étude De Marché Cours à Domicile

1/ Analyse du marché des cafés/bars parisiens (présentation : page 3, pleine page) Avant-propos Les cafés/bars se trouvent aujourd'hui à un tournant : ils connaissent depuis plusieurs années une baisse régulière de leur fréquentation, alors qu'ils doivent faire face à d'importantes difficultés de recrutement, et à une réglementation de plus en plus contraignante. Mais surtout, ils doivent désormais affronter une concurrence très dynamique, qui les menace dans le cœur même de leur métier, et

ETUDE DE CAS Teisseire Première partie : Analyse de la situation de Teisseire jusqu’en 2000. 1 /Déterminer le métier de Teisseire (et ses évolutions), son secteur d’activité et ses domaines stratégiques (DAS): Teisseire se positionne sur le marché des fabricants de boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA), plus particulièrement les sirops, dans une optique de boissons saines produites à partir d’ingrédients naturels. L’évolution du métier de Teisseire au fil des décennies

individus âgés de plus de 50 ans et les définit comme une cible marketing spécifique. D'où la conception de produits, de services, de supports de communication, et de messages publicitaires adaptés à leurs attentes. Du fait de leur importance économique, on parle parfois de pouvoir gris (gray power) en référence à la couleur traditionnelle naturelle de leurs cheveux. Aujourd’hui nous pouvons constater que notre société vieillit, cela s’explique par plusieurs raisons : - Les baby boomers de la seconde

COURS DE MARKETING / DELEGATION MEDICALE 2èmeANNEE / SUP’UNIVERSALIS 2010 SOMMAIRE CHAP I : L’ETUDE DE MARCHE…………………………………..…………………………………………………….. CHAP II : LES ETUDES QUALITATIVES……………………………………………………………………… CHAP III : LES ETUDES QUANTITATIVES……………………………………………………….………… CHAP IV : LES PANELS………………………………………………………………………………………………………… CHAP V : L’ADMINISTRATION DU QUESTIONNAIRE ET LE TRAITEMENT STATISTIQUE DE L’ENQUETE….…………………………………………………………………………………….. EXERCICES D’APPLICATION...................

Présentation du marché En France, 51L de jus de fruits sont consommés par seconde, soit 1,65 milliards de litres par an, une consommation relativement stable. La stabilité du marché a été constatée depuis 2009 avec une hausse de + 2,4% entre 2010 et 2011. La Consommation Hors Domicile (CHD) a également affiché une légère croissance avec + 0,85% entre 2010 et 2011. Les produits dits « pur jus » représentent près de la moitié des jus de fruits consommés et tirent vers le haut le marché de manière globale

Page 2 2. L’entreprise et ses produits 2.1 L’entreprise et son activité Page 2 2.2 Les produits ou services vendus par le stagiaire Page 4 2.3 L’argumentaire type d’un produit au choix Page 5 3. Le marché et la situation de vente dans le magasin concerné 4.1 Les clients du magasin Page 5 4.2 Les concurrents présents Page 6 4. Conclusion personnelle Page 6 5. Annexes éventuelles

M2 MMDP – 2011/2012 COURS DE MARKETING STRATEGIQUE Etude de cas : Chupa Chups B. FERREIRA La consommation de confiseries chez les adulescentsfrançais Les adulescents Depuis la fin des années 90, les sociologues ont montré l'existence d'un groupe de consommateurs d'un nouveau genre : les adulescents. Ce phénomène est également qualifié de "complexe Peter Pan". Ces derniers ont entre 18 et 30 ans et consomment des produits traditionnellement destinés à la cible des enfants et des adolescents

Siège social : 92700 la Défense Objet social : vente de services aux salariés d’entreprises, selon un modèle de conciergerie d’entreprise Trois associés fondateurs : Laura Trieu, Julie Weidert et Andreas Schwyn. Chacun des associés apporte 15000€ à l’entreprise. Capital social : 145 000€, soit les apports des associés (45000€) auxquels s’ajoute un emprunt de 100 000€. Durée de la société : 99 ans. Fonctionnement de la société : Les 3 associés codirigent la société et ont chacun des fonctions

Les services à la personne représentent en France un courant d'affaires annuel de l'ordre de 23 milliards d'€ réalisé par 5 000 structures de services et par 1 200 000 personnes soit 400 000 équivalent temps plein. Toutefois, 800 000 d'entre elles relèvent du statut "employé de maison" ; elles sont donc salariées des particuliers directement ou, très souvent, par l'intermédiaire d'une structure mandataire. Les métiers Les tâches ménagères (ménage, lavage de vitres, repassage, préparation de

Picard et le marché français des surgelés : les raisons du succès I. Les surgelés ; un marché en pleine croissance 1. Le marché français des surgelés 95% des ménages consomment des surgelés, avec une moyenne de 30kg par personne et par an, ce qui situe la France dans la moyenne européenne, devant l'Allemagne mais loin derrière le Royaume-Uni. En 2007, le marché des surgelés a connu une croissance de +2% en volume (2,1 milliards de tonnes) et +6% en valeur (7,9 milliards d’euros