étude Pestel De La Restauration Rapide

déployer les franchises de manière adaptée, c’est-à-dire que ses modes de détention d’hôtels dépendent à la fois du segment de marché (luxe, milieu de gamme, économique..) et du pays d’implantation. Ainsi, le système est optimisé selon un environnement (PESTEL), et selon des raisons économiques, managériales et législatives internes. Par conséquent, Accor a un plan de développement soutenu, consistant à ouvrir environ 40 000 chambres chaque année en Europe et dans les pays en forte croissance, et ce

population de 2011 a dénombré 13 320 615 ménages privés au Canada, en hausse de 1 757 635 ménages par rapport à une décennie plus tôt. Au 1er juillet 2012, la population québécoise est estimée à 8 054 800 personnes et affiche une croissance un peu plus rapide qu’au cours des six premiers mois de l’année 2011. La population québécoise se compose de 49,6% d’hommes et 50,4% de femmes. La croissance de la population québécoise est inférieure à celle du Canada et le poids démographique du Québec diminue légèrement

tels que l’hébergement, la restauration, visites de sites etc… (la ligne TGV EST est la plus demandée). Ces prestations comprennent tous types de billets destinés à un groupe d’au moins 10 personnes. Elles incluent un ou plusieurs transferts si nécessaire mais sans nuitée. Il est à noter que certains trains (souvent des TGV de pointe) sont interdits aux réservations dites de groupes. A cela peuvent s’ajouter les prestations annexes (service bagages, restauration, accompagnement etc.)

d’y arriver est essentiel pour une entreprise. I. LA NOTION DE STRATÉGIE Pourquoi développer une stratégie ? Aucune entreprise ne peut se permettre de vivre au jour le jour face : — à l’incertitude de l’avenir ; — aux changements de plus en plus rapides, notamment dans le domaine technique. Elle est donc condamnée à anticiper l’avenir et à s’y préparer. La stratégie d’entreprise se rapproche ainsi de la stratégie militaire et essaye de choisir le terrain, les moyens et les moments idéaux. La stratégie

Introduction p 4 PARTIE 1 : Présentation de Ryanair p 5 I/ Historique de Ryanair p 5 II/ Ryanair aujourd’hui p 7 III/ Le profil du dirigeant p 8 PARTIE 2 : Le diagnostic environnemental p 10 I/ Le macro environnement : le modèle PESTEL p 10 II/ Le micro environnement : le modèle des 5 forces p 13 PARTIE 3 : La construction de l’avantage concurrentiel p 16 I/ Les orientations stratégiques p 16 II/ La chaîne de valeur p 17 PARTIE 4 : Les critiques du modèle

produire ce qu’elle peut vendre en satisfaisant la demande du client grâce à des études détaillées du ou des marchés. Adaptation aux besoins Infos sur le marché MARCHE ENTREPRISE MARCHE Schéma de la démarche marketing Suite à une étude de marché, on s’aperçoit qu’il existe une demande plus précise et spécifique (exemple : l’automobile : monospace, citadine, luxe, 4x4). Une fragmentation des marchés se développe alors et les entreprises créent des stratégies de segmentation. Ceci

stations Le Rhône-Alpes : 14 stations Schéma 1 : Répartition des stations thermale françaises Malgré les moments difficiles qu’a traversés le thermalisme, c’est un secteur qui crée des richesses dans l’économie française : hébergements, restauration, déplacements, services et loisirs. Le chiffre d’affaires direct et indirect était proche d’1 milliard d’euros ! Le chiffre d’affaires réalisés par les établissements thermaux, lui, s’élevait à 285 millions d’euros (soit environ 580 € TTC par curiste

dépenses croissantes pour la nutrition et la santé permettent à ces produits d’exister. Voici les nombreux facteurs environnementaux qui influent sur l’entreprise de manière directe ou indirecte. Le choix s’est tourné sur l’utilisation de la matrice PESTEL qui expose de manière limpide les différents facteurs. Facteurs politique : On note que LU est une entreprise ouverte à l’exportation. Cependant, il existe des contraintes politiques en termes de régulation de commerce extérieur. En effet, on

Bachelor 3 Alternance 2015 Etude marketing sur le produit Petit Beurre LU Lola MICHEL Maëva BOUARNICA Romain HALGAND 1 DOSSIER 1 – L’AUDIT SOMMAIRE I-DIAGNOSTIC EXTERNE 1.1 Le contexte 1.2 Les objectifs concernant le diagnostic 1.3 Audit de l’environnement 1.3.1L’étude du macro environnement A- Les facteurs politiques et économiques a) L’internationalisation des marchés b) L’internationalisation des entreprises c) L’intervention des pouvoirs publics d) Le développement du crédit e) Fluctuation

« le profit est la récompense de l’innovation ». Ainsi, face à une concurrence de plus en plus rude, pour pouvoir séduire sa clientèle actuelle et potentielle, l’entreprise doit impérativement veiller à ce que celle-ci puisse trouver une solution rapide, fiable et adaptée le mieux possible à ces attentes. Face à ces exigences de produire des biens ou services de qualité dans un délai le plus court possible, lorsqu’il s’agit d’échange d’informations, elle a recours aux nouvelles technologies de