Etude concurrence smoothie michel augustin

2829 mots 12 pages
Les smoothies: La concurrence de Michel & Augustin

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Sommaire

Introduction 3

I. Le fruit de Michel & Augustin 4

II. Les principaux concurrents 5 A. Innocent 5 B. Immedia 5 C. Tropicana Smoothie 6 D. MySmoothie 6

III. Les smoothies « Low Cost » 7 A. Intermarché 7 B. Carrefour 7 C. Leader Price 8

IV. Les bars à Smoothie 9

Conclusion 9
Sources 10
Annexes :
Tableau récapitulatif
Descriptif du tableau

Introduction

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Le smoothie est la nouvelle boisson à la mode. Cette nouvelle boisson diététique, naturelle, saine et délicieuse est apparue aux Etats-Unis puis depuis quelques années fait fureur en France.

Contrairement au jus de fruit, le smoothie n’est pas seulement un mélange des fruits pressés mais un mélange de fruits entiers mixés ou broyés. Il est donc parfaitement diététique et très peu calorique car il ne contient que des fruits entiers. Le smoothie connaît un très grand succès en France grâce à son côté sain et diététique qui séduit tout le monde. Il est riche en vitamines et idéal lors d’une petite faim, il est nourrissant, rafraîchissant et sans matières grasses.
Cette boisson peut être faite à partir de tout les fruits et même certains légumes et les différentes marques en présence sur ce marché proposent des parfums très originaux mélangeant les saveurs des fruits et légumes.
Désormais il est présent partout, aussi bien dans les supermarchés, que sur les quais de métro dans les distributeurs automatiques ou encore dans les sandwicheries.
Mais les smoothies sont également présents dans les bars et restaurants. On trouve même des bars spécialisés dans les boissons à base de fruits frais mixés.
Le marché du smoothie en France est de plus en plus large et la concurrence de plus en plus importante, en effet il existe des multitudes de marques de smoothie.

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