé afin d’être conforme à la loi. Aussi, cela permet d’établir un lien de confiance avec le patient

IMC>27, graisse viscérale • Facteurs de risque+++ – – – – Obésité androïde ATCD familiaux Ethnies à risque: afroafro-américains,latino,amérindiens Femmes ayant eu des BB de plus de 4kg ou ayant eu un diabète gestationnel – HTA,HDL bas, et /ou triglycérides >2g/l Docs avent is Diabète gestationnel • 6 % des grossesses • Risques pour la mère: – – – – Hypertension gravidique, éclampsie Césarienne, complications du post partum Risque de diabète à long terme, Risque de récidive lors de chaque grossesse

Elles fixent le CO2 en carbohydrates grâce au pouvoir réducteur accumulé et à une enzyme. b) Bioproduction de triglycérides par les micro algues la croissance est ralentie et la voie de biosynthèse des triglycérides est favorisée. les algues croissent alors peu et accumulent en proportion beaucoup de lipides. L’acétylcoA-carboxylase est une enzyme-clé dans la production de triglycérides. Son identification dans les diatomées productrices d’huiles fut une étape marquante du programme ; aboutissant

1) Préparation d’un savon : Un savon s’obtient par la réaction de saponification qui consiste à faire réagir de l’hydroxyde de sodium (ou de potassium) avec un corps gras. Les corps gras sont essentiellement constitués de triglycérides. Ce sont des triesters du propan-1, 2, 3-triol et d'acides gras (acide à chaîne non ramifiée, à nombre pair d'atomes de carbone, en général de 4 à 22 atomes C). [pic] Expérience : Synthèse d’un savon Mode opératoire :

certains aliments peuvent devenir impropres à la consommation. Antioxydants : additif alimentaire ralentissant l’oxydation des aliments (ex : vitamine C , acide ascorbique) Lipides : molécules constituant la matière grasse (ex : l’huile). Les triglycérides appartiennent à la famille des lipides, formés lors de la réaction entre un triol (tri glycérol) et des acides gras (R-COOH). R = chaîne carbonée. Tensio-actif : molécule composée d’une longue chaîne carbonée (elle est apolaire : hydrophobe)