étude Marché Pâtes Alimentaires

commencent à apparaître dès la Rome antique. Les pâtes alimentaires forment un monde à elles seules. Fabriquées en Europe essentiellement à partir de blé dur (encore qu'on en connaisse aussi de poulard et de blé tendre), elles sont plus diversifiées en Asie, où l'on trouve surtout des pâtes de blé tendre, mais aussi de riz, de sarrasin ou faites de mélanges entre céréales et légumes secs (fréquents en Inde). On connaît également en Chine des pâtes de gluten de blé tendre, dont on a éliminé l'amidon

Danone : Un leader mondial de l’industrie agro-alimentaire Cette étude de cas a été réalisée en étroite collaboration avec la direction générale de Danone. Les auteurs tiennent à remercier Monsieur Laurent SACCHI, directeur délégué à la présidence, et Madame Charlotte PASTERNAK, responsable relations presse et communication externe, pour leur précieuse contribution à l’élaboration du cas. © CCMP 2011 Auteurs : Sylvie HERTRICH, Michel KALIKA et Ulrike MAYRHOFER Etablissements créateurs

Contrôle en cours de formation E 41.1 Étude et veille de marchés étrangers « Le marché de HARIBO » CONTEXTE DE L'ÉTUDE Présentation de l’entreprise 1 Situation du pays 2 SOURCES ET CRITIQUES 3 PLANNING DE LA RÉALISATION DU DOSSIER 4 LA DEMANDE 5 Contexte de l’étude Présentation de l’entreprise Haribo est une marque allemande de confiserie. Inventée en Allemagne en 1920 par Hans Riegel, elle tient son nom de son inventeur et de sa ville d'origine

Etude du marché des produits de boulangeries-pâtisseries * Présentation de l'activité : L'activité de boulangerie pâtisserie consiste à fabriquer de manière artisanale et vendre au détail des pains, des pains spéciaux, de la viennoiserie, des pâtisseries fraiches et glaces, ainsi que des produits vendus en l'état (farines, biscottes, chocolat) dans un lieu ouvert au public. Le pétrissage, le façonnage, la fermentation, la cuisson des pains sont les différentes étapes de la fabrication qui

dans ses locaux, un coin dînette pour acheteuses affamées. On le voit, tout est possible ! Globalement, la restauration commerciale a bénéficié du fait que les Français prennent de plus en plus de repas à l’extérieur. Actuellement, 18 % du budget alimentaire est consacré aux repas hors foyer, contre 11 % il y a 30 ans. Le secteur affiche une bonne santé. La restauration commerciale a ainsi connu une année très favorable, tout particulièrement pour les restaurants à thème et la restauration rapide,

Université d’Angers U.F.R. de Droit, d’Economie et de Gestion Etude du lancement de la nouvelle marque Discount du groupe Carrefour : Carrefour Discount MANIVONG Noudchananh L3 SEG – Rapport de stage Année 2008-2009 Carrefour Market Boulevard de l’Europe 79300 BRESSUIRE 1 Remerciements : Je tiens à remercier le directeur M.SOULET pour m’avoir accepté et accueilli dans son magasin. Je tiens à remercier également les responsables de rayons dans lesquels j’ai travaillé pendant ces 3 mois

SOMMAIRE Introduction I - Analyse de la situation marketing 1) La définition du marché 2) La demande 3) L’offre (cible) 4) la concurrence II- Bilan Stratégique - Analyse SWOT III. Marketing mix 1) La politique du produit - La marque - Le conditionnement (packaging) 2) La politique de prix 3) La distribution 4) La communication Conclusion Introduction Les Français sont les plus grands consommateurs de Nutella au monde. Nutella tient l'origine de son nom de

même l'initiative de contacter l'épicerie que ce soit par le lien présent sur le site internet ou par téléphone. 2. L'épicerie propose une large gamme de produits (vins, sirops, bières, jus, fruits et légumes de saisons, riz, pâtes, céréales, œufs, yaourts, beurre, fromages, pâtes, charcuteries, pain, huiles et vinaigres, épices, confitures, miels, savons, produits ménagers, café, thés, biscuits, chocolats, confiseries, ustensiles, etc.). Clientèle La clientèle y est très diversifiée, en passant de

Actuellement étudiante en BTS Commerce International je dois réaliser un diagnostic export. Cette démarche est la continuité de mon premier examen : l’étude de marché ; il porte sur la même entreprise française : FOSSIER et concerne aussi le même pays cible : le Japon. Le but de cette étude est de répondre à la question : le japon est-il un marché potentiel ? Il faut sélectionner une stratégie adaptée aux forces et faiblesses de l’entreprise. La stratégie doit être en cohérence avec les résultats trouvés

GARH promo 2012 Marine YY SOMMAIRE Partie I : Le projet I. Présentation du projet 1. Genèse du projet 2. Associés 3. Salaires 4. Aspects juridiques II. Marché et emplacement 1. Marché 2. Emplacement 3. Local 4. Clientèle III. Politique commerciale 1. Politique de produit