étude Comportement Du Consommateur Face Aux Produits Bio

perception des produits biologiques en France Rapport n° 0901164 – Edition 2009 2, rue de Choiseul • CS 70215 • 75086 Paris Cedex 02 Tél. : (33) 01 44 94 40 00 • Fax : (33) 01 44 94 40 01 www.csa.eu SA au capital de 1 571 600 € • Siren 308 293 430 • RCS Paris : 308 293 430 • APE 741 E TVA intracommunautaire FR 46 308 293 430 Sommaire INTRODUCTION 1. Rappel du contexte et des objectifs 2. Méthodologie 3. Echantillon interrogé RESULTATS DETAILLES 1. Perception et consommation des produits biologiques

une méthodologie de recherche d'informations, C32.4. Exploiter une étude. Pour ce faire, nous vous proposons d’imaginer qu’un annonceur important vous confie les derniers ajustements de son plan de marchéage avant de lancer un nouveau Yaourt haut de gamme le Skin. Le marché visé est constitué par une niche de consommatrices féminines de 18 à 40 ans. Il pense construire sa gamme autour des qualités nutritionnelles des produits et envisage même d’argumenter sur l’aspect alicament* dermatologique**

I : HISTORIQUE ET PRESENTATION 1) HITORIQUE 2) PRESENTATION CHAPITRE II : STRUCTURE FONCTIONNELLE 1) ORGANISATION 2) FONCTIONNEMENT DEUXIEME PARTIE : ELABORATION DE LA STRATEGIE DE COMMUNICATION DANS LE CAS DES PRODUITS BIOBEST CHAPITRE I : ANALYSE DE L’EXISTANT 1) ANALYSE INTERNE 2) ANALYSE EXTERNE CHAPITRE II : ELABORATION DE LA STRATEGIE DE COMMUNICATION 1) PLAN MEDIA 2) REPARTITION BUDGETAIRE ET CALENDRIER DE PASSAGE CHAPITRE

effectuer mon stage dans une épicerie indépendante ‘’l’épicerie verte’’ : qui commercialise des produits biologiques et respectueux de l’environnement. Ce magasin se situe à Oloron Sainte Marie, entre Bayonne et Pau, dans les Pyrénées Atlantiques, au piémont des Pyrénées. Dans cette épicerie, il y a une majeure partie des produits qui sont locaux et j’ai donc choisi de m’intéresser au fromage de chèvre bio, de la ferme d’Escanda, située à Roquiague, dans le Pays Basque (près de Mauléon). C’est un fromage

du marché……………………………………………………………….. 3 A- Analyse de la demande……………………………………………………………… 3 1- Aspects quantitatifs……………………………………………………………… 3 2- Aspects qualitatifs……………………………………………………………….. 3 a. Repérage des besoins………………………………………………………. 3 b. Comportement d’achat…………………………………………………….. 3 c. Style de vie…………………………………………………………………. 4 d. Personnalité………………………………………………………………… 4 B- Analyse de l’offre……………………………………………………………………. 4 1- Le marché des soupes…………………………………………………………… 4 2- La concurrence…………………………………………………………………

plats élaborés 6 2) Les différents intervenants 7 3) Analyse des circuits de distribution des plats élaborés 7 IV. Analyse PORTER 8 1) Etude du consommateur 9 2) Présentation du questionnaire 10 3) Mode de collecte et résultat 11 4) Analyse du comportement du consommateur et de ses occasions de consommation 13 V. Analyse SWOT 14 VII. Conclusion 15 VIII. Bibliographie et webographie 16 I. INTRODUCTION :

après vente, ...) à destination de consommateurs finaux à travers des points de vente disposant d'une grande surface qui est réservée à la vente, ainsi qu'a d'autres zones destinées aux clients, comme les parkings, ou non, comme les stocks réserves. La grande distribution concerne principalement 2 familles de produits : - les produits alimentaires (qui représente la majorité du chiffre d'affaires réalisé par les enseigne de grande distribution) - les produits non-alimentaire, qui sont pour leur

Pierre CATTIER qui s’est intéressé au développement des produits à base d’argile. En 1987, Daniel ARESSY, pharmaciencosmétologue, spécialiste de la cosmétique naturelle, reprend la direction de l’entreprise. Sous son impulsion, l’entreprise s’oriente vers la Cosmétique Écologique et Biologique. Aujourd’hui Les Laboratoires CATTIER sont une entreprise d’une quarantaine de salariés. Elle propose une gamme étendue de produits d’hygiène et de soins bio. La société CATTIER est située en région parisienne

Marketing et produits bio 25 octobre 2010 [pic] Table des matières Abstract 3 Partie 1 : Le bio et ses consommateurs 4 1.1. Le bio s'inscrit dans une tendance complexe 4 1.2. Qui achète du bio? 6 1.2.1. Typologie des consommateurs de produits bio 6 1.2.2. La démocratisation du bio 7 1.3. Tour du monde du bio 9 1.3.1. Les marchés de consommation 10 1.3.2. Les marchés d’exportation 11 1.4. Quels sont les secteurs du bio ? 13 Partie 2 : Approche marketing du bio sur le marché

[pic] ETUDE DU MARCHE DES COSMETIQUES [pic] Introduction…………………………………………………………………………………….3 I. Analyse de l’offre 4 A. Produits 4 B. Entreprises présentes 5 C. La distribution 6 II. Analyse de la demande 7 A. Les tendances du marché 7 B. Les consommateurs, acheteurs, prescripteurs 8 C. Le comportement d’achat 8 III. Analyse de l’environnement macroéconomique 9 A. Les fournisseurs 9 B. Analyse PESTEL 9 Conclusion……………………………………………………………………………………11