étude De Cas Marketing Opérationnel

2010 & étude de fonctions rémunérations Hôtellerie Restauration et Tourisme SoMMAIrE InTroduCTIon A / LES MÉTIErS dE L’HÔTELLErIE 1 - Responsable des Ventes / Responsable Grands Comptes 2 - Yield / Revenue Manager 4 - Chef de Réception 3 - Directeur Commercial & Marketing / Directeur des Ventes 5 - Gouvernant Général page 7 page 8 page 10 page 12 page 13 page 14 page 15 page 16 page 19 page 20 page 21 page 22 page 23 page 24 page 25 page 26 page 27 page 28 page 29 page 30 page 31 page

ETUDE DE CAS : EasyCruise MARKETING DE LA VALEUR 1/ ANALYSER LA POSSIBILITÉ D’EASYGROUP DE SE LANCER SUR LE MARCHÉ EN MÉDITERRANÉE 2/ DÉVELOPPEZ L’OFFRE & LES OPÉRATIONS POUR CETTE NOUVELLE ACTIVITÉ 2 PLAN DE L’ETUDE ◦ Etude de marché : ◦ Contexte ◦ Analyse FFOM/ SWOT (diagnostiquer le marché) ◦ Développez l’offre : ◦ Parcours client / actions easyGroup (tableau) ◦ Gestion relation clients (problèmes & solutions) ◦ Opérations de lancement de cette nouvelle activité : ◦

| |Matière : |Marketing stratégique et opérationnel | |N° code du module : |2MCP01 | |Département : |Marketing Communication Publicité | |Responsable du département :

Marketing Opérationnel MARKETING OPERATIONNEL TC1 Sem.2 2014-2015 sarah.machat@univ-lr.fr  Analyse de l’environnement, du marché, de la concurrence (offre) et de la demande SWOT Semestre 1 Fondamentaux du Marketing  Comportement du consommateur  Stratégie Marketing  Segmentation, ciblage, positionnement, sources de volume Concepts et Stratégie Marketing Produit Distribution Mix Communication Prix Semestre 2 Marketing opérationnel La

(2002)" LES INTERACTIONS STRATEGIE / CONTROLE : LE CAS D’UNE BANQUE DE DETAIL Julien Batac1 Olivier de La Villarmois2 Christophe Benavent3 halshs-00584432, version 1 - 8 Apr 2011 Résumé Les rapides évolutions de l’environnement rendent de plus en plus délicates la formulation et la mise en œuvre de la stratégie. Dans la banque de détail, les nouvelles technologies de l’information représentent une véritable révolution. Une étude de cas permet de confronter des concepts développés par les

Marketing Opérationnel MARKETING OPERATIONNEL TC1 Sem.2 2014-2015 sarah.machat@univ-lr.fr  Analyse de l’environnement, du marché, de la concurrence (offre) et de la demande SWOT Semestre 1 Fondamentaux du Marketing  Comportement du consommateur  Stratégie Marketing  Segmentation, ciblage, positionnement, sources de volume Concepts et Stratégie Marketing Produit Distribution Mix Communication Prix Semestre 2 Marketing opérationnel La

Le marketing mix est l’ensemble des actions marketing prévues ou réalisées dans le domaine de la politique de produit, de prix, de communication et de distribution. Ces 4 univers d’actions sont également appelés 4 P à cause des initiales de ces 4 termes en anglais (Product, Price, Promotion, Placement). La mise en œuvre du marketing mix doit permettre d’atteindre les objectifs découlant de la stratégie marketing. Les décisions prises au sein des différentes variables sont interdépendantes. Définition

marchés marketing opérationnel / hj 1 Les objectifs Prix perçu avantage perçu marketing opérationnel / hj 2 Les objectifs o o o o o o o o Maximiser les profits Réaliser un taux de rendement des investissements Stabiliser les prix et le marges Conquérir le marché Se défendre sur un marché Responsabilité sociale Image de l’entreprise Pratique des prix équitable… marketing opérationnel / hj 3 Fixation des prix à partir des coûts marketing opérationnel / hj 4

Marketing 08/01/2010 Introduction. Le marketing trouve son origine au début du 20ème sicle après la Seconde Guerre Mondiale. -Depuis, il a évolué en quatre étapes : -Jusqu'au années 1940. Durant cette phase, l'essentiel pour l'entreprise est d'arriver à produire. La clientèle de l'entreprise est souvent limitée et elle est fidélisée. On parle de Marketing Fonctionnel. L'accent est mis

L'Oréal, expliciter la stratégie marketing à l'international développée par l'Offre. Justifier. 2) Identifier, à partir d'une veille sur internet, la stratégie marketing à l'international globale d'une entreprise de votre choix. 1) Le numéro 1 mondial des cosmétiques L'Oréal, veut quadrupler ses ventes en Inde d'ici 2020, or il n'est pour l'instant qu'à la troisième place sur le marché indien. Ainsi, pour atteindre son objectif, l'entreprise adopte une stratégie marketing glocale. En effet, elle mise