étude De Cas Decoup Industrie

1) 2) 3) 4) CONNAISSANCE : Comprendre le marché ANALYSE : Développer une stratégie marketing ACTION : Traduire la stratégie dans les faits CONTRÔLE : Contrôler les activités marketing CHAPITRE I : LES ETUDES MARKETING I) Les objectifs d’une étude marketing Types d’études : - Décrire : observer et mesurer un phénomène (quoi, combien), sans l’interpréter (pourquoi) - Comprendre : Comprendre les logiques, les motivations sous-jacentes - Expliquer : Mettre en évidence un lien de causalité entre

concurrentiel. * Le cycle de vie des activités : permet d’assurer la pérennité de l’entreprise par la constitution d’un portefeuille d’activités équilibrées. A- La segmentation stratégique. a. Définition. Elle consiste à segmenter, découper, scinder le champ concurrentiel de l’entreprise en plusieurs terrains distincts où des batailles largement dépendantes se livrent avec des armes distinctes et des stratégies distinctes. Au niveau interne de l’entreprise, elle consiste à partitionner

pour obtenir le grade de DOCTEUR DE L’UNIVERSITE DE SAVOIE Spécialité : Génie Industriel Par Barbara Lyonnet Amélioration de la performance industrielle : vers un système de production Lean adapté aux entreprises du pôle de compétitivité Arve Industries Haute-Savoie Mont-Blanc Soutenue le 8 octobre 2010 Jury Jean-Pierre CAMPAGNE Patrick CHARPENTIER Cécile DECHAND Laurent GENESTE Patrice LAURENT Maurice PILLET Magali PRALUS Rapporteur Rapporteur Examinateur Président Examinateur Directeur Co-directeur

entreprises * Les thèmes sont abordés à partir de résultats d’études académiques et le cas d’entreprises * Ils sont appliqués à l’analyse de la structure, de la culture et du changement dans les entreprises. Le plan * Principaux concepts clés et rappel sur les 4écoles de management * Les différentes styles de Managements et les composants * Management stratégique * Présentation et correction du cas * Processus de décision Pearson 2006, Management Introduction 1.1 le management

est le seul responsable de l’affaire et libre de sa gestion - Aucun capital minimum n’est exigé pour la constituer Mais - l’entrepreneur engage tout son patrimoine - L’accès au financement est limité - La transmission aux héritiers est difficile en cas de décès de l’entrepreneur b-Les entreprises sociétaires Une entreprise est sociétaire quand sa structure juridique est constituée par une société, personne morale. Définition: La société est un contrat par lequel deux ou plusieurs personnes décident

Contenu : le plus souvent négatif (à l’égard d’un individu, une organisation, un produit...) d. La famille - la structure des rôles au sein de la famille - le cycle de vie familial - le comportement de l’enfant - consommateur - étude du mode d’apprentissage de la consommation - prescripteur L’enfant est-il réellement un prescripteur ? A 6 ans, les enfants ont leur mot à dire sur les produits familiaux courants (jouets, céréales). A 9 ans, leurs influences s’étendent aux

av. Emile Henriot 06050 NICE Cedex dominique.dufour@cannes.unice.fr Les introductions en Bourse au cours de la période 1999-2001 avaient vu une importante remise en cause de la comptabilité en tant qu'outil de valorisation des entreprises. Cette étude tente d’apprécier le rôle des grandeurs comptables dans la valorisation des sociétés introduites en 2005-2006 sur le compartiment Alternext du marché boursier parisien. Mots-clés : Alternext, grandeurs comptables, valorisation, IPO Accounting has

2) Présentation des objectifs C) Présentation du poste  1) Mon projet dans l'entreprise 2) Moi dans l’entreprise II) Catalogue et étude de marché : A) Catalogue 1) Préparation a) Familiarisation  b) La mise en place d’une structure  2) Rassemblement de données et montage a) Rassemblement de données  b) Montage  B) Etude de marché 1) Présentation 2) Une recherche ordonnée III) Bilan: A) Evaluation du projet 1) Bilan du projet 2) Bilan de l'exp

détergents Choix des détergents en fonction des souillures et des procédés Les désinfectants Cas de l’eau de Javel Les détergents-désinfectants Les principales opérations de nettoyage et de désinfection Le lavage et l’entretien Le lavage manuel de la batterie de cuisine Le lavage du matériel Le lavage de la vaisselle en machine Le matériel de découpe, de mélange, de légumerie… Cas des planches à découper amovibles Le matériel de cuisson (fours, friteuses, grills, etc..) Les sols et autres surfaces

Définition des domaines d'activités stratégiques (DAS), des couples marchés-produits. 3 - Choix du portefeuille d'activités. 4 - Détermination des objectifs quantitatif et qualitatif. 5 - Analyse de l'environnement. 6 - Évaluation des ressources. 7 - Étude de l'écart de planification. 8 - Formulation de la stratégie de la politique. 9 - Évaluation de la stratégie et des politiques. 10 - Élaboration des programmes, plans, budgets. 19/12/2011 el mrissani majda 17 Peut être résumé en trois étapes: