étude De Marché Nougat

ROYAUME DU MAROC RAPPORT DE SYNTHESE ETUDE D’ANALYSE DU POTENTIEL DE LA FILIERE BISCUITERIE, CHOCOLATERIE ET CONFISERIE 2007 Etude réalisée avec le soutien financier du Programme MEDA de l’Union Européenne Royaume du Maroc MINISTERE DE L’INDUSTRIE DU COMMERCE ET DES NOUVELLES TECHNOLOGIES UNION EUROPEENNE 2 ETUDE REALISEE PAR Cabinet : HTSPE Lsd Hamel Hempstead John ROBERTI Dominique MATHIAS Youssef FEHRY FASSY Consultants internationaux : Consultant national

ETUDE DU SECTEUR DES GLACES ET SORBETS Données 2010-2011 Etude du secteur des glaces–Oqali–Données 2010-2011-Edition 2012 1 Etude du secteur des glaces-Oqali–Données 2010-2011-Edition 2012 2 SOMMAIRE SYNTHESE ........................................................................................................................................................................ 10 1. PRESENTATION DU SECTEUR..........................................................................

challenge. 9 Atouts : 11 II) LE SERVICE 12 A) Le service commercial et son organisation. 12 B) Son rôle auprès des autres services. 13 III) LA MISSION 14 A) Les taches accomplies 14 Faire une commande : 15 Intervention sur les marchés : 16 La facturation: 16 B) Mon analyse : 16 IV) ANALYSE D’UNE PROBLEMATIQUE : 18 La défense des traditions : 18 La nouvelle image du Calvados : 21 Conclusion 23 ANNEXES 24 Sources. 30 INTRODUCTION Dans le cadre de ma première

Projection : exporter aux Japon ............................................... page 12 III. LE MARCHE JAPONAIS DU CHOCOLAT ...................................... page 13 - 22 • Analyse de l’offre .................................................................... page 13 - 16 • Analyse de la demande ............................................................ page 17 - 19 • Accès au marché ...................................................................... page 20 - 22 IV. PLAN

....................................... page 5 - 6 page 7 page 8 - 9 page 10 page 11 page 12 III. LE MARCHE JAPONAIS DU CHOCOLAT ...................................... page 13 - 22 Analyse de l’offre .................................................................... page 13 - 16 Analyse de la demande ............................................................ page 17 - 19 Accès au marché ...................................................................... page 20 - 22 IV. PLAN MARKETING

cuisiner prend tout son sens pour partager et transmettre. Cette transmission, elle la prolonge par l’intermédiaire de cours de cuisine et l’écriture de livres. Auteure de nombreux ouvrages sur le foie gras, les fruits de mer, les soupes, le beurre, le nougat… Alexandra Beauvais est expert associé au Centre Culinaire Contemporain tout juste imaginé sur Rennes. Une cuisine très actuelle et personnelle, soucieuse de bien-être et de bon goût. Et comme si cela ne suffisait pas, AB conjugue plaisir de créer

Projection : exporter aux Japon ............................................... page 12 III. LE MARCHE JAPONAIS DU CHOCOLAT ...................................... page 13 - 22 .. Analyse de l’offre .................................................................... page 13 - 16 .. Analyse de la demande ............................................................ page 17 - 19 .. Accès au marché ...................................................................... page 20 - 22 IV. PLAN MARKETING

minceur (donc à se priver radicalement pour mieux regagner du poids par la suite). L’automatisation du travail au bureau, à l’usine ou à la maison qui réduit jour après jour notre dépense énergétique, des aménagements urbains qui ne favorisent pas la marche, la disponibilité des fast-food dans certains quartiers de la ville et d’autres facteurs de la même veine obésogène sont également des facteurs à prendre en compte. ATTITUDES ET COMPORTEMENTS NÉFASTES ENVERS LA NOURRITURE Au-delà des facteurs

Français, car les Espagnols préfèrent dîner dehors, puisque le temps y participe. Dans le nord et le centre du pays, les habitants prennent plutôt un repas formel à table, pour ensuite fréquenter différents bars ou restaurants. En effet, les prix bon marché de ces institutions incitent à se retrouver plus facilement à l’extérieur. Ils s'installent au comptoir d’un bar, pour discuter, refaire le monde, plaisanter, écouter de la musique et éventuellement danser quelques pas (le Flamenco restant, bien évidemment

produit l’algue, rappel du plan 3 [pic][pic] 7 1/historique, l’entreprise et la marque, identification de l’entreprise, le plan, les chiffres, la charte 7 2/le produit, le bio et typologie du consommateur Bio, l’assortiment et l’envirronement du marché, le positionnementde l’entreprise, offre et la demande, l’environnement commerciale, la concurrence et le circuit de distribution 16 3/la commercialisation du produit, les motivation du client, les méthodes de vente, l’argumentaire de vente, objections