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ETUDE DE CAS 1 SOMMAIRE I/ INTRODUCTION II/ DIAGNOSTIQUES EXTERNE ET INTERNE III/ NOUVELLE STRATÉGIE D’OVOCRUNCHY IV/ UN NOUVEAU PRODUIT V/ CONCLUSION P3 P4 P12 P15 P22 2 I/ INTRODUCTION Actuellement, le marché de la pâte à tartiner est un marché imposant et croissant dans un environnement morose sur fond de crise économique. Notre étude consistera dans un premier temps à analyser Ovomaltine et son environnement afin de réaliser un diagnostic de la situation, tout en appuyant notre

études de cas, la première est en relation avec le chapitre II sur la communauté Ebay et la deuxième en relation avec le chapitre III sur la place de marché WorldWideRetailExchange. Donc ce rapport qui est la synthèse de notre travail se présent en quatre chapitre : Chapitre I : Qu’est ce que le commerce électronique ? Chapitre II : L’achat, la vente, et les biens vendus sur Internet Chapitre III : Du commerce électronique aux affaires électroniques Chapitre IV : Etudes de cas (Ebay et WWRE)

L3 s1 2010_micheletaugustin - Document Transcript Licence Gestion – Cours Nouvelles formes de marketing - 2009 Etude de cas Kammogne Armelle – 27008149 Meier Erika – 27000488 Mita Alis – 26002411 Introduction « Michel et Augustin » est une entreprise du secteur agroalimentaire qui a vu le jour en 2004 à Paris grâce à l’acharnement de ses deux cofondateurs, Michel de Rovira et Augustin Paluel Marmont. Les débuts de cette entreprise ont été assez difficiles, les cofondateurs fabriquaient eux-mêmes

commerciale. Le back-office nous permettra de mieux connaître les achats de nos clients et ainsi de cibler parfaitement nos actions commerciales », détaille le responsable, qui n'exclut pas que Système U fasse appel à un expert de l'analyse de données comme Casino le fait déjà avec Dunnhumby. Un produit intelligent ? Et si on regarde plus loin ? Pour Yves Petitpas, pas de doute : la prochaine déflagration, comparable à celle provoquée par l'adoption du code-barres, viendra de la mise en place de la RFID (Radio

boulangeries et pâtisseries, les boissons, les grandes surfaces alimentaires. Dossier spécial industrie agroalimentaire - décembre 2010 Les débouchés hors GSA et RHF, une manne pour les industriels de l’agroalimentaire XERFI vient de publier une étude approfondie, après plusieurs semaines d’enquêtes et d’analyses, sous le titre : « Les marchés des industriels agroalimentaires hors GSA et RHF. Stations-services, distribution automatique, cinémas, boutiques en propre, e-commerce, etc. : quelles perspectives

Le marché des applications de l’AppStore, les opportunités et les risques de ce jeune marché en pleine évolution RAPPORT DE RECHERCHE DOCUMENTAIRE ETUDE DE MARCHE Janvier 2010 IFI 2012 Rapport de recherche documentaire – Etude de Marché Les Applications de l’AppStore RESUME En 2010, Apple Inc. a été élue entreprise la plus admirée au monde par le magazine américain Fortune devant Google ou Nike par exemple. C’est aujourd’hui un exemple de réussite (avec plus de 65 milliards de dollars

séniors, baptisée Protect, contient du zinc, de la grenade et du sélénium. b) La fabrication Le projet Nesfluid est né pendant l’été 2008, à Noisiel en Seine-et-Marne. Astrid Labro-Boutaud, alors responsable des poudres chocolatées, s’appuie sur une étude montrant que « 70% des Français ne s’hydrate pas suffisamment ». Elle souhaite alors créer une nouvelle boisson à base d’ingrédients naturels. Elle s’associe avec Valérie Koeberlé, une experte en développement de produits, puis se tourne vers le laboratoire

secteur, les clients ne sont pas fidèles et peuvent très rapidement changer de marque préférée. Par ailleurs, dans le cas de Michel et Augustin où une grande part des ventes se fait en circuit GMS, les couts de transfert sont quasi-nuls, ce qui permet aux clients de faire jouer la concurrence. Après avoir vu traiter le secteur du biscuit, intéressons-nous maintenant au cas de Michel et Augustin et de son positionnement par rapport à ses différents concurrents. E) Les concurrents directs de

ce secteur, les clients ne sont pas fidèles et peuvent très rapidement changer de marque préférée. Par ailleurs, dans le cas de Michel et Augustin où une grande part des ventes se fait en circuit GMS, les couts de transfert sont quasi-nuls, ce qui permet aux clients de faire jouer la concurrence. Après avoir vu traiter le secteur du biscuit, intéressons-nous maintenant au cas de Michel et Augustin et de son positionnement par rapport à ses différents concurrents. E) Les concurrents directs de

ERC ETUDE SUR LA PATE A TARTINER NUTELLA TC SOMMAIRE PARTIE I : Analyse externe et interne 1) Analyse externe : macro-environnement  PESTEL 2) Analyse externe : micro-environnement 4) Analyse interne : forces et faiblesses commerciales 3) Analyse interne : 5) Forces concurrentielles de PORTER forces et faiblesses générales 6) Informations sur une potentielle menace  l’huile de palme PARTIE II : Etude quantitative  Etude par questionnaire 1) Raison d'être