Vitamine B3

l’organisme en énergie mécanique et thermique. * les substances régulatrices permettent une utilisation efficace des substances énergétiques et des éléments de synthèse par le corps, plus spécifiquement les cellules; il s'agit de l'eau, des vitamines et des minéraux. I) GLUCIDES Les glucides, ou hydrates de carbone, sont représentés par les sucres et l'amidon. Ils représentent 60% de l’énergie dont nous avons besoin. Les sucres dits «rapides» correspondent au glucose (raisin), au fructose

qu’une canette de 250 ml de Red Bull contient : * de l’eau gazeuse, des arômes, des colorants et un exhausteur de goût * 80 mg de caféine * 28g de sucres, dont saccharose, glucose et 600 mg de glucuronolactone * 1 g de taurine * Vitamines B3, B5, B6 et B12 * Acide Nicotinique (20mg) * Arginine (Bullit®) Figure 2. La formule chimique des deux principales composantes du Red Bull 2.1.1 Caféine Figure 3. La caféine composante principale du Red Bull A titre comparatif

002 mg Magnésium 10 mg Manganèse 0,15 mg Nickel 0,002 mg Phosphore 33 mg Potassium 170 mg Sélénium 0,003 mg Sodium 6 mg Soufre 50 mg Zinc 0,2 mg Vitamines Provitamine A 0,01 mg Vitamine B1 0,06 mg Vitamine B2 0,02 mg Vitamine B3 (ou PP) 0,3 mg Vitamine B5 0,11 mg Vitamine B6 0,14 mg Vitamine B9 0,02 mg Vitamine C 7 mg Vitamine E 0,14 mg Source : Aprifel Tout comme l’ail (étant de la même famille), l'oignon dissout l’acide urique (responsable de la maladie de la goutte touchant

pain -Groupe6: Fruits et légumes -Groupe7 : Boissons Protecteurs, bâtisseurs ou énergétiques ? o Les fruits et légumes sont protecteurs des maladies de la nutrition et du fonctionnement intestinal, ils apportent des sels minéraux et des vitamines. o Les produits laitiers et les viandes, poissons, œufs sont bâtisseurs du squelette, des muscles et des organes ; ils apportent croissance et entretien du corps. o Les matières grasses et les produits laitiers sont énergétiques, ce sont les

par la rillettes de canard mais aussi de porc et de volailles... 2.1.1. Description succincte des produits élaborés par l’entreprise - Les Rillettes du Mans : Elles sont naturellement riches en vitamine B12, indispensable à la croissance, c’est une source naturelle de vitamine B3, nécessaire au bon fonctionnement cellulaire, mais aussi une source naturelle de protéines, nécessaires au maintien du capital musculaire. |Valeurs Nutritionnelles pour 100g | |Energie

niveau de l'intestin, que les aliments consommés se divisent en petites structures qu'on appelle les nutriments et qui vont nourrir nos cellules. Quels sont ces nutriments ? Les protéines, les glucides, les lipides ainsi que les sels minéraux, les vitamines, les oligo-éléments (ces derniers étant appelés micro-nutriments). L'eau et les fibres alimentaires complètent la liste des éléments qui nous sont essentiels. Une alimentation est équilibrée lorsqu'elle offre ces substances dans des proportions

jeunes qui se servent de ce genre de boissons pour sortir. Il apparaît que les adultes préfèrent des boissons plus « fortes » que Bot. Mais pour ceux qui aiment les boissons enrichies, le groupe Coca-cola leur propose déjà Vitamin Water. Ainsi, choisir de se mesurer à Vitamin Water : marque appartenant à un géant comme Coca-Cola mais aussi leader du marché des boissons à base d’eau enrichies alors que bot serait un nouvel entrant, s’avèrerait dangereux. En effet, l’entrée d’un nouvel entrant dans

besoins physiologiques, notamment de croissance et de développement. Les macro nutriments = permettent de fournir de l’énergie Les protéines Les lipides Les glucides Les micro nutriments = non énergétiques L’eau Sels minéraux Oligo-éléments Vitamines Fibres alimentaires Les protéines Les protéines (ou protides) du corps sont de grosses molécules élaborées à partir des acides aminés. Les acides aminés sont de petites molécules faites d'atomes de carbone, d'hydrogène, d'oxygène et d'azote

jamais attendre d’avoir soif pour boire ! La déshydratation expose aux blessures sportives ! www.medecinedusport.fr Les boissons énergisantes Que contiennent-elles en général ? Selon les marques : de l’eau, de la caféine, de la taurine, des vitamines B, du glucuronolactone, des extraits de plantes (guarana...). Ces éléments sont naturellement présents dans l’alimentation, mais sont en très forte concentration dans ces boissons. Les raisons de leur inadaptation à l’effort : La quantité de

produits à base de fourmis rapportent 100 millions de dollars de bénéfice par an. Des entreprises « occidentales » se mettent aux insectes : edible, bugs organics food, … Les apports nutritifs Pour les vitamines : certaines sont parfois introuvables dans d’autres organismes comme B B2 et B3 Pour les protéines : 60% chez la plupart des insectes et 82 % pour certaines espèces (en comparaison 17% pour le porc) Pour les lipides et les minéraux : les chenilles et les termites sont très grasses, la